Поради хранителния си принос шоколадът може да намали възпалението и да увеличи добрия холестерол (HDL).

  • ИНГРИД СИЛВА
  • 29.07.2020
  • 12:25 часа.

The шоколад, един от сладките, най-обичани от хората по света и който не спира да ни учудва с хранителния си принос. Неотдавнашно разследване на Медицински колеж Бейлор се отнася, че сред ползи от шоколада идентифицирани досега, ще бъде добавен още един: шоколад може да намали риска от сърдечни заболявания и дори укрепване на сърце.

седмично

„Има многобройни експериментални протоколи и клинични и епидемиологични проучвания, които показват антиоксидантния и кардиопротективен ефект на шоколада“.

Ползи от шоколада за здраве на сърцето, познайте ги

В този смисъл, скорошно проучване, публикувано в Европейско списание за превантивна кардиология, извършено от екип изследователи от Медицински колеж Бейлор показва, че поради голямото си количество здравословни хранителни вещества за сърце, на шоколад може да намали възпалението и да се увеличи добър холестерол (HDL).

За да се стигне до предишното заключение, беше проведено комбинирано проучване, което разглежда проведените през последните 50 години разследвания относно консумацията на шоколад и неговите ефекти върху коронарната артериална болест, както обясняват изследователите:

"В миналото клиничните проучвания показват, че шоколадът е полезен както за кръвното налягане, така и за лигавицата на кръвоносните съдове. Затова искахме да знаем дали той засяга кръвоносните съдове, които снабдяват сърцето, като коронарните артерии или има ли ефект не влияе ".

Причини за ядене шоколад Поне веднъж седмично

Установено е, че тези хора, които консумират шоколад повече от веднъж седмично показват 8% намаляване на риска от развитие на коронарна болест на сърцето, в сравнение с тези, които не са го консумирали.

Затова яжте а шоколад с хранително качество, като шоколад горчив и веднъж седмично може да подобри здравето на вашите сърце, стига да консумирате и адекватни порции, както изследователите изясняват:

„Шоколадът съдържа здравословни за сърцето хранителни вещества като метилксантини, флавоноиди, полифеноли и стеаринова киселина, които могат да намалят възпалението и да увеличат добрия холестерол или липопротеините с висока плътност (HDL)“.

Коя е най-добрата шоколад?

Информация за Чилийски вестник за храненето също подчертава шоколад черен, поради високото си съдържание на флавоноиди, тоест вещества антиоксиданти които осигуряват предимства вздраве на сърцетои общо като:

- Епикатехин

Следователно, ако искате да намерите шоколад с високо хранително качество, изберете шоколад черен от които е доказано, че хранителните му вещества защитават здраве на сърцето.

И накрая, не забравяйте, че няма чудо или магически храни и че чрез балансиран хранителен план, който включва хранителни храни, можете да получите ползи за вашето здраве и за това винаги се консултирайте с диетолог, който ще определи количеството и качеството на шоколад и други идеални храни за вас. Сега, когато знаете ползи от шоколада за вашето здраве, наслаждавайте се без вина!