вар. Нечестно татко има репутация за напълняване, докато сладък картоф Препоръчва се за отслабнете, въпреки че разликите им са минимални.

домашен

При тест за ситост картофите получиха отличен резултат. По това време причината не беше известна, но наскоро беше открито защо картофите контролират толкова много апетит.

The картофена захар той не навлиза в тялото, вместо това подхранва добрите бактерии в червата. Невероятно е, че когато тези бактерии растат в дебелото черво, пациентите се чувстват по-малко гладни.

Картофената захар не е лесна за смилане, поради което я кръстиха: устойчиво нишесте.

Устойчивото нишесте изтънява, намалява триглицериди и подобрява устойчивостта на инсулин.

Това, което малко хора знаят, е, че маслото и картофите са храните, които хранят най-добрите бактерии, които ви помагат да отслабнете. Наскоро бе установено, че маслото предотвратява диабета и не ви прави дебели. Картофите и маслото действат като пребиотици.

Трик да ядете картофи, без да напълнявате

Ползата от картофа се губи от прегряването му и захарта му се абсорбира. Пържените картофи и картофеното пюре се угояват, докато охлаждането на варените картофи облекчава ефекта на устойчивото нишесте.

Източник: д-р Саломон Якубович