благодарение


Диетата е от съществено значение за нашата микробиота. Яденето на храни с нисък енергиен прием и богати на фибри и зеленчуци гарантира поддържането на разнообразието и правилното функциониране на нашата чревна микробиота, наричана още чревна флора, човешка флора или микрофлора.

Индекс на съдържанието

Влияние на диетата върху чревната микробиота

Чревната микробиота е общността на живи микроорганизми жители в храносмилателния тракт. Всеки път, когато се храним, тези стотици милиарди бактерии, които ни обитават, също се хранят. Следователно, когато говорим за чревната микробиота, можем да потвърдим, че „ние сме това, което ядем“.

Всъщност микробиологът и Нобелова награда за медицина Ели мечников твърди, че повечето заболявания започват в храносмилателния тракт. Това се случва, твърди ученият, когато „добрите“ бактерии не са в състояние да контролират „лошите“. Този дисбаланс, известен като дисбиоза, е свързан с развитието на някои заболявания.

Затова придобийте здравословни хранителни навици благодарение на разнообразното и балансирано хранене подобрява чревната микробиота чрез значително изменение на състава му. Полза, която има пряко въздействие върху здравословното ни състояние.

Видове диети за поддържане на добра чревна микробиота

Когато говорим за диети, Средиземно море все още е най-препоръчително. Това без съмнение е най-ценното ни културно наследство, но не и единственото. След атлантическа диета също се препоръчва да се поддържа адекватна чревна микробиота.

Въпреки това, избягвайте западната диета тъй като се основава на прекомерна консумация на червено месо, преработени храни, наситени мазнини или рафинирани захари. Жизнените навици са се променили и това се отразява в промяна в диетата.

Средиземноморска диета тя е свързана със значителна защита от хронични дегенеративни заболявания. Тя се основава на консумацията на пресни и естествени храни като зехтин, плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, оцет, зърнени храни, риба, мляко и сирене.

Атлантическата диета тя е свързана с метаболитно здраве и намаляване на смъртността, причинена от коронарна болест на сърцето и някои видове рак. Включването на витамини от група В, омега 3 мастни киселини и йод може да бъде отговорно. Включва риба и миди, зеленчуци и зеленчуци, както и въглехидрати, млечни продукти, зехтин и умерена консумация на месо.

Какви са полезните храни за чревната микробиота

Вегетарианска храна Ям плодове и зеленчуци. Те осигуряват на полифенолите антиоксидантна функция, които служат за подобряване на състава на микробиотата и нейната чревна функция.

Храни с фибри. Разтворими фибри Важно е, тъй като насърчава растежа и активността на полезните бактерии поради своя пребиотичен ефект. Намира се в чесън, лук, праз, аспержи, артишок, домати, банани или сливи, както и в зърнени култури като трици и в ядки като бадеми. Те също Интегрални продукти като ориз, тестени изделия или хляб.

Пробиотични и пребиотични храни тъй като те предлагат ползи за здравето на червата, както видяхме в статията ни за Microbiota и нейните функции. Пробиотиците са бактерии и гъбички, които предоставяме чрез ферментирали храни, а пребиотиците са храни или продукти, които се усвояват от микроорганизми в храносмилателния тракт.

Какви храни трябва да избягваме в диетата

За да поддържате чревната си микробиота здрава, е необходимо да избягвате диета с индустриализирани продукти Y. замразени и предварително приготвени ястия. Те насърчават по-малко разнообразна микробиота и с преобладаване на по-гнилостни бактерии.

Храни с Наситени мазнини Y. прости захари Те варират от сладкиши, сладкиши и сладки напитки, също до червени меса, колбаси и ултрапреработени храни, тъй като са богати на добавки, емулгатори и ниско съдържание на фибри.

Ползи за здравето на чревната микробиота

Спазването на здравословна и балансирана диета гарантира промени в чревната микробиота и ползи за поддържане на здравето. Тъй като загубата на това микробно разнообразие е пряко свързана с увеличаване на метаболитни, имунни и когнитивни заболявания като затлъстяване, астма, възпалителни заболявания на червата или психични разстройства.