Съществуват разнообразни храни, които спомагат за намаляване на мазнините, ето някои от тях

Ресвератрол

Според проучвания чаша червено вино на ден е полезна за вашето здраве. Учените го приписват на противостареещи свойства на ресвератрол, съдържащ се в червеното грозде. Изглежда, че този антиоксидант е и редуктор на мазнините.

В проучване, проведено в продължение на почти 13 години с повече от 19 000 жени с нормално тегло, тези, чиято консумация на вино е между лека и умерена напълнява по-малко и има по-малък риск от наднормено тегло отколкото тези, които не са пили алкохол през цялото това време.

Изследвания, проведени с животни през 2006 г., разкриват, че ресвератролът увеличава издръжливостта по време на тренировка и предпазва от затлъстяване и инсулинова резистентност, предшественик на диабета.

Малката чаша вино на ден няма да повлияе на усилията ви да отслабнете. Нещо повече, това може да ви помогне да постигнете тази цел.

Мастни киселини

Мононенаситените мастни киселини (MFA) предизвикват раздвижване, защото изглежда намалява натрупването на коремни мазнини. Те се намират в маслини, зехтин, ядки, семена, тъмен шоколад и авокадо, като се препоръчва по една порция при всяко хранене.

Също така се препоръчва да се ядат повече полиненаситени мастни киселини (PUFA), присъстващи в рибата и в много ядки и семена.

Проучване, проведено в Холандия, показа, че високата консумация на PUFA, в сравнение с поглъщането на наситени мазнини, води до ускоряване на метаболизма в покой и помага за изгарянето на повече калории.

В допълнение, PUFAs изгарят по-бързо от наситените мазнини в тялото, друго важно предимство.

Нашата диета има тенденция да включва твърде много n-6 PUFAs или омега 6 и твърде малко n-3 PUFAs с дълги вериги, известни като омега 3. Те се намират в семената на ленено семе, орехи, боб, сьомга и зехтин, и трябва да ги консумираме повече.

Някои изследователи смятат, че омега 3 мастните киселини ви помагат да отслабнете поради техните противовъзпалителни ефекти (възпалението в тялото е тясно свързано със затлъстяването).

Тези здравословни мазнини изглежда също предпазват от сърдечно-съдови заболявания и повишават настроението. Жените трябва да се стремят към 1,1 грама омега 3 киселини на ден, а мъжете 1,6 грама.

натрупването
Кокосово масло.

Кокосово масло

Въпреки че наситените мазнини получават много лош резултат, един източник на тях е в списъка на здравословните храни: кокосовото масло. Защо?

В проучване, проведено през 2009 г. в Бразилия, беше забелязано, че това масло има много положителни ефекти върху затлъстелите жени, включително намаляване на диаметъра на талията, повишаване на добрия холестерол и подобряване на съотношението на лошия към добрия холестерол.

А в популации, където кокосовото масло често се консумира, високите нива на холестерол и сърдечните заболявания са редки.

Ограничете съдържанието на наситени мазнини в общия си дневен прием на калории до 10 процента, но включете кокосово масло или мляко във вашата диета.

Протеин

Те са основни макронутриенти по много причини: те насърчават здрава кожа, коса, нокти, кости и мускули.

Какво още, те са чудесна помощ за отслабване: Според проучване от 2002 г. на Аризонския държавен университет, протеинът увеличава ситостта и ускорява изгарянето на калории след хранене; С други думи, яденето на храни с високо съдържание на протеини (вместо с високо съдържание на въглехидрати) произвежда повече удовлетворение, по-малко глад и по-добро изгаряне на мазниниs: три предимства наведнъж.

Предишни изследвания също така разкриха, че хората, които следват диети с високо съдържание на протеини, обикновено намаляват приема на храна средно с 10 процента.

Експертите препоръчват дневен прием от 40 грама протеин за жени и 56 грама за мъже.

Снимка: Интернет.

Витамин Ц

От десетилетия ни казват, че приемането на големи дози витамин С предотвратява настинките. Но, Знаете ли, че този витамин помага и за отслабване?

Проучванията показват, че когато тялото има недостиг на витамин С, той се придържа по-силно към мазнините.

През 2008 г. канадски изследователи направиха изчерпателен преглед на проучвания за това, което те нарекоха „неподозирани детерминанти на затлъстяването“.

Прегледът свързва недостатъчния прием на специфични микроелементи с повишен риск от наднормено тегло и идентифицира недостига на цинк, витамин С, магнезий и витамин Е като рискови фактори за по-висок процент телесни и коремни мазнини.

Жените трябва да приемат 75 mg витамин С на ден; мъже, 90 mg.

Киноа, мед и какао

Какво е общото между тези три храни? Всички помагат на тялото да натрупва по-малко мазнини.

Киноа

Тази древна псевдозърнена култура е пълна с протеини, аминокиселини, фитостероли и витамин Е. Изследване, публикувано през 2011 г., показва, че тя също е обещаващ редуктор на мазнини.

Лабораторни животни, хранени с добавки, съдържащи екстракт от семена на киноа, показват a намаляване на телесните мазнини, тегло и апетит.

Пчелен мед

При проучвания върху животни се наблюдава, че медът намалява телесните мазнини и наддаването на тегло, когато замества захарта; Освен това изглежда подобрява имунния отговор и контрола на кръвната глюкоза.

Какао Съдържа повече фенолни антиоксиданти от повечето храни.

Просто прочетете това споменаване на предимствата, публикувано от Центъра за изследване и профилактика на Йейл-Грифин: „Какаото предпазва нервите срещу наранявания и възпаления, предпазва кожата от окислително увреждане от UV лъчите и има положителни ефекти върху ситостта, когнитивните функции и настроението“.