Твърденето, че кафето угоява, вярно ли е? За ваше спокойствие, само кафето не е угояване. Нещо повече, той съдържа множество ползи за вашето здраве, за които препоръчвам да знаете.
The просто кафе, без захар, мляко или други добавки, не напълнява.
Подобно на вас и мен, този въпрос е зададен от стотици хора, които обичат кафето и се грижат за тяхната линия. И трябва да кажа, че като се слушахме и преди да направим този пост, също имах съмнения.
И така, къде е проблемът? В съставките това, което добавяме в препаратите, е виновникът. Например приставки като сметана, шоколад, мляко или захари, Те са отговорни за обикновена чаша кафе, в крайна сметка го забелязвате на кантара.
В света има много разновидности на кафе. Без да продължавам, имам статия, в която говоря за 25-те най-популярни
Тази цифра казва всичко, 30g кафе съдържа само 2Kcal. Точно тази доза кафе е необходима за приготвянето на еспресо. Както виждате, това е много малко, но ако сложите гърне със захар, ще увеличите калорийния прием до 22Kcal ... бъдете внимателни, просто като добавите захар, умножавате калорийния му прием по 10! Така че, разбирате ли, с тези данни потвърждаването, че кафето ви дебелее, е невярно.
Но искам да продължа с цифрите още малко, знам, че са малко скучни ... но повярвайте ми, да говоря за калории е най-полезно. Един разрез, който е 30g кафе, повече захар и малко мляко, равно на 50Kcal! Имайте предвид, че това е един от най-леките препарати с по-малко съдържание ... и калорийният прием се умножава по 20. При други сортове може да се увеличи до 100 пъти тези цифри!
Сега, тъй като сме загрижени за нашата линия и също така обичаме да се наслаждаваме на тази запарка във всичките й варианти, мисля, че следващите раздели ще бъдат много полезни. В тях обяснявам енергийния принос на най-често срещаните съставки, така че да добиете представа и да го използвате като ръководство за управление на вашата диета.
Колко захар добавям?
Захарта е един от елементите, които допринасят най-много калории, тя е един от основните виновници, за които кафето ви напълнява. По-конкретно, за всеки малка лъжичка, са добавяйки средно 20Kcal към вашата инфузия. За да ви дам представа, това се равнява на по-добрата половина.
Има слух, че кафявата захар има по-нисък калориен прием ... Съжалявам, че ви казвам, че това е невярно, докато нормалното има 387Kcal на 100g, кафявото има 380Kcal, така че разликата е минимална.
Медът е друг от най-често срещаните подсладители. Броят на калориите е по-нисък от този на захарта, но въпреки това е висок, 300KCal на 100g. Голямото предимство обаче, освен че дава много изискано сладко докосване на нашата инфузия, е и много здравословно. Той осигурява голямо разнообразие от хранителни вещества, като много различни витамини, желязо, антиоксиданти и дори включва естествени антибиотици. Хайде, ако наистина искате да се погрижите за себе си, това не е лош вариант.
Алтернативен начин за подслаждане на храни е подсладителите от тип стевия или захарин. Те променят вкуса на запарката, особено стевията, която оставя доста силен горчив послевкус. Голямото предимство е, че ще избегнете добавянето на калории, тъй като приносът му е 0Kcal.
Какви други съставки трябва да избягвам?
Както споменах преди, друга основна причина, поради която кафето ви напълнява, се дължи на компонентите, които използваме в по-сложни препарати.
Започвайки от класическия спътник, мляко. Обикновено се използват около 200 мл, което е количеството, което съдържа едно кафе с мляко. За всеки тип:
- Пълномаслено мляко: 116Kcal на 200ml
- Полу-обезмаслено: 92Kcal на 200ml
- Обезмаслено мляко: 64Kcal на 200ml
Друг от най-често срещаните елементи е сметана, той е идеалният спътник за класики като ирландското кафе. Е, 40 мл сметана, което обикновено се добавя, е еквивалентно на 50KCal.
Те също обикновено се гласуват настроение, било то уиски, ром или всякакъв вид алкохол. Тези напитки, макар и да не изглеждат като тях, съдържат много калории, например уискито съдържа 244Kcal на 100ml ... Ирландското кафе обикновено се добавя 40 мл, Което е еквивалентно на 97Kcal повече!
Друг, който не се проваля, е шоколадът, задръжте, защото това е този, който допринася най-много, 100g е еквивалентно на 540Kcal. Дори неговите варианти като шоколадови топки за сладолед, които съдържат 130Kcal, и можете да ги намерите в препарати като ацтекско кафе.
Ако направите бърза сума, ще видите, че получените количества калории, за по-сложни препарати, изстрелват до 200Kcal с лекота ... знаете ли какво е това? На голяма порция пиле, на два банана или на две кани. Кой би казал, че чаша кафе храни толкова много, нали?
Причини за противоречия
Въпреки че цифрите говорят сами за себе си, има странични ефекти от кафето, които биха могли да ни накарат да напълнеем повече. Тези странични ефекти са отговорни за генерирането на погрешно убеждение, че кафето се угоява.
Например, известно е, че поради кофеина е нормално да страдате нарушения на съня, безпокойство или нервност. Много хора, изправени пред тези неудобства, са склонни да увеличават количеството храна те консумират. Очевидно това се превръща в наддаване на тегло и затова за тях кафето е угояване. Но внимавайте, не можем да обобщим, защото не всички хора реагират еднакво на тези стимули.
Освен това има доказателства, посочени от различни проучвания, което показва, че кафето благоприятства усвояването на въглехидратите. Те посочват, че тези ефекти се проявяват с по-голяма интензивност след спортуване. Това ни кани да мислим, че ако консумираме повече въглехидрати, ще наддадем на повече тегло. Но, разбира се, това проучване е проведено с количества кафе от 5 до 6 чаши ... така че ефектите му върху нормалната дневна консумация, 2 до 3 чаши, са съвсем незначителни.
И така, как се побираме, кафето ви дебелее ли?
Както ви научих по-горе, лесно е да си помислите, че кафето ви дебелее. Но реалността е, че инфузията без повече, едва ли ни дава малко енергия, така че само по себе си кафето не ви напълнява. Но ще се задълбоча малко в заключението си.
От една страна, има вероятност, поради стимулиращия ефект на кофеина, някои хора са склонни да ядат повече и следователно да наддават на тегло заради него. Също така, съществува въпросът за усвояването на въглехидратите, който някои проучвания показват, но не потвърждават, поради което не може да бъде потвърден.
И така, основните виновници, че кафето ви напълнява, са всички допълнителни съставки, които добавяме към него. Те са тези, които ще ни накарат да качим тези излишни килограми. И ако не сме внимателни, лесно е в крайна сметка да обвиним кафето като цяло. Така че следващия път, когато те попитат, можете спокойно да отговорите с категорично не., кафето не е угояване.
Ако тази статия ви е била интересна, препоръчваме ви да го направите споделете го с приятелите си и в социалните си мрежи, Може и на тях да им хареса! Можете също така да оставите коментар или да ни следвате в нашия официален акаунт @tumundodelcafe.