успешна

Радикалното послание на ограничителните диети „не е здравословно, нито устойчиво“. Поне така Росио Пракседес, диетолог-диетолог от отдела за затлъстяване и хранене Quirónsalud Valencia, посочва решаващ въпрос: «Ще спреш ли да ядеш сладолед завинаги? Резултатът от загуба на тегло няма да се запази, когато спрете ограничителната диета. Храненето добре не е само ядене на зеленчуци, нито пък ядене на малко. Ограниченията могат да послужат за появата или поддържането на хранително разстройство ».

„Интервенцията в диетата трябва да ни помогне да променим нашите навици на живот за по-здрави завинаги, тя трябва да ни научи на грижата за себе си и да не насърчава вината, тя трябва да бъде практична и реалистична“, обяснява Пракседес, който добавя, че диетата "е здравословна, тя работи и за останалата част от семейството." За да водим здравословен живот, „идеалното е да следваме балансирана диета, която ни осигурява всички хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно“, добавя Каролина Перес.

Какви видове диети са надеждни

Като общо правило експертите съветват, че трябва да проявявате подозрение към диета, която „забранява или изключва от някои основни групи храни“, казва Росио Пракседес, диетолог-диетолог от Quirónsalud Valencia. Например те са тези, които забраняват храни, които са източник на въглехидрати като тестени изделия, картофи, хляб или ориз. „Ако се замислим, във всички култури някои зърнени култури или грудки са се откроили в диетата, позволявайки оцеляване във времена на недостиг. Днешният ни живот е по-заседнал, това означава, че трябва да коригираме порциите и че интегралните опции са по-удобни; но тези храни, поради техния хранителен принос, трябва да продължат да формират част от ежедневната диета ", казва Práxedes, като същевременно препоръчва да се избират" прости кулинарни техники, предимно използвайте зеленчуци и зеленчуци, за да ги готвите ".

Препоръки при диета

Що се отнася до диетата, една от първите препоръки е да се поставите в експертни ръце, ако е възможно тези на отдел за затлъстяване, който има специализирани диетолози и диетолози, които ще могат да разгледат всеки случай по персонализиран и адаптиран начин. Добре е да си поставите "ясни и реалистични цели", започва Мари Кармен Диас, като подчертава, която препоръчва разпределението на приема в няколко дози през целия ден, като се научи да избира кои храни да яде в по-голямо количество и кои в по-малко количество, включително физически упражнения в ежедневието, планиране на хранене, приоритизиране на консумацията на вода пред други видове напитки, научаване да казвате „не“, постоянство и постоянство с първоначалната цел и най-вече „че промяната направи по-здравословна диета, ваше решение беше вашето решение».

Rocío Práxedes препоръчва да се следват указанията на Световната здравна организация (СЗО), която определя здравето като състояние на пълно физическо, психическо и социално благополучие, така че диетата „е надеждна, ако храни всички тези части: тя включва цялата храна групи, дава ни енергия да се изправим срещу деня, помага на нашите медицински тестове да обозначат здравето и, разбира се, ни позволява да поддържаме здравословна връзка с храната. За всичко това Práxedes поставя специален акцент върху това да бъде „устойчив у дома и далеч от дома, устойчив във времето и устойчив с околната среда“.

Когато започваме нова диета, това, което ядем и пием, може да повлияе на способността на тялото ни да се бори с инфекциите, както и на вероятността да развием здравословни проблеми по-късно в живота, включително затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет и различни видове рак. Поради всички тези причини Каролина Перес, диетолог в болница Quirónsalud в Мурсия, подчертава значението на разнообразието в храната - „яденето на всичко“, тъй като „никоя храна не съдържа всички хранителни вещества, от които се нуждаем, за да функционираме по най-добрия начин“, намаляват приема на сол - «средно консумираме два пъти препоръчаната от СЗО граница от 5 грама на ден - намаляване на употребата на някои мазнини и масла -« избягване на „транс“ мазнини, които причиняват 30% от проблемите със сърдечно-съдовите проблеми в света »- ограничаване на приема на захар - «важно е да се вземе предвид количеството скрити захари, които могат да бъдат в преработените храни и напитки», и умерената консумация на алкохол, която при никакви обстоятелства не е част от диетата.

Има ли забранени храни?

Изправени пред търсенето на балансирана, здравословна и полезна диета за отслабване и постигане на ползи за здравето, трябва да избягваме храни като добавена захар в сладкиши, бонбони, сладкиши или безалкохолни напитки, „транс“ мазнини в солени закуски или индустриални сладкиши, рафинирани зърнени храни, преработени храни и особено тези, които са предварително сварени поради излишъка на сол, пържени зърнени храни, алкохол и ядки, които „са изключени“ не защото ви омазняват, а защото не помагат за поддържане на добро здраве.

Интрагастрален балон, алтернатива

В случай че пациенти с наднормено тегло тип I или затлъстяване които преди това са опитвали намаляване на теглото чрез диета и упражнения с лоши резултати, интрагастралният балон може да бъде интересна алтернатива.Отслабване изчислява се шест месеца след прилагането на тази техника е между 14 и 17 килограма и 80% от това загуба на тегло настъпва в рамките на три месеца след интервенцията, тъй като както посочва д-р Хуан Антонио Казелас, ендоскопист на отделите за затлъстяване на Quirónsalud Alicante, Torrevieja и Valencia, «резултатът винаги ще зависи от отношението на пациента и ще бъде по-добър, ако има протокол за проследяване на мултидисциплинарен екип формиран от психолог, ендокринолог, диетолог, ендоскопист и бариатричен хирург ».