Знаете ли кои съставки не угояват в това ястие? По кое време да го ядете, за да подобрите храносмилането? Има трикове, за да направите тази храна по-здравословна

Това е едно от най-желаните ястия, но не е препоръчително да се злоупотребява с него. Пицата има висока калорична стойност и се счита за нездравословна храна. Всичко обаче зависи от това как е направено и от продуктите, които се използват. В Международен ден за пица със сирене, който се проведе на 5 септември, Kaiku Sin Lactosa - марка продукти без лактоза - представи някои, за да се насладят на пица без съжаление и по здравословен и лек начин:

хранене

1. Топинги: Това, че една пица съдържа много съставки, не означава, че е по-малко здравословна или че съдържа повече калории: трикът е да подбирате съставките внимателно, така че комбинацията да е лека. Зеленчуци не пържено (рукола, листа спанак, броколи или авокадо), пиле на скара или Хамон, и някои умерено силни подправки, като черен пипер (със засищащ ефект) ще бъдат най-безопасните варианти при приготвянето на 100% здравословна пица.

2. Маса: Универсалната истина е, че колкото по-тънко е тестото, толкова по-добре за поддържане на балансирана и здравословна диета. Въпреки надигането на по-пухкави теста и дори пълнени, важно е да се опитате да направите тестото тънко и направено от цели съставки. Теста, приготвени с рафинирано бяло брашно, качват нивата на инсулина ни1, което ще ни накара да жадуваме повече.

3. Сирене: Тази съставка трябва да бъде подбрана внимателно, за да се осигури правилното усвояване на менюто. Използвайте сирене без лактоза Това е лека алтернатива, която се бори с усещането за подуване след ядене, без да премахва един от основните си вкусове от пицата.

4. Часова зона: Колкото и пица да е примамлива за късна вечеря, най-добре е да я консумирате На обяд за да може да се извлече максималната ефективност на въглехидратите. Ако се консумира през нощта, препоръчително е вечерята да е отделена от момента на заспиване поне за няколко часа. По този начин тялото ни може да смила правилно всяка съставка.

5. Напитка: Една от опасностите, традиционно свързани с пицата, е да я придружавате с газирани безалкохолни напитки и/или високо съдържание на захар. Най-доброто нещо ще бъде да ядете пицата придружено от вода или натурални сокове без добавена захар.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно