Блок, показващ подписа на издателя.
Д-р Саломон Якубович. Изследователски лекар по ендокринология. Съавтор на образователния план за детско затлъстяване, който разработва
Тези, които не ядат достатъчно зеленчуци, се нуждаят от повече сирене за предотвратяване на наддаване на тегло. За способността му да контролира апетит Току-що го препоръчах на пациент със сладък зъб. Трябваше да му покажа, че това не го прави дебел и не причинява инфаркти, според проучване, публикувано в списанието Хранене.
Изследване, публикувано в Европейски вестник за храненето разкрийте какво да ядете сирене отслабнете. Доскоро никоя държава в Латинска Америка не беше със затлъстяване с 15%, но през 1980 г. започна войната срещу наситените мазнини, което ни накара да заменим сиренето за закуска със зърнени храни. Резултатът е, че понастоящем всички наши държави надвишават тези 15% от затлъстяване.
Мазнини от сирене предпазва сърцето и предотвратява диабета, защото е пълен с витамин К2 и бутират.
Въпреки че изглежда невероятно, зеленчуците са здравословни, защото карат бактериите в червата да произвеждат масло. Тези добри бактерии в дебелото черво използват фибри от зеленчуци, за да направят бутират. (внимание: името бутират идва от думата масло, масло на английски).
Бутиратът ви помага да отслабнете, понижава триглицеридите и подобрява инсулиновата резистентност. Сиренето и маслото са храните с най-много бутират.
Освен това сирената помагат зеленчуците да станат по-вкусни. Те могат да ядат всякакви сирене без съжаление (дори и да изберат такъв с много мазнини), но най-доброто е извара или извара.
Непоносимост към лактоза?
Нещо, което трябва да вземете под внимание, е, че е много често сирената да причиняват газове и болки в стомаха, защото от 20-годишна възраст почти всеки губи ензима, който усвоява лактозата.
Симптоми на непоносимост лактоза те не се появяват веднага, а няколко часа по-късно (поради което диагностиката е трудна).
Млечните продукти не само съдържат лактоза, но и млякото е изненадваща съставка в хляба, бисквитките, бонбоните, шоколадите, сладкишите, зърнените храни и дори много лекарства. Задължително е да се четат етикетите за хранене, търсейки думата мляко.
Голямата помощ за решаване на стомашните проблеми, споменати по-горе, са добавки с лактаза, тъй като в тях е възможно да се получи ензимът за смилане на млякото.
Попитайте всяка аптека за добавка с лактаза и приемайте 9 000 IU всеки път, когато ядете храна с мляко. Вероятно по-късно можете да намалите дозата, но не забравяйте да я приемате с храна.
Показаното съдържание е отговорност на автора и отразява неговата гледна точка, но не и идеологията на Salud180.com