Латиноамериканците обичат крайностите. Континентът, известен от десетилетия със своите милиони гладуващи хора, сега прави заглавия за пандемия от затлъстяване, с която едва ли някое правителство знае много добре как да се справи. Парадоксално, но това генерализирано наддаване на тегло не се дължи на по-добра диета, а по-скоро на по-лоши навици на консумация.

латинска

Идеята за „овладяване на корема“ с данъци или глоби е спечелила някои привърженици в региона. Други предпочитат да инвестират в кампании за насърчаване на здравето, които са трудни за изпълнение, когато основната кошница с храни е оскъдна. В дъното на проблема, заседналият начин на живот и страстта към нездравословната храна, по-евтина от салатите и плодовете. Загубена война? Може би не.

Пуерто Рико, вината е на родителите

Предложението на група от пуерторикански законодатели да накаже майки и бащи на затлъстели деца предизвика спорове. Ако бъде приет, новият закон ще наложи глоби до 800 долара на родители, които не спазват указанията на Министерството на образованието за намаляване на теглото на децата си. Хосе Луис Далмау, един от организаторите на проекта, е загрижен за икономическите последици от затлъстяването. Семейството трябва да поеме своята отговорност в решението или да плати за небрежността.

Но мярката няма да остане без противопоставяне. Диетолозите и лекарите разкритикуваха това, което някои наричат ​​глупост. В изявленията си за вестник El Nuevo Día диетологът Milly García посочи, че в половината от случаите детското затлъстяване е свързано с начина на живот, а не с насилието. Освен това секторите с по-малко ресурси не могат да си позволят здравословни храни като плодове и зеленчуци.

Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), 17,9% от пуерториканските деца на възраст под четири години са с наднормено тегло, най-високият процент сред всички територии и щати в съюза и един от най-високите в света. Сред възрастното население цифрата достига 27,9%, достатъчно, за да постави острова над всички страни на планетата, с изключение на САЩ и Мексико.

Мексико срещу сладки напитки

В края на 2013 г. президентът на Мексико Енрике Пеня Нието стартира национален кръстоносен поход срещу затлъстяването. През ноември Конгресът одобри осем процента увеличение на данъка върху нездравословната храна - с висок състав на наситени мазнини, захар и сол - и новия данък от един песо за всеки литър сладка напитка.

Въпреки лошите поличби, поради провала на подобни инициативи отвъд програмата вече показва първите си резултати. Продажбите на Coca-Cola и нейните местни конкуренти са паднали през 2014 г. Съществен факт, защото никой на планетата не пие толкова Coca-Cola като мексиканците: около 163 литра годишно.

Според Alianza por la Salud Alimentaria (ASA), 52 процента от мексиканците твърдят, че са консумирали по-малко безалкохолни напитки през последната година. От друга страна, повече от половината от анкетираните подкрепят данъка.

За северноамериканската държава, най-затлъстела на планетата, става въпрос за решаване на просто и спешно икономическо уравнение. Свързаните със затлъстяването заболявания изяждат 15 процента от здравния бюджет. Наднорменото тегло, което засяга 70 процента от възрастните мексиканци, също води до огромни загуби в производителността.

Данъци, кампании ... и мрачен хоризонт

Според Панамериканската здравна организация около една четвърт от латиноамериканците са със затлъстяване. Ако правителствата в региона не действат твърдо, през 2030 г. всеки трети жител на континента ще страда от това състояние. Следователно разходите за здраве трябва да се умножат по десетки милиарди долари, което е тежък удар за икономиките.

Но все пак властите реагират срамежливо. Миналият октомври Чили увеличи данъка върху сладките напитки от 13 на 18 процента, като част от данъчната реформа. Междувременно министърът на здравеопазването на Колумбия Алехандро Гавирия изрази интерес да приложи мярка, подобна на тази на Мексико, без да предлага конкретни подробности за бъдещото й прилагане.

Във Венецуела Националният институт по хранене стартира кампания през август 2014 г. „Вземете данни, яжте здравословно“ има за цел да намали наполовина броя на затлъстелите хора през следващите пет години. Намеренията на Каракас обаче могат да се сблъскат с недостига на храна, което принуждава венецуелците да изберат по-евтино и почти винаги по-малко здравословно меню.

Могат ли мерки, които наказват употребата, да убедят хората с наднормено тегло? Или финансовите ограничения на много домакинства в крайна сметка ще наклонят баланса още повече към нездравословна храна? Темата за затлъстяването със сигурност надхвърля обикновен брой калории или цената на сода.