Пресоването на семената трябва да избягва пренасянето на замърсители като калций, фосфор и магнезий.


Процесът на получаване на маслото в проекта LIFE SEED CAPITAL се състои от следните стъпки:

  • Извличане на масло чрез студено пресоване
  • Съхранение за 3 месеца
  • Декантира се и се филтрира

растително масло

Фигура 3: Схема на процеса за получаване на чисто растително масло

На страница 5 на статията „Използване на сурово филтрирано растително масло като гориво в дизелови двигатели, състоянието на техниката: Преглед на литературата“ ще намерите информация за влиянието на пресоването и филтрирането върху качеството на маслото.


Натискане: Условията за пресоване играят много важна роля за качеството на полученото масло.

  • Ако относителната влажност е висока и температурата на семената е под тази на околния въздух, може да се появи конденз, който да доведе до вода в маслото.
  • Предварителното загряване на семената до 20 ° C помага да се подобри скоростта на извличане.
  • Съдържанието на фосфолипиди в маслото се увеличава пропорционално с температурата на екстракция. Препоръчва се да не се надвишава 80 ° C и поради същата причина се предпочита студено пресоване.
  • Дебитът не трябва да бъде твърде висок, тъй като намалява екстракционната ефективност, която обикновено е между 80 и 85% в зависимост от външната температура и съдържанието на влага в семената.


Пречистване: Пречистването премахва примесите от маслото (частици, метали, фосфолипиди) и се получава по-качествено гориво. Това е важна част от процеса на производство на масло и не трябва да се пропуска, когато се използва чисто растително масло като моторно гориво.


Използват се две техники:

  • Декантиращ масло: се състои в оставяне на маслото, съхранявано 3-4 седмици. Най-тежките твърди частици се спускат гравитационно към дъното на резервоара. Ефективността на декантирането се увеличава максимално, ако се повтаря последователно в няколко резервоара. Въпреки че е най-икономичният начин за пречистване на маслото, процесът изисква много време и пространство и едва достига желаното ниво за използване като гориво. Препоръчва се маслото да се филтрира след преливане на маслото.
  • Директно филтриране: Състои се от филтриране на маслото, което излиза от пресата чрез вертикални филтри или плочи филтри, върху които е натиснато. Директното нискотемпературно филтриране не е лесно поради високия вискозитет на AVP, но ако маслото се филтрира при много високи температури, нежелани частици като восък могат да преминат през филтъра.

Следователно филтрирането трябва да се извършва между 20 и 60 ° С.

Препоръчва се използването на филтри с размер на порите 10 µm.


Статията "Последваща обработка на гориво от рапично масло за намаляване на съдържанието на елементи" изследва използването на избелваща пръст, диатоми, целулоза, силикагел, фосфорна киселина и лимонена киселина по време на процеса на пречистване за намаляване на съдържанието на фосфор, калций и магнезий в маслата, получени в студени процеси на филтриране. Полученото намаление дава възможност да се отговори на изискванията на DIN 51605: 2010 и да се избегне образуването на отлагания и пепел.


Процесът се състои от смесване и разклащане на маслото с продукта или продуктовата смес и след това центрофугиране и филтриране на маслото.

Фигура 4: Съкращения на вещества, използвани в изследването


Фигура 5: Намаляване на нивата на фосфор


Фигура 6: Намаляване на нивата на калций + магнезий

Най-добри резултати се получават при използване на комбинация от силикагел и 20% разтвор на лимонена киселина.


Компанията WALDLAND предлага система за пречистване на масло, наречена OBE (патент US8439985B2), която позволява да се получи чисто растително масло съгласно DIN 51605. Системата има следните характеристики:

  • Може да се превърне във всяка фреза или преса
  • Получената торта може да се използва като храна за животни
  • Полученото масло е със 100% хранителен клас
  • Получава се висококачествен AVP, съгласно DIN 51605: 2010 (P, Ca, Mg всеки
  • AVP може да се произвежда от различни маслени плодове (рапица, слънчоглед, камелина, ятрофа).