Вечерята често е най-пренебрегваното хранене за деня, тъй като е последното хранене преди нощната почивка и след цял ден, пълен с работа, грижи и дейности. Въпреки това е от ключово значение, когато се стремим да отслабнем, затова ви казваме как да получите подходяща вечеря, ако искате да отслабнете.

подходяща

Вечеря и отслабване

Тъй като това е храненето, което предхожда момента на почивка и нощна почивка, то Вечеря От голямо значение е, когато се стремим да отслабнем, тъй като след него калоричните разходи са ограничени до тези, произведени от метаболизма ни в покой, по време на сън.

По същия начин, тъй като вечерята може да повлияе на качеството на нашата почивка и спането добре е тясно свързано с нашата диета, тъй като лошият сън може да генерира стрес, повече апетит и приема на по-калорични храни, вечерята също може да определи успеха на нашия план за отслабване ако се погрижим да не пречи на часовете на сън.

Сякаш това не е достатъчно, по време на вечеря можем да предложим хранителни вещества, които стимулират или възпрепятстват отделянето на някои хормони, които по време на сън са отговорни за възстановяването или изграждането на нови структури като мускулите, които могат да повлияят на калорийните разходи чрез запазване и стимулиране на метаболизма.

Поради всички тези причини грижата за вечерята е от реално значение, ако искаме да отслабнем без да пренебрегваме здравето на тялото.

Съветите за приготвяне на вечерята ви помагат да отслабнете

Така че последното хранене за деня да не възпрепятства плана ви за отслабване, а напротив, да ви помогне да отслабнете, препоръчваме да вземете предвид следното съвети при хранене и готвене:

  • Хранете се умерено, като избягвате излишъци и големи обеми вечери, тъй като колкото по-голямо е консумираното количество, толкова повече калории, за които знаем, че не са необходими при последното хранене за деня, ако няма да сме в движение след това. Освен това, колкото повече ядете, толкова по-голям е рискът от храносмилателни проблеми, които пречат на нощната ви почивка. Вечерята се препоръчва, за да се постигнат 15-20% от дневните калории.
  • Намалете въглехидратите по време на вечеря, тъй като те са бързият източник на енергия за физическа и умствена дейност, който често е ограничен след вечеря. Удобно е да включите в това хранене въглехидрати, получени от храни като зеленчуци вълни плодове и намалете дрънкулките, газираните напитки и сладкишите.
  • Включете постно протеин, тоест с нисък прием на мазнини, който тялото ще използва за възстановяване на структури по време на почивка и които няма да се съхраняват като мазнини, ако тялото вече не изгаря калории след вечеря. Най-добрите варианти са пилешки гърди, риба, яйце или млечни продукти.
  • Избягвайте храни, които са трудно смилаеми които могат да попречат на нощната почивка, като тези ястия, натоварени с мазнини, като пържени храни или индустриални сладкиши, както и съставки като студени разфасовки и колбаси, сосове, пикантни или други.
  • Яжте фибри в умерени количества, тъй като излишъкът от тези видове съставки, които не се усвояват напълно в организма, може да затрудни почивката през нощта, затова е най-добре да включите крехки зеленчуци, да добавите варени или нарязани, настъргани или пюрирани плодове и зеленчуци.
  • Винаги яжте бавно и спокойно, опитвайки се да се отървем от напрежението и стреса през деня по време на вечеря, така че храната да се усвоява по-добре, да е приятна, да успокоява апетита и да ни помага да намалим малко по малко, за да постигнем добра нощна почивка.

С тези съвети можете вземете подходяща вечеря, ако искате да отслабнете, което ви позволява да ограничите ненужните калории и хранителни вещества през нощта и да приоритизирате другите, така че тялото ви да работи правилно, без да възпрепятства загубата на тегло.

Не трябва да забравяме да вземем предвид времето от деня, за което готвим, тъй като обядът няма да е същият като вечерята и още по-малко, ако се опитваме да намалим излишните килограми в тялото си.

Леки вечери за отслабване със здраве

Вземайки предвид съветите, дадени по-горе, и важността на вечерята, когато се стремим да отслабнем, подбрахме няколко примера за идеални препарати за постигане леки вечери които ви позволяват да отслабнете със здраве:

Как да постигнем подходяща вечеря, ако искате да отслабнете (11 снимки)

Отляво надясно, в огромната кухня на книжарница A Punto в Мадрид: Esther Clemente, Miquel Corbí (Minue), Paco Becerro (Pakus) и Liliana Fuchs, въпреки че ни липсват Памела Родригес (Unodedos) и Мария на снимката José, които завършват автора на книгата секстет.

Преди да пристигнат гостите, се заехме с подготовка. Пакус (вляво) с оранжевата си извара и аз (минута, вдясно) се опитвам да предпазя козето сирене от разпадане, като го нарежа.

Презентациите бяха направени от Кристина де Алзага, от редакция на Плата, и Мария Ланос Домингес, наш директор. Джонан Бастера (@pixel_jonan), партньор на компанията и обявен фен на блога, също каза няколко емоционални думи, въпреки че тъй като той е отговорен и за толкова добри снимки на събитието, той не се появява на снимката.

Докато ни даваха ушите и разговаряха за ползите от книгата, на заден план бяхме заети да сервираме горещите мини бургерите със сладко от бекон.

Тук съм с Мария Ланос Домингес, нашият любим режисьор, не само на Directo al Paladar, но и на целия канал за начина на живот на Weblogs SL и толкова архитект на книгата, колкото и тези от нас, които се изявяват като автори.

След бургерите дойде ред на тарталетите от извара от портокали и ягоди, които събрахме като екип, докато Пакус обясни как лесно да направим изварата в микровълновата фурна.

Естер Клементе (на преден план) ни зарадва с оризов пудинг върху хрупкава канела, която беше грандиозна. От своя страна Лилиана, която ни приготви вкусен асортимент от тестени изделия и бисквитки, й помага в монтажа.

С щастлив стомах беше време за подписване на книгата. На снимката Лилиана, Пакус и аз (минута) заедно с Кармен де Резетас де Кармен и Беатрис де Дос Мандарини в моята кухня

Бяхме доволни и от тяхното присъствие, наред с други, Дани Мартинес (Pintxo), бивш редактор в блога и автор на El Monstruo de las Galletas, и Itzi Campos (miotraella), много забавен гастрономически инстаграм.

Колко е трудно да подписваш книги!

Отново благодаря на всички, че дойдохте на презентацията, за нас това беше демонстрация на подкрепа и ние също много се насладихме на подготовката на тези малки мостри от това, което можете да намерите в книгата.