Публикувано: 30.01.2019 11:16:48
Категории: Храна, Съвети

изчислим

Първият въпрос на ученик, когато напуска дома и отива да приготви първото си ястие, е „Какво е това количество тестени изделия на човек?”. Но нека си признаем, всички сме преодолели количеството, без да сме го възнамерявали, или сме отпаднали понякога. Зависи от това колко яде всяка закусваща количеството макарони или спагети за готвене може да варира, Но има няколко неписани закона, които помагат поне да не се преструваме направете тестени изделия за един и накрая сте за полк.

Порция макаронени изделия на човек според вида паста

Има хиляди видове тестени изделия и формата им означава, че не винаги можем да следваме едни и същи трикове, например макароните заемат много по-голям обем в сравнение с техните юфка от близки братовчеди, така че всеки тип ще има своите трикове, за да получи точната сума.

Къса паста, Количество макарони на човек

За изчисляване на късите тестени изделия има прост метод. The къси тестени изделия удвоява обема си след готвене, така че можем да изчислим количеството, като добавим макароните в дълбоката чиния, в която ще го сервираме.

Тази пълна чиния ще направи 2 порции от една и съща чиния след като се сготви. Много пъти е по-лесно да се изчисли дали виждаме храната в чинията, отколкото чрез граматиране.

Дълги тестени изделия, дълги юфка или спагети

Същата система не работи с дълги юфка, тъй като тъй като няма дупка, тя очевидно заема по-малък обем. Все пак има техника, която всички можем да използваме. Сървърите за тестени изделия имат дупка в центъра, която освен за източване на водата служи посочете количеството спагети, от което се нуждаем за порция.

Можем да намерим различни сървъри с различни размери на обслужване, тъй като в крайна сметка количеството на сервиране е нещо, което зависи от стомаха на всеки един.

Грами на човек макаронени изделия

Официалното количество спагети е между 80 и 100 грама за възрастен и 55 грама за дете. Въпреки че с тези мерки винаги намираме хора, на които 80 ще бъдат твърде малко и 100 твърде много, ние поне ще се уверим, че няма твърде много или твърде малко.

Друг популярен начин за изчисляване на спагети е вземете сумата, която можем да задържим между палеца и показалеца ако докоснем с палец първата фаланга на показалеца. Тази форма ще ни помогне да вземем сума, по-голяма от размера на готвача, така че да готвим за себе си, това ще бъде достатъчно количество, но ако готвим за някой друг, може би не толкова.

Това е количеството за тестени ястия, в които макарони, юфка и др. те са основната съставка. За ястия, в които те действат като странични продукти, като супа или салата, имате нужда от малко по-малко на човек.

Колко паста да сготвите според ястието

Количество паста за салати

В салата с тестени изделия ястието ще съдържа много други съставки, така че можем да намалим количеството лъкове или спирали или вида паста, който използваме. Влязълe 80 и 85 грама тестени изделия ще бъдат достатъчни на порция.

Ако изчисляването на теглото не е нашето нещо, можем да го изчислим с обикновена чаша вода. В обикновена чаша обикновена вода, пълна с течащи тестени изделия (макарони, конх или спирала) има 2 порции паста за салата.

Количество паста за супа

В чиния за супа с тестени изделия количеството юфка или макарони ще варира в зависимост от количеството вода, което използваме за приготвянето на бульона. В идеалния случай добавете 100 грама тестени изделия на всеки литър вода, за осигуряване на средна дажба. Ако не измерваме супата по литър, а по вечери изчислете около 30-40 грама на брада.