борба

През летните месеци се стремим да консумираме преди всичко храни, които ни осигуряват хидратация, енергия и които допринасят за възстановяването на кожата. Много разпространен навик е да замествате горещите супи със студени или летни супи и, разбира се, да консумирате плодове и зеленчуци през сезона, които са толкова освежаващи. Но, Знаете ли, че има специфични храни, които ни помагат да се борим с лятото?? Знаете ли, че ядки те са една от тези храни?

Освен че се грижим за диетата си, през лятото търсим преди всичко хидратация и енергия, тъй като високите температури и загубата на течности чрез потта ни причиняват умора, състояние на общо неразположение и дори ниско кръвно налягане. Ето защо лекарите и диетолозите препоръчват да се пият повече течности, до два литра на ден, като винаги се избягва излагането на високи температури.

Но в допълнение към увеличаването на течностите, ако включим някои храни в диетата си през лятото, можем да увеличим усещането за свежест, следователно тялото и умът ни ще работят много по-добре.

Храни, които помагат в борбата с жегата

Домати

Те имат голям процент вода, почти 95%, така че тя снабдява телата ни с големите загуби на вода, които претърпяваме през лятото.

Това е сезонна храна, съчетава се идеално със салати, кремове, студени супи, гаспачос, салморехос и дори печени или на скара. Те осигуряват малко калории и голям брой хранителни вещества.

Моркови

Много популярна храна в гущера, тъй като консумацията му засилва загара, като съдържа бета-каротин. Те могат да се консумират сурови или задушени, те осигуряват малко калории и служат като междинна закуска между храненията или дори като заместител на хляба за „потопяване“ на сосове.

Диня и пъпеш

Както сезонни, така и с нищожно калорично съдържание, 100 грама диня имат само 20 калории. Те са плодовете, които съдържат най-много вода, около 93%, а вкусът им и в двата случая е отличен и освежаващ.

Краставици

Те се открояват с високо съдържание на аминокиселини, витамин С, вода, калций, фосфор, желязо и фибри. Идеален за летни салати, гаспачо и кремове.

Те са освежаващи, помагат за разсейването на топлината и са известни с това, че помагат за елиминирането на токсините.

Спанак

Това е друга храна с много ниско съдържание на калории, 23 kcal за порция от 100 грама. 92% от състава му е вода, което допринася в голяма степен за поддържането ни хидратирана. Той се вписва идеално в топли или студени ястия, а освен това ни осигурява фибри и желязо.

Водорасли

Те се считат за „суперхрана“ поради множеството ползи, които ни осигуряват, и техните хранителни свойства. Морските водорасли осигуряват множество витамини, минерали и желязо. Тази комбинация е идеална за преодоляване на състояния на умора и за справяне с горещите дни.

Яйца

Това е храна, която осигурява на тялото ни високи енергийни стойности и хидратация поради съдържанието му във вода и протеини с високо биологично ниво.

Идеално да започнете деня с допълнително захранване с енергия от закуска, също лесно комбинирано с всяко хранене през деня, благодарение на многобройните си начини за готвене.

Мента

Ментолът от мента е добър съюзник за борба и намаляване на топлината. Мента въздейства върху студените рецептори на лигавиците ни и ги кара да изпращат сигнала "студ" към мозъка, облекчавайки усещането за топлина, въпреки че в действителност телесната ни температура не намалява.

Ядки

Те предлагат страхотен концентриран енергиен прием в много малки количества. Препоръчително е винаги да носите със себе си по спортни маршрути и екскурзии или да консумирате след тренировка, за да възстановите енергията, "изразходвана" след физическо усилие.

Тъй като те са малки храни, те са лесно транспортируеми навсякъде, като лека закуска между храненията, като малка закуска или просто като допълнение за закуска, закуска, обяд или вечеря.

Ползи от ядките

Знаете ли всички предимства на ядките? В допълнение към техните свойства за борба с топлината, несолени ядки Те се препоръчват да се консумират ежедневно заради многобройните им предимства. Сред свойствата си той откроява високото си съдържание на антиоксиданти, фибри и други биоактивни свойства, които осигуряват голяма хранителна стойност.

Те намаляват сърдечно-съдовите проблеми, понижават нивата на холестерола, подпомагат контрола на диетата и отслабването, укрепват костите, предотвратяват остеопорозата, предотвратяват когнитивния спад и улесняват храносмилателния транзит поради високото съдържание на фибри.