Диетологът Амил Вийтез дава ключовете за разпознаването им и обяснява рисковете им

Споделете статията

Десет насоки за идентифициране на чудодейна диета

загуба тегло

Само 2 от 10 испанци, които се опитват да отслабнат, успяват, показва проучване на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO). Каква е причината за този неуспех? Според специалисти, вярвайки, че можете да отслабнете много бързо, което в крайна сметка демотивира. И преди това „чудодейните диети“ намират плодородната почва за размножаване. Зад тези предложения обаче се крият краткотрайни ползи и повече от един риск за здравето.

Свързани

Хей, Шелтън, Бервели Хилс, Монтиняк, Аткинс. Те са имена на „чудодейни диети“, режими, които обещават бърза загуба на тегло и се характеризират с това, че са силно енергийно рестриктивни и в дългосрочен план опасни за здравето. Въпреки това много хора са заслепени от фалшивите си обещания. „Като общо правило, всяка диета, която забранява приема или предполага неограничена консумация на някаква храна, е чудо диета, но границата не винаги е толкова ясна“, предупреждава диетологът от Виго Амил Вийтез, който предлага декалог за откриване на тези диети и обяснява основните му рискове.

1. - Загуби повече от 2 k. на седмица

Протеинови диети или диети, които намаляват или потискат въглехидратите (Atkins, Montignac) генерират кетоза, тъй като за получаване на енергия при липса на глюкоза тялото метаболизира мазнини, произвеждащи кетонни тела, които се използват като гориво. Това състояние, известно в народите като "ацетон" с характерната си миризма на дъх, има сериозни метаболитни последици. Липса на апетит, гадене, халитоза, запек, липса на фибри, витамини и минерали, слаба имунна система, по-ниско интелектуално представяне, повишен холестерол, повишени нива на пикочна киселина и повишен сърдечно-съдов риск поради прекомерна консумация на наситени мазнини (червено месо, сирене, яйца) са някои от страничните ефекти.

2.- Атрактивно търговско име

Те са склонни да имат привлекателни имена, които предполагат положителни ефекти без усилие. Например диетата South Beach и диетата Спящата красавица, които предполагат, че отслабването е проста и приятна задача.

3.- Известен посланик

В много случаи известен човек се появява като видимо лице на добрите резултати от диетата. Това е една от ключовите характеристики за разпознаване на чудодейната диета. В повечето случаи това е измама, тъй като този посланик не дължи фигурата си на нито една диета и това, което диетичната индустрия прави, е „купи неговия имидж“, за да продава повече.

4.- Монодиета

Например, диетата с ананас, диетата с кленов сироп и супата, които са много хипокалорични, следователно намаляват скоростта на основния метаболизъм, благоприятствайки ефекта на отскока, когато ги изоставите. Всъщност след такава нискокалорична диета метаболизмът ви е завинаги нарушен. Този тип диета не е съвместима със социалния живот, освен това всяка забрана поражда принуда, тоест безпокойство относно забраненото, което може да експлодира по всяко време. Още по-лошото е, че бирената диета предава идеята, че няма нищо лошо в консумацията й, което е безотговорно.

5. - Хипокалоричен

Диетите от 1200 калории на ден или по-малко са метаболитни отклонения, тъй като те предизвикват бърза консумация на мастни резерви и подкисляване на рН на кръвта с наличието на кетонни тела и отпадъчни вещества в кръвта като ацетон. Трябва да внимавате с диетите, базирани на шейкове - многократно високо съдържание на протеини, тъй като това, което търсят, е кетоза - и тези с ниско съдържание на мазнини, тъй като те дестабилизират хормоналния баланс и влияят на настроението. Доказано е, че трябва да консумирате малко ненаситени мазнини, за да изгорите локализираните мастни натрупвания и да отслабнете.

6.- Не посочва количества

Целта на диетата е да помогне за подобряване на хранителните навици, за да се постигне целта за теглото по здравословен начин и след това да се поддържа. Ето защо е много важно да регулирате кога да ядете и колко от всяка група храни, да имате скрипт, който да следвате. Ако диетата казва "яжте всичко, което искате" и "безплатно количество", това е "чудо диета".

7. - Една и съща диета за всички

Всяка балансирана диета трябва да бъде адаптирана към пола, възрастта, здравословното състояние, хранителните предпочитания, графиците и нивото на физическа активност на човека. Тъй като те не са проектирани от диетолози, те могат да бъдат противопоказани при някои патологии или ако приемате някакви лекарства. „Кафето за всички“ не може да се разшири за диети.

8. - Не учи как да се комбинират храни

Освен да знаете кои храни са най-здравословни, много е важно да се научите да ги комбинирате правилно, за да регулирате хормоните, апетита и натрупването на мазнини. Има диети, като точки или наблюдатели на Wheigh, които могат да бъдат опасни, тъй като тъй като те регулират максимум килокалории на ден, целта може да бъде постигната чрез ядене само на масло или шоколади (стига да се спазва еквивалентността на таблицата).

9.- Той не препоръчва упражнения

Ако диетата не препоръчва ежедневни физически упражнения, това вероятно не е диета, разработена от медицински специалист. Редовната практика на упражнения синергизира с диетата, регулира ситостта и активира мотивацията за постигане на всяко предизвикателство.

10. - Това изисква прием на добавки

Много от тези диети се основават на добавки за отслабване или диуретици, които насърчават временната загуба на тегло, чрез елиминиране на повече течности или чрез активиране на метаболизма чрез стимуланти. Но тази загуба на тегло не е устойчива във времето и освен това тези добавки могат да имат нежелани ефекти.