Много пъти вълшебните думи „няма време“ се появяват, когато говорим за ходене на фитнес, упражнения или дори подготовка здравословна храна. Вярно е, че много пъти работата (или ученето) и семейните задължения ни лишават от голям брой часове, но това не трябва да бъде оправдание за това, че не се грижим за здравето си.
Популярната поговорка ни напомня, че „здравето е съкровище, което струва повече от златото“ и затова в Решения за диабет, Подготвили сме този списък със съвети за по-здравословно хранене.
Ще видите, че по-голямата част от съветите не изискват по-голяма инвестиция на време и усилия. Те са просто насоки, които след усвояване ще ни помогнат да подобрим нашите ежедневна храна, което е една от основите на нашето здравословно състояние, очевидно това е особено приложимо за хора с диабет, които трябва да контролират приема на храна до още по-взискателно ниво.
Преди всичко нека си спомним, че „чудодейните“ диети не съществуват и че най-добрият вариант винаги ще бъде, освен съветите, които ще обсъдим в тази статия, да следваме хранителните насоки, определени от нас от здравен специалист.
1. Яжте три до пет пъти на ден
Пропускането на хранене през деня няма да ви помогне да отслабнете, в противен случай може да се случи, че късно през нощта да ядете повече, което води до някои нежелани резултати (в отговор на забавен инсулин) и увеличават риска от диабет. Вместо да се отказвате от закуска или обяд, използвайте възможността да хапнете малко хляб по това време на деня, но по умерен начин, така че метаболизмът ви да продължи да работи.
Изборът на правилната храна в супермаркета е от съществено значение за добрата диета
2. Посещението на супермаркета (доста изкушение)
Първото нещо, което трябва да направите, е да не ходите до супермаркета гладни, доказано е, че пазарът с глад ни кара да купуваме неща, които не сме предвидили в списъка, а също така е по-вероятно да изберем продукти с високо калорично съдържание. От друга страна, ако се вгледате внимателно, ще видите, че в повечето хранителни магазини пресните продукти като плодове, месо и риба се намират от външната страна на повърхността, докато във вътрешните коридори има предварително опаковани, преработени или обработени храни. Затова ви препоръчваме да започнете покупката си в чужбина, по този начин ще напълните количката със свежи и здравословни продукти преди.
3. Работете в кухнята си
Отнема повече работа и със сигурност повече време, но прясно приготвена храна и сервирани в чиния, те поддържат всичките си свойства много по-добре. Добър съвет и в същото време един от най-препоръчваните здравословни навици е да подготвите меню. По този начин ще спестите време за приготвяне на това, което ядете, а с 10 или 15 минути работа в кухнята ще подобрите начина, по който ядете храна.
4. Дъвчете бавно
Не сме свикнали да ядем бавно поради забързания ни живот, но си струва да отделите няколко секунди и насладете се на храната. Дъвченето на храна подобрява значително храносмилането, тъй като процесът на храносмилане започва в самата уста, с образуването на хранителния болус.
5. Не яжте, докато гледате телевизия
Много е трудно, знаем, но яденето по време на гледане на телевизия е свързано с лош избор на храна и излишната храна за нашето тяло. Храненето със семейството или с добра компания прави храненията време за споделяне и наслада, ако сте сами, слушането на музика може да направи момента нещо специално.
6. Храни, богати на фибри
Яжте зеленчуци и храни с високо съдържание на фибри Подобно на бобовите растения, това може да ни помогне да се запазим по-жизнени и енергични за по-дълго време. Включвайте го често в закуски или обяди. Тялото ще реагира по-добре и ще се почувствате по-силни, за да започнете плана си за отслабване.
7. Избягвайте прости въглехидрати
Обикновените въглехидрати са белите неща: бял хляб, повечето сладкиши или рафинирани захари. Какво го прави толкова просто? Тези храни осигуряват енергия, но нямат същата хранителни вещества (витамини, минерали и фибри) като сложни въглехидрати. За добър контрол на диабета приемът на този вид храна трябва да бъде много контролиран.
С пара на зеленчуци по-добре запазвате тяхната текстура, цвят и вкус.
8. Steam е съюзник
Когато се приготвяме на пара, храната по-добре поддържа всичките си свойства и хранителни вещества. Освен това можем да открием нови текстури и вкусове. На Запад сме склонни да преваряваме зеленчуци, докато на Изток зеленчуците често се приготвят „al dente“. В този смисъл е по-препоръчително да се следва тенденцията на ориенталска кухня, тъй като зеленчуците задържат по-голям брой витамини и минерали.
9. Планирайте ястия и списък за пазаруване
Импровизацията е лош съветник за нашата диета. Нашият съвет е да опитате планирайте хранене поне една седмица предварително. Писането на седмично меню няма да отнеме твърде много време и по този начин ще избегнете консумацията на предварително приготвени продукти. В допълнение, това меню ще ви помогне да подготвите списъка за пазаруване и следователно посещението ви в супермаркета ще бъде много по-ефективно.
10. Намалете консумацията на месо
Има много протеинови източници в природата в допълнение към месото. Опитайте се да разнообразите в това отношение с въвеждането на бобови и псевдозърнени култури като киноа или амарант, които имат висок протеинов индекс и някои много интересни хранителни свойства. Разбира се, рибата също е чудесен избор за ежедневните ни нужди от протеини.
Следвайки тези прости съвети, и с помощта на нашия медицински специалист ако е необходимо, ще подобрим хранителните си навици и ще бъдем по-здрави. От „Решения за диабет“ насърчаваме всички вас да подобрите диетата си, ще видите как тя има положително въздействие върху много аспекти от живота ви.
И ако имате съмнения какво можем или не можем да ядем, ако имаме диабет, препоръчваме тази статия, в която подробно описваме характеристиките и свойствата на различните групи храни.
Препратки:
- Американска диабетна асоциация.Какво ще ям? Достъп на 19 март 2020 г.
- Американска диабетна асоциация.План за хранене при диабет и здравословно хранене. Посетен на 19 март 2020.
Споделете статия
Информацията, предоставена в тази статия, не замества връзката между здравния специалист и неговия пациент. В случай на съмнение, винаги се консултирайте с вашия референтен медицински специалист.