Не е нужно да правите компромиси с нивата на кръвната си захар, за да се насладите на любимите си храни. След това обясняваме как да се храните здравословно, било когато готвите у дома или когато отивате на ресторант

здравословна

Въглехидрати и нивата на вашата захар

Въглехидратите са захари. Тялото ги обработва, за да образува глюкоза, която е основен източник на енергия. Преброяването на въглехидратите, които ядете при всяко хранене, и комбинирането им с подходящата доза инсулин помага да поддържате нивата на кръвната си глюкоза в установените безопасни граници. 1 Освен това ви позволява да ядете голямо разнообразие от храни. Всъщност вашата диета може да включва всякакъв вид храна в умерени количества, така че не е нужно да спирате да ядете храните, които харесвате най-много.

Храни с висока хранителна стойност

Има много храни, които са здравословни, но храните, които изброяваме по-долу, са още по-здравословни за хората с диабет, тъй като имат по-нисък гликемичен индекс или по-ниски нетни въглехидрати, което помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар. две

Контролиране на въглехидратните порции от храненето

За да получите добра оценка на количеството инсулин, което ще ви е необходимо при всяко хранене, е важно да придобиете опит за идентифициране и преброяване на въглехидратите. Много е полезно да се консултирате с въглехидратни таблици въз основа на порции от 10 грама (порцията е равна на количеството в грамове храна с 10 грама СН).

Ако готвите у дома, може да бъде много практично да използвате кухненска везна и мерителни чаши. По този начин ще знаете точно колко въглехидрати ядете, вместо да изчислявате приблизително. В течение на деня тези малки неточности могат да доведат до неправилен брой въглехидрати.

Как помага глюкомерът

Като наблюдавате нивата на глюкозата си сами, можете да регулирате какво ядете или колко инсулин използвате. Няколко продукта Accu-Chek ®, като Accu-Chek ® Aviva Expert Meter или Accu-Chek Combo Insulin Pump имат вграден калкулатор на болусна доза, който изчислява дозата на инсулина въз основа на последните резултати от глюкозата в кръвта и количеството на въглехидратите, които ще ядете. Този тип технология ви позволява да се наслаждавате на ястията си, без да се притеснявате, че ще преброите ръчно количеството въглехидрати, което ще изядете. Възможността да останете в установените граници на кръвната захар намалява риска от развитие на здравословни проблеми в бъдеще.