мини

Как да изберем такъв миксер за ръце да бъде добре, с аксесоари Y. икономичен? Защо да изберете такъв миксер за ръце или мини миксер в сравнение с други видове смесители? Какво предимства и недостатъци имате ли тези прости ръчни миксери? Можеш ли Препоръчвам някакъв модел? Това са въпроси, които моите клиенти и последователи ми задават, когато решат оборудвайте и/или актуализирайте кухненското си оборудване. Днес ще говорим за миксери за ръце и ще ви дам съвети за закупуване на такъв нека бъде функционален и практичен (както и моят нов миксер Черно и декер).

Наскоро получих подарък миксер за ръце за мен, защото имах нужда от него и реших, че ще направя преглед за моя модел и бих ви дал малко съвети и съвети, за да изберете своя.

Осъзнавам, че тези съвети винаги са полезни и обичате да споделяте кулинарни преживявания, особено когато сте фокусирани върху инвестирайте в здравето си, И така, тръгваме!

Защо се нуждаете от ръчен миксер (или мини миксер) с аксесоари?

Докато миксът на ръцете Black and Decker с аксесоари не дойде в живота ми (от който съм направил видео и всичко, имате го по-долу), аз се карах и работех с моя „звяр“, тоест 1) моето парче от стъклен пасатор Revoblend, 2) ми изтъркан блендер Телец и 3) скъпоценната ми кафемелачка Moulinex които използвам през цялото време.

Какво става? Че имах нужда от смесител за стойка от неръждаема стомана вместо пластмаса (за да потапя безстрашно крака си в горещите си зеленчукови кремове), имах нужда нещо просто за разбиване на белтъци и сметана, Имах нужда от мерителна чашка и противопръскване, и се нуждае от хеликоптер наполовина между кафемелачката (твърде малка) и "звяра" (твърде голяма).

И tachán tachán, вселената ме доведе до мен новата ми играчка 🙂

Тези са продукти от които Ще говоря с теб в тази статия, която можете да намерите в магазина Amazon, за да можете да ги разглеждате:

КАКВИ СА АКСЕСОАРИТЕ ЗА БЛЕНДЕР ЗА РЪКА?

Тези са аксесоари с които обикновено идват миксерите за ръце (или ръчни, или минипимери) и това са основните му функции:

(Снимките по-долу са направени реални снимки моят миксер за рамо Black and Decker модел BXHBA1000E с 3 аксесоари, 1000 W и 20 скорости)

# 1- The метална ръка или крак

За поставете директно в тенджери и тигани и пюре, или да поставете в мерителната чашка/миксер и правят сосове, винегрети, дресинги и др. избягване на пръски.

# 2- The мерителна чашка/миксер

За измервайте количествата ефективно (обикновено в унции и милилитри) и за смесване с металната ръка или крак. Помага да се избегне пръскането. Е удобни и на много издръжлив материал.

# 3- The емулгиращи пръчки

A прост аксесоар, с определени ограничения, но върши основната си работа: помага да се направи по-хомогенни смеси, вдигнете белтъци и сметана.

# 4- The кълцане на стъкло

Перфектен за накълцайте средни количества на твърди храни като зеленчуци, меса, лед и др. Много лесна за почистване тъй като острието е подвижно.

Предимства на миксерите за ръце (или ръчни, или мини) пред други видове миксери

Има много видове блендери, нужди и при закупуването им и ние можем да бъдем повече или по-малко взискателни. Мисля обаче наличието на един от тях е съществено и не подлежи на договаряне. Можете да се справите и без останалите, но мисля основен миксер за ръце ДА имате нужда от него.

# 1 - Удобно за носене

Тежат малко, Знам те карат с лекота и няма да се налага да отваряте ръководството с инструкции, за да знаете как да ги използвате (въпреки че винаги се препоръчва;)). Те са много основни, манекени.

# 2 - Те заемат малко място

За разлика от други миксери и кухненски прибори, този тип миксери са поставени навсякъде. Има малък и подвижен.

# 3 - Лесно почистване

Ако ще го правиш препарати с малък обем, ще оцените да имате такъв миксер за ръце на разположение. Тъй като почистването на стъклен смесител (много по-висок) е много по-голяма неприятност, отколкото почистване на ръка като тази (кътчетата са по-достъпни).

Както добре губи се повече смес със стъклото, особено ако е лепкава и компактна смес, която придържайте се към остриетата.

# 4 - Относително евтин

Моят миксер за ръце има цена около € 40. И там като цяло отиват цените. И идва с всичките му аксесоари. И както ви казах, това е изключително необходимо във всяка кухня. Това не е голяма инвестиция и ще ви продължи няколко години.

Недостатъци на миксерите за ръце (или ръчни, или минипимери) в сравнение с други видове миксери

# 1 - Ограничени функции

Този тип пасатори много е необходимо в кухнята, както казвах, но това е доста основно. Няма да направи чудеса. Това няма да смила семената и подправките, както и добрата кафемелачка, нито ще смачка лед като моите "звяр" (парчето блендер, което имам) котлети. Нито ще прави смеси за пекарни и сладкиши като любител на роботи. Искам да кажа, нека и ние не се шашкаме. Това е, което е, точка.

# 2 - Много основни аксесоари

Да, идва с 1 пръчка и си върши работата, Имам предвид теб ще издигне ясното а ти разбийте сметаната, но не очаквайте да го използвате за направата на прекалено напреднали рецепти за сладкиши, защото това не е достатъчно за това.

Нито пък част мелница за храна е да пляскате. Поради своя размер и ограничение на техните остриета не осигуряват всички препарати. Продължавам да комбинирам мелницата, звяра и този ръчен миксер, в зависимост от това какво искам да приготвя, едното или другото е по-подходящо.

# 3 - Направете брашно с него? ъъъъ, не!

Когато ми дадоха този миксер за ръце, Мислех, че може би с нея бих могъл да заменя моята кафемелачка да направиш нещо, което правя често (но поради размера на мелницата трябва да го правя на порции): смилам семена от лен и чиа и превръщам в брашно за моите кето диетични хлябове.

Ами открих, че не. Че за тази конкретна употреба мелницата е по-добра. The приставка за хеликоптер го използвам по-скоро за кълцане на мокра храна като лук, Направете винегрети и сосове с пресни билки и др.

The мелничка за кафе да, идеален е за приготвяне на брашно. Нещо повече, ще ви кажа, че с него дори съм превърнал пълнозърнестия пълнозърнест спелта в брашно, а зърната ориз басмати в брашно.

Как да изберем добър миксер за ръце, миксер или мини миксер?

Боже мой основни съвети за избор на а миксер за ръце приличен какво продължават няколко години а ти свърши добре работата:

# 1 - Материал: неръждаема стомана

Колкото повече части са в контакт с храната неръждаема стомана вместо пластмаса, По-добре. Освен ако сменяемата стойка на миксера не е направена от неръждаема стомана.

Пластмасата оставя токсичност в храната ни, особено когато използваме миксера върху много гореща храна, като когато сложим крака на миксера в тенджерата, за да направим пюре.

Какво още пластмасата става грозна и приема цветове, например жълтото на куркума или къри и т.н.

# 2 - Дизайн и егономия: Компактен, добре прилепнал, здрав

Един добър миксер трябва да има Ергономичен дизайн Че адаптирайте се към нашата ръка и движения и също трябва да бъде компактен и уплътнява много добре кога ние отговаряме на вашите парчета за избягвайте инциденти.

# 3 - Остриета: 4 остриета по-добри от 2

Умерено добър миксер за ръце ще има острието на металното рамо във формата на кръст, с 2 по-големи и 2 по-малки остриета.

# 4 - Скорости: поне 2

Минимум две скорости, за да имате достатъчно контрол и да можете да започнете малко по малко и да почувствате и добавите повече сила по-късно, докато достигнете желаната текстура.

# 5 - Аксесоари: трите основи

Тъй като започвате да придобивате миксер за ръце, нека бъде с техните основни аксесоари:

# 1 - Измервателна/смесителна чаша

# 2 - Електрически прът

# 3 - Месомелачка за храна

# 6 - Минимална мощност за вашия миксер

Не препоръчвам по-малко от 700W.

Кога вдигаме белтъци и бита сметана, Можем да бъдем 5, 6, 7 минути или повече работа с нея. Ако миксерът има ниска мощност, той може станете твърде горещи с този вид подготовка и да продължи колко дълго бонбони траят на вратата на училище.

Преглед на моя миксер и заключения -

Black and Decker, модел BXHBA1000E, 3 аксесоари, 1000 W, неръждаема стомана, 20 скорости, сиво

В ОБЩИ УСЛОВИЯ:

Бих сложил 8,5 от 10 като се вземе предвид продукта, който е, цената му и функцията, която изпълнява. Мисля, че е добра възможност за покупка сред подобни миксери със същия диапазон на цена и производителност.

КАКВО ХАРЕСАХ НАЙ-ДОБРО:

  • Много компактен, на парчета прилепнете и запечатайте добре, светлина, управляемергономичен.
  • Разбийте сметаната и повдигнете перфектно белтъците за няколко минути и без прегряване.
  • С него правите бързи и лесни пюрета (в сравнение с моя стар миксер, това е взрив:))
  • харесва ми Какво Накълцайте лука и други зеленчуци. Много практичен в този смисъл.
  • Много лесно се мие, това е удоволствие. Позволява ми да си правя студени кафета и ежедневни приготовления, без да се налага да отделям много време за миене на чинии след това. И се оценява.
  • Много е добре да имате 2 правомощия, Но тогава тези 20 скорости, истината е, че почти не ги настройвам, не забелязвам големи промени. Така че обикновено не ги пипам.

КАКВО ХАРЕСАХ ПО-МАЛКОТО:

  • Не смила семена и други толкова фини, колкото моята мелничка за кафе Moulinex, така че ще продължа да правя брашна от лен, чиа, сусам и др. с.
  • Когато си бъркам кафето в кафето кълцане на стъкло дантелата не е толкова перфектна и винаги някои течове течност (Можете да го видите във видеото на тази публикация, ако се вгледате внимателно).
  • Не мачка леда толкова добре като моя стъклен пасатор, но това е разбираемо.

Имайте въпроси за закупуването на следващия миксер или мини миксер? Очаквам ви в коментарите 😉

Плюс това препоръчани продукти какво може да ви заинтересува в магазина:

Рецепти какво можеш да направиш с новия миксер:

ЗА АВТОРА НА ТОЗИ ПОСТ, КРИСТИНА ПИРИЗ

Кристина Пириз е създател и администратор на пространството tallerdesalud.com. Специализиран е в диети с ниско съдържание на въглехидрати, по-точно в кетогенна диета, за отслабване и оптимизиране на здравето.

Изтеглете вашето БЕЗПЛАТНО ръководство за кето диета за начинаещи сега

Читателски взаимодействия

Оставете коментар Отказ отговор

Основна странична лента

Здравейте! Аз съм Кристина Пириз, хранителен треньор, специализиран в стила на хранене с ниско съдържание на въглехидрати и кетогенно и практично и лесно готвене. Прочетете още…