Диетата на Ганди не може да обмисля какъвто и да е вид насилие над живото същество, тъй като го отхвърля. Какво ядохте, за да поддържате хармония?
Махатма Ганди е бил пацифистки политик и мислител, който се е борил за независимостта на страната си, без никога да е използвал насилие. В борбата си за постигане на Индия той се превръща в свободна държава, много пъти е бил затворен, гладува и живее в много болезнени ситуации. Винаги обаче беше цял и сигурен в себе си и своите убеждения. Без съмнение той беше човек със силен и упорит дух. Но също като другото, храната също влияе на човека да се чувства в хармония. И по-специално диетата на Ганди беше доста специална и самият той счете за важно да постигне целите си.
ДИЕТА НА ГАНДИ
Наред с други неща, Ганди написа книга: Ръководство за здраве. В него той говори за идеята си за грижи се за тялото и ума, и се отнася до нова мярка за сурова веганска диета. „Истинската ми диета се състои от банани, фъстъци, фурми и зехтин, с които друг цитрусов плод, като лайм. Въпреки че не мога да кажа, че диетата ми е пълен успех, периодът от шест месеца е твърде кратък, за да се стигне до окончателни заключения по толкова важен въпрос, колкото общата промяна в диетата, описани в книгата. Това е, че за начало Ганди диета той не можеше да обмисли какъвто и да е вид насилие над живото същество, тъй като го отхвърли.
Според собствените му очи Ганди смята, че тази диета му отнема част от силата, но че е спечелил съпротива. С други думи, можете да работите по-дълго без умора. Той също така откри, че това му помага да мисли по-добре и по-ясно и че поддържа и говори духа му.
КАК ДА СЕ ПРИЛАГА
Има много начини за прилагане на a сурова веганска диета, въпреки че има някои основни принципи, които трябва да се спазват. Като начало, разбира се, е необходимо да се елиминират всички храни от животински произход . Очевидно козето мляко беше въведено отново в диетата на Ганди в даден момент, когато той се чувстваше особено слаб. Но за по-чисто сурова веганска диета е по-добре да изберете бадемово мляко или друг вид растителни млека. Премахнете храни от животински произход, зеленчуците и плодовете не трябва да се готвят . То е, че по този начин храната запазва непокътнати всички свои хранителни свойства, които топлината елиминира
Този тип диета ви позволява да ядете дехидратирани храни поради излагане на въздух и слънце. За да завършите суровата диета, можете също да консумирате нишестени храни, като картофи и рафинирани продукти като сол, захар и бяло брашно.
ДОПЪЛНИТЕЛНИ СЪВЕТИ
Има някои варианти на тази диета. Например диетата на Алилуя. Това се основава на веганството и обмисля възможността за поглъщане на до 15% варена храна и 85% сурова. За тези, които искат да изпълняват този вид сурова диета, е важно да балансират много добре видовете храни. Сладки плодове, зеленчуци, мазни зеленчуци като авокадо, накиснати маслени семена, растителни масла, кълнове от зърнени култури, бобови растения и други семена, водорасли и ферментирали продукти. Всеки трябва да бъде част от диетата и да поддържа баланс помежду си. Както всички драстични диети, суровото веганство има много неприятели. Тези, които го прилагат обаче, се чувстват предимно добре и нямат големи здравословни проблеми.
Във всеки случай това означава нещо като прилагане на непрекъснат начин. Искам да кажа, започнете малко да обръщате уравнението сурово/варено. Е, както при всяка голяма промяна, по-лесно е да се откажете или да се почувствате зле, ако е направено внезапно.
Какво мислите за тази диета?