Подобрява водния и електролитния баланс в състезанието

Спортните напитки не заместват 100% загубените от изпотяване

Препоръчително е да ядете солени храни или дори солени капсули

Изследване, проведено с триатлонисти, разкрива, че спортистите, които са добавили сол към обичайните си режими на хидратация по време на състезание отне 26 минути по-малко, за да завърши състезанието по триатлон на средни разстояния отколкото тези, които са използвали само спортни напитки.

издръжливост

Това е демонстрирано от испански изследователи, които са анализирали ефективността на солта върху представянето на тези спортисти и са публикували резултатите в Скандинавския вестник по медицина и наука в спорта, съобщава Sinc.

Поддържайте подходящ воден и електролитен баланс (главно натрий и хлорид) е от съществено значение за функционирането на всички органи. Човешките същества компенсират ежедневната си загуба с вода и соли, осигурени от храната и напитките в диетата.

„Практикуването на упражнения - особено спортове за издръжливост и занимания, извършвани с топлина - може да наруши регулирането на водата и електролитите“, обяснява Хуан дел Косо Гаригос, изследовател от университета „Камило Хосе Чела“ (UCJC) и водещ автор на изследването.

Прием на сол по време на Ironman

Учени от лабораторията по физиология на упражненията UCJC са анализирали ефективността на солевите капсули по време на a Ironman, състезание по триатлон на средни разстояния, състоящ се от 1,9 километра плуване, 90 км колоездене и 21,1 км лека атлетика.

По време на разследването група триатлети поглъщат, в допълнение към напитките за рехидратация, които са пиели, 12 солени капсули, разделени на три приема по време на състезанието, с цел замести 71% от натрия, загубен от потта.

Резултатите им бяха сравнени с резултатите от друга група триатлонисти на същата възраст, опит и най-добрия предишен рекорд в ½ Ironman, който по време на състезанието пиеше спортни напитки и капсули, пълни с плацебо, и които, следователно, замениха само 20% натрий изгубени.

Триатлоните, погълнали солта, завършиха състезанието средно 26 минути по-рано от контролната група. Над всички, подобриха скоростта на колоездене и бягане.

Подобрен баланс на вода и сол

„Този ​​положителен ефект върху представянето е свързан с a повишена концентрация на електролити в кръвта, което ги кара да пият повече течност по време на състезанието - тъй като солта стимулира жаждата - и подобрява водния и електролитния баланс по време на състезание ”, Добавя Del Coso.

Според специалиста, спортните напитки не заместват 100% от изгубените електролити от изпотяване. Въпреки това, за повечето спортни дейности с продължителност по-малка от два часа, съдържащите се в тях електролити са достатъчни за поддържане на ефективността и избягване на дисбаланси.

Изпотяване по време на спорт

Изпотяването е основен механизъм на загуба на телесна топлина . Потните жлези филтрират плазмата от кръвта - която съдържа 142 милиеквивалента на литър (meq/L) натрий - за получаване на хипотонична течност, пот, която разсейва топлината чрез изпаряване през кожата.

От друга страна, с потта губите вода в тялото и електролити. При здрави хора филтрацията в жлезите намалява концентрацията на натрий в потта до 40-60 mEq/L. Ето защо основната цел на рехидратацията в спорта е да замести загубената вода и електролити.

"Ако изберем минералната вода като рехидратираща напитка в спорта - която съдържа 2 mEq/L натрий -, бихме могли да генерираме хипотоничност, тъй като бихме заменили само течността, докато концентрацията на натрий в кръвта ни постепенно ще се разрежда", казва Дел Арена.

Спортните напитки са предназначени да попълнят загубената течност и електролити в спорта, но дори и най-добрите на пазара имат концентрация на натрий близо 20 mEq/L, около половината от това, което се губи от изпотяване.

Спортни напитки

За експертите в света на спортните напитки има баланс между това, което се счита за физиологично препоръчително и това, което е икономически изгодно.

„Въпреки че компаниите за спортни напитки знаят, че включването на повече натрий в напитките би било по-полезно за поддържане на баланса на течности и електролити по време на тренировка, по-високата концентрация на натрий също би направила напитката по-солена, и това би намалило шансовете за успех на пазар, където вкусът е ключов за постигане на добри продажби “, казва изследователят.

При дългосрочни събития, при които се поглъщат големи количества напитки, за да се избегне дехидратация - маратон, триатлон на дълги разстояния, състезания с ултра-издръжливост и т.н. - рехидратацията с тези специализирани напитки може да не е достатъчна за поддържане на концентрацията на сол в телесните течности.

„Може да се наложи да ядете храни, които съдържат големи количества сол, като плодове или ядки, или дори солени капсули за намаляване на ефекта от загубата на електролит върху физическото представяне ”, заключава.