Публикувано: 14.01.2011 г. - Актуализирано: 08.09.2019
Колко чай трябва да пиете на ден? Можете ли да получите всички чаши, които искате? Опасно ли е да злоупотребявате с чай? Трябва ли да се приема преди или след хранене? Опасно ли е, ако се комбинират няколко чая едновременно? Могат ли децата да го приемат често? Предотвратява ли чаят правилното усвояване на желязо?
Използването на билки в инфузии Това е причината за много въпроси и съмнения, особено след като има много хора, които искат да се възползват от многото му ползи и лечебни свойства. Така че тук подготвихме поредица от често задавани въпроси със съответните им отговори, препоръчани от експертите, относно правилния начин за пиене на чай и как да се възползвате от многото му свойства.
Колко чай е удобно да се пие на ден?
Този въпрос изисква отговор с много варианти, тъй като дневният прием на чай зависи от това какъв чай е и целта, за която се използва.
За да отговоря на този въпрос Необходимо е да имате предвид, че има меки чайове (с по-малко теин) и по-силни чайове (с повече теин).
Има по-малко вълнуващи или меки чайове като чай от лайка, мента, чай от банча, кукича, чай от мащерка, лимон, портокал, зърнено кафе, цвете, хибискус, градински чай и др. Чаят Kikucha е един от най-меките и хранителни чайове, богат е на калций и други минерали и може да се приема от деца, възрастни хора, болни и т.н. .
Всички тези меки чайове могат да се приемат ежедневно, една, две или дори три чаши ще са достатъчни.
Има повече стимулиращи чайове или силен, като черен чай, тези от Индия или Цейлон. The Зелен чай Той няма толкова теин, но ако се остави да престои няколко минути, може да се зареди с много теин. Банча чайът също е зелен чай, но е почти без теин. Черният чай е много стимулиращ чай и въпреки че е много богат на минерали като фосфор, флуор, калий, магнезий, желязо, манган и др., Една чаша на ден е повече от достатъчна. Чаша черен чай на ден осигурява приблизително двеста милиграма флавоноиди (вид антиоксиданти, присъстващи и в плодовете и зеленчуците).
Инхибира ли чаят правилното усвояване на желязото?
Според проучване на Националната чайна асоциация (в Англия) чаят частично инхибира усвояването на желязо, особено това, което идва от храни от растителен произход. Същото това проучване обаче беше отговорно за проверка, че ако чаят се консумира извън времето на хранене, това намаляване на абсорбцията изчезва.
Трябва ли да се пие преди или след храна или кое време е най-доброто време за чай?
В това няма голям проблем, ако прецените какво казва предишният въпрос, тогава най-благоприятното време за него е да го вземе не непосредствено преди или след хранене, а половин час преди или 20 минути след ядене.
Има някои диети, които предполагат пиене на чай по време на хранене или преди или след тях, това е така, защото има чайове за изгаряне на мазнини, които помагат да се изгорят или премахнат, преди тялото да ги усвои.
Как трябва децата да пият чай?
Трябва да се има предвид всичко по-горе, но освен това е необходимо да се опита инфузиите или чайовете за деца да са много по-малко натоварени от тези за възрастни. Чаена торбичка или чаена лъжичка от билката ще са достатъчни за чаша чай. Най-препоръчително е децата да пият чай заради многото му ползи и хранителни вещества, една, две и до три чаши мек чай на ден ще бъдат достатъчни. Чаят може да се предлага неподсладен или за предпочитане подсладен с медна пчела за по-добро използване.
The чайове, които не се препоръчват за деца са силни чайове, тъй като са много стимулиращи и биха могли да направят децата раздразнителни и да причинят безсъние.
Какво се случва, ако пиете много чай на ден (повече от три или четири чаши)?
По принцип нищо не се случва, ако това е мек чай, ако може би само неговите свойства са подчертани в тялото. Например, ако това е релаксиращ чай, може да се чувстваме по-спокойни от нормалното, или ако това е диуретичен чай, ще ходим много до тоалетната. Ако това е стимулиращ чай, той може да генерира безпокойство, нервност, безсъние или раздразнителност.
Ако е слабително или почистващ чай, това може да причини болка в стомаха или диария. Не мислете обаче, че диарията или болката в стомаха са „лоши“. Тези симптоми предупреждават само за ефективно дълбоко почистване, което от време на време изобщо не се влошава.
Могат ли бременните жени да пият чай? И как трябва да го приемат?
Трябва да вземете определени предпазни мерки с чайове, когато сте бременна, тъй като има много стимулиращи чайове или дори с абортивни свойства, които не са удобни по това време.
Някои растения и чайове, които трябва да се избягват в този период, са чай от магданоз, рута, чай от лайка, чай от хвойна, чай от канела, памук, кориандър от цимарон, китайски тамаринд и епазот. Винаги обаче, когато имате съмнения, най-добре е да попитате Вашия лекар.
Как е най-добрият начин да приемате чай, ако искате да отслабнете?
Има чайове, които имат много полезни свойства за отслабване. Тези чайове са: чай от хорехаунд, зелен чай, червен, лимонов чай, тази на jamaíca, вар и др. Най-добрата форма на консумация е да приемате тези чайове три или четири пъти на ден, за предпочитане както е посочено по-горе. Не забравяйте, че ако искате да подчертаете или ускорите резултатите от чайовете за изгаряне на мазнини, имате нужда от подходяща диета.
Така че сега можете да пиете чая с увереност, не забравяйте, че освен множеството свойства, които всяка билка притежава, чайовете са най-ефективната натурална лечебна напитка за всички времена.
Д-р агроном инженер от Политехническия университет в Мадрид. Специалист по лечебни растения, екологично земеделие и околна среда.