Кажете „да“ на изчерпателната опция.

  • ИНГРИД СИЛВА
  • 07.07.2020
  • 19:15 часа.

The rosca de reyes е основното ястие на празника на 6 януари. Деца и възрастни се надяват да напуснат rosca de reyes всяка година с надеждата, че "не си вземат тамалите".

rosca reyes

The rosca de reyes Това е хляб, приготвен с масло, ванилия, мляко, яйце, захар, изядени и някои сушени плодове;

Това е хляб, който крие много значения и е част от мексиканските традиции.

Кръглата или овалната форма на rosca de reyes, това означава любов, чиста любов: любов, в която няма начало, няма начало и край. Някои го свързват с божествената любов.

Сладкото от яденето е друга от основните характеристики на rosca de reyes; вратовръзка в жълто, зелено и червено: 3 цвята, представляващи 3-те мъдреци, Melchor, Gaspar и Baltasar, които пристигат всяка година, за да оставят играчки за деца, които се държат добре.

Роска де Рейес: традиция, храна и хранене

Куклата в нишката е представяне на раждането, за мнозина това е фигурата на Детето Исус, за други Нова година, но това е най-забавната част от ритуала, в който нишката е разделена;

Човекът, който скъса нишката и намери „куклата“ в хляба си, ще бъде домакин на празника на Канделария на 2 февруари и ще предложи тамалес за всички гости на тържеството.

Отвъд символиката зад традицията, съставките, с които Роска де Рейес Те осигуряват основно въглехидрати за нашето тяло, тоест енергия, а също така осигурява мазнини и протеини в минимални количества.

За да изберете Роска де Рейес, има два ключа: качество и количество.

По отношение на качеството ще трябва да разгледате съставките, с които е направено, и да изберете тези с най-висок хранителен принос или които изпълняват специфични функции в полза на вашето здраве или за лечение на някакво заболяване.

КАЧЕСТВО

Захар. Ако сте пациент с диабет или контролирате теглото или други заболявания, изберете версии без добавена захар или направени с някакъв вид подсладител, например стевия. Не се насочвайте към пълнени опции.

Брашно. Изберете изчерпателна опция, тя ви осигурява хранителни вещества като фибри, които подобряват храносмилането ви и осигуряват основни минерали.

Тези, които го правят. Традиционен портокалов конец, с лимонова кора, пълнозърнесто, орехово или пълнено със сметана.

"Не". Конци, пълни със сметана от шантили, сладкарски крем, крема сирене, сладко, захар или шоколад.

Горните опции са най-малко препоръчителни за тези, които имат конкретни цели или заболявания.

Помислете също така, че дори ако сте здрав човек, умереността е от ключово значение.

Око. Ние не ги забраняваме, нито ги класифицираме като "лоши" или "добри", а само отговаря, че пълненето в тези опции осигурява повече енергия чрез съставки с малка или никаква хранителна стойност, т.е., калории с лошо качество.

КОЛИЧЕСТВО

Ако легендата трябва да съдържа опаковката на Роска де Рейес е тази на „избягвай излишъка“, има тайната на яденето „всичко“.

Типично парче конец тежи 100 грама и съдържа около 370 калории и през този ден няма да е единственото нещо, което ядете.

Пийте. Ако придружите парчето си поничка с чаша шоколад, добавяте 220 калории, към това добавете това, което консумирате през целия ден: закуска, обяд, лека закуска.

Опцията. Придружете вашата роска с кафе или чай без захар.

Вариантът е да започнете този ден с лека и питателна храна и че ако ще ядете роска в повече от едно тържество: с баба и дядо, с партньора или в офиса, филийките ви са „тънки“, така че ще можете да разпространявате калории на обща филия през празненствата.

Ние също така предлагаме:Най-добрите закуски за деца

The Световна здравна организация (СЗО) предупреждава за затлъстяване, заболяване, характеризиращо се с прекомерно натрупване на мазнини в тялото и което е вредно за здравето.

Затова прилагайте на практика прости мерки как да разберете какво съдържа вашата храна, за да направите по-добър избор и да предотвратите заболявания.