Написано от: Lanh Ma

премахнете

Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.

Пълномасленото мляко съдържа 3,5% мазнини, така че макар да има богат маслен вкус, то също така добавя повече калории към вашата диета, отколкото искате. Въпреки че можете да вземете обезмаслено мляко в магазина за хранителни стоки, друг вариант е да обезмаслите млякото сами вкъщи. Обезмаслете мазнината от пълномаслено мляко и използвайте това по-здравословно мляко за готвене или пиене, както обикновено.

Етап 1

Напълнете тенджера с млякото.

Стъпка 2

Поставете тенджерата на котлона и варете млякото на умерен огън в продължение на девет минути. Не оставяйте да заври.

Стъпка 3

свалете съда от огъня.

Стъпка 4

Изсипете млякото в голям съд и го оставете да се охлади напълно.

Стъпка 5

Изчакайте кремът да втаса на повърхността. Кремът съдържа млечна мазнина.

Стъпка 6

Загребете сметаната от млякото с помощта на лъжица. Съхранявайте крема в пластмасов съд, за да го използвате в хляб или напитки или го изхвърлете.

Стъпка 7

Повторете процеса на нагряване и обезмасляване, докато повече крем не се покачи на повърхността.

Още статии

Как се прави глазура с аромат на ванилия с маслен крем →

Как да се разпенва мляко без пяна? →

Как се прави мътеница от краве мляко →

Печено пиле, мариновано в мляко →

Как да направите бързо глазура →

Как да си направим вкусен дресинг за салати без мазнини →