Бразилските ядки са семената на плодовете на древно дърво в района на Амазонка, считано за естествена панацея за подобряване на функцията на щитовидната жлеза, както и с антиоксидантни свойства. Ако искате да научите повече за тези кокито или бразилски ядки, техните ползи за здравето и противопоказания, ви каним да продължите да четете внимателно.!

бразилски

Съдържание

бразилски ядки

Бразилски ядки, тези семена се извличат от плодовете на дървото Bertholletia excelsa, ендемичен вид в района на Амазонка. Тези дървета могат да бъдат намерени специално в Боливия, Бразилия, Перу, Гвиана, южния регион на Колумбия и южната Венецуела.

Бразилските ядки са известни още като кокито от Бразилия, лешник или бразилски орех, амазонски ядки, пара кестен, наред с други.

Лишени от черупките си, семената стават бразилски ядки. Които могат да се консумират сурови с или без кожа, също имат голяма хранителна стойност.

Какво е позволило на тези ядки да имат различни кулинарни приложения, особено в сладкарските изделия за приготвяне на бисквитки, сладкиши и т.н.

В момента бразилските ядки започнаха да се предлагат на пазара като естествена добавка, не само поради хранителните си свойства, но и защото имат лечебни свойства. От тези свойства се открояват благоприятният му ефект върху щитовидната жлеза, антиоксидантното действие, ползите за нервната система, наред с други ползи за здравето.

Основните функции

Бразилските ядки се съдържат в голям и кръгъл плод, подобен на кокосовия орех, откъдето идва и името на бразилските кокито. Този плод може да бъде с диаметър от 10 до 15 сантиметра и да тежи между един или два килограма.

Черупката е дървесна и дебела със средна дебелина един сантиметър. Кокосовият вид е сушен плод, който се отваря спонтанно през много малък капак или капак, който пада навътре.

Те обаче са една от най-радиоактивните храни, които могат да съществуват в цялата природа. Това се дължи на натрупването на радий и барий в почвата, съдържаща се в орехите. Тази особеност трябва да се вземе предвид при дозата и времето на консумация на бразилски ядки. Тъй като в дългосрочен план натрупването на радий в костите може да има вредно въздействие върху здравето.

Дървото, което произвежда ядката, е единственият вид от рода Bertholletia, те се срещат в големи гори в басейните на реките Амазонка, Негро и Ориноко. Те са огромни дървета, които могат да достигнат между 30 и 50 метра височина, с диаметър от един до два метра, както и да живеят повече от хиляда години. Зрялото дърво може да даде между 200 и 400 плода. Обичате ли да четете плодни дървета? Елате и влезте тук, ще откриете за резитбата на портокаловото дърво и кое е най-доброто време да го направите.