Науката беше натоварена да провери дали шоколадът има много свойства за здравето. Сега ново проучване препоръчва консумацията му на закуска, най-важното хранене за деня.
Специалистите настояват за важността на закуската. Когато мислим за тази храна, е обичайно да мислим за плодове, тост, но какво да кажем за шоколад? Въпреки че мнозина биха си помислили, че е погрешно да се поглъщат толкова рано, специалистите твърдят друго.
Трябва да се обясни, че консумираната таблетка трябва да има чисти съставки, с добро качество, за предпочитане без смеси от мляко, захари и синтетични мазнини.
Няколко изследвания показват това шоколад съдържа антиоксиданти и хранителни вещества като фибри, желязо, магнезий. Също така има мед, манган, калий, фосфор, цинк и селен.
Ползи от шоколада
Консумацията на таблетките подобрява кръвообращението, понижава кръвното налягане и предпазва кожата от увреждане от слънчевите лъчи. Той също така стимулира различни мозъчни функции.
Ето защо то заслужава място в ежедневната ни диета.
Тъй като първият прием на храна е много важен, с всички тези предимства, шоколад трябва да има място за закуска.
Ето няколко идеални рецепти, които да включите шоколад На закуска.
Шоколадова мюсли
За приготвянето му ще са ви необходими:
- Спрей за готвене
- ½ чаша кафява захар
- 2 супени лъжици фъстъчена паста
- Също така 2 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици масло за намазване
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 чаши овесени ядки
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- ¼ чаена лъжичка сол
- Също така ¼ чаша поръсва шоколад черен
- ¼ чаша подсладени сушени боровинки, по избор
- Накрая ¼ чаша нарязани бадеми, по желание.
След като разполагате с всички съставки, трябва да загреете фурната до 180 градуса. Покрийте съд за печене с хартия за печене и го напръскайте с незалепващ спрей. Разтопете кафявата захар, фъстъченото масло, меда, скъсяването и екстракта от ванилия в малка тенджера на слаб огън. Разбъркайте, докато се смеси добре; свалете от огъня. Комбинирайте овеса, канелата и солта в голяма купа. Добавете сместа от кафява захар и разбъркайте добре. Добавете искрите на шоколад, сушени боровинки и бадеми. Загребете в подготвения тиган и разпределете равномерно. Поставете в предварително загрятата фурна до златисто кафяво, 15 до 20 минути. Оставете да се охлади и сервирайте.
Шоколадови кифли
- 1¾ чаши брашно за всички цели
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- 3 супени лъжици неподсладено тъмно какао на прах
- ¾ чаша поръси шоколад полусладък, плюс ¼ чаша за дразнене
- 1 чаша мляко
- ⅓ чаша растително масло
- 1 голямо яйце, леко разбито
- 2 чаени лъжички гранули за разтворимо кафе, разтворени в 2 чаени лъжички гореща вода
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия.
След като имате всички съставки, загрейте фурната до 200 градуса. Намажете подложките за мъфини с маслото. В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, содата, какаото, захарта и ¾ чаша поръси. шоколад. В средна купа смесете млякото, олиото, яйцето, разтвореното разтворимо кафе и ванилията; разбъркайте добре. Добавете мокрите съставки към сухите съставки и разбъркайте, докато просто се смесят. Тестото може да е леко на бучки. Разпределих тестото във всяка от формите, като запълних три четвърти. Поръсете искрите на шоколад останали на кифли. Печете в предварително загрята фурна за 18 до 20 минути.
Шоколадови бананови палачинки
За да изпълните тази рецепта, ще ви трябва:
- 400 грама брашно
- 500 милилитра мляко
- 50 грама захар
- Масло, чаена лъжичка
-Какао, необходимо количество.
Трябва да поставите захарта с брашното в купа и да разбъркате добре. След това добавете млякото и яйцата и разбъркайте, докато се смесят добре. Добавете какаото и нарязаните банани. Загрейте тиган или палачинка върху огъня и сложете чаена лъжичка масло, когато стане течно, извадете и отделете в чаша, за да използвате по-късно. Върху машината за палачинки добавете черпак от сместа и загрейте на слаб огън, докато започне да се отделя, завърта и загрява от другата страна. Продължете с останалата смес, като всеки път добавяте масло. При сервиране може да се поръси със захар, какао, мед или каквото ви харесва най-много.