Според много специалисти черният дроб е онази част от човешкото тяло, която страда най-много от ексцесиите на Коледа, където храната и алкохолът играят специална роля

6 януари 2020 г. (06:11 CET)

прочистим

Пречистете черния дроб

Много пъти той остава незабелязан от останалите органи на тялото, но според китайската медицина черният дроб е един от най-важните и изисква по-добри грижи. Претоварването може да предизвика всички видове симптоми на екстремен дискомфорт за пациента като запек, подут корем, кожни проблеми, повръщане, главоболие, задържане на течности или дори внезапни промени в настроението. Знаци, които се умножават в определени периоди от годината като този, който наближава сега: Коледа.

Според проучване, проведено от Центъра за изследване на фитотерапията (INFITO), 73% от испанците имат между едно и четири хранения или вечери със семейството и приятелите си по време на тези празници. Всички те се състоят от огромни количества храна и напитки, които правят лоша услуга за здравето на черния ни дроб. „Проблемът е, че натрупването на толкова много мазни, преработени продукти и алкохол може да направи вдлъбнатина в черния ни дроб чрез насищане на детоксикиращата му функция, тъй като той трябва да работи по-усилено, за да елиминира токсините, които влизат в тялото“, предупреждава д-р Хуан Карлос Оканя, Специалист по фитотерапия в INFITO. Излишък, който, както е обяснено от същия орган, обикновено засяга 37% от потребителите. Как можем да разрешим този проблем?

За повечето хора е много трудно да избегнат онези ангажименти, които отнемат голяма част от Коледа. Затова те се опитват да поправят щетите, причинени след приключване на тържествата. Как могат да го направят? Много просто, следвайки здравословна, балансирана, но преди всичко прочистваща диета. „Всичко, което ядем и пием, преминава през черния дроб през кръвта. Приблизително на всяка минута 1,5 литра кръв от червата, която съдържа хранителни вещества и токсини, преминава през черния дроб, а черният дроб е отговорен за почистването на тази кръв, преди тя да циркулира през останалата част на тялото ”, обяснява диетологът Юлия Фаре в своя блог лично. По този начин многократната консумация на протеини от животински произход, мазнини и алкохол в крайна сметка насища нормалните функции на черния дроб.

Основната цел на всяка прочистваща диета е да възстанови кръвните стойности, които са се повишили през този период от време, т.е. кръвното налягане, пикочната киселина, холестерола или триглицеридите. За целта експертът препоръчва да се практикува чернодробна почивка, метод, който се характеризира с включване на храни, които не дават на черния дроб прекалено много работа и които му помагат да се възстанови много по-бързо. Открояват се цялостните сложни въглехидрати, храните с много малко сол и мазнини и разбира се течностите - подобна на вода и настойки-. Освен това не е диета, която трябва да се удължава с времето, „1 до 3 дни са достатъчни. Това е диета, която можем да правим след дни на излишъци като след празници или Коледа. Тогава трябва да се върнем към обичайната си балансирана диета ”, добавя Фаре. За щастие, ако искаме тази персонализирана помощ да се осъществява през цялата година, можем да включим в нормалната си диета някои съставки, които влияят положително на черния дроб.

Както видяхме по-рано, практически е невъзможно да се забранят определени храни на тези дати, но можем да се възползваме от дните между тях, за да компенсираме. Това се постига чрез предварително планиране на всички онези ястия, които се приготвят вкъщи, като се избягват запои и преработени продукти или се спортува в почивни дни. Ако комбинираме тези практики с набор от храни, полезни за черния дроб, щетите могат да бъдат намалени. Които са?

Млечен трън. Може би най-добрият съюзник за здравето на черния ни дроб. Всъщност Световната здравна организация препоръчва консумацията на това лечебно растение за предотвратяване и лечение на увреждане на черния дроб, причинено от токсини като алкохол и някои лекарства. Най-добрият начин обаче да се възползвате от неговите предимства не е чрез инфузия - тъй като активните му вещества са разтворими във вода - а в капсули или таблетки.

Артишок Едно от многото свойства на този зеленчук е способността му да прочиства и детоксикира черния дроб. Приемането им два или три пъти седмично, сурови или на пара, ще бъде повече от достатъчно.

Малини Този невероятен на вкус плод е богат на фибри, минерали и антиоксиданти. Освен това е с ниско съдържание на калории, високо съдържание на калий и високо съдържание на вода. Всички тези хранителни вещества насърчават детоксикацията на черния дроб и предотвратяват възпалението.

Аспержи. Можем също така да елиминираме токсините чрез урината, функция, която се засилва от консумацията на аспержи, тъй като те стимулират присъствието на серни аминокиселини, така необходими в този процес на почистване.

Лимонов сок и зехтин. Комбинацията от двете съставки е традиционно лекарство, което помага за пречистването не само на черния дроб, но и на жлъчния мехур. Също така насърчава елиминирането на отпадъците и се бори с щетите, причинени от алкохола. Консумацията му се препоръчва на гладно.

Нахут. Тази бобова храна, така присъстваща в нашата диета, е много необходим източник на аминокиселини, които участват в образуването на ензимите, участващи в метаболизма на прочистването на черния дроб. Оттук и важността му.

Трябва да влезете, за да видите коментарите