Нарича се agua de Jamaica или чай от хибискус, защото може да се приготвя както топъл, така и студен.
Не само, че се цени заради живия си червен цвят, той има много предимства за вашето здраве и може да бъде и вкусен.
Освен това е толкова лесно да се подготви, че ще трябва да прочетете тази рецепта само веднъж.
Ако търсите напитка без калории, която да се охлади през лятото, това е вашият щастлив ден.
Повече от водата
Хибискус е растение, известно със своите големи, живи, наситено червени листа.
Известен с това, че се използва като добавка за отслабване, той е зареден с витамин С и антиоксиданти. И на всичкото отгоре е без калории!
Разбира се, горещата запарка има доста горчив вкус, напомнящ на боровинка. Ако не искате да го подслаждате, решението е съвсем просто ...
Вода от хибискус, която не е нищо повече от студен чай от хибискус. Когато се приема студено, не е необходимо да се подслажда, така че спестявате калориите от захар.
Чести въпроси
Не, хибискусът няма никакъв кофеин.
Ако го вземете сами, той няма абсолютно никакви калории, 0. Така че не прекъсва гладуването и можете да го вземете по всяко време.
Има кисел вкус, подобен на този на боровинката.
Естествените подсладители не се смесват много добре с вода от Ямайка. Нашата препоръка е да подслаждате със захар.
Съвети за подобряване
- Можете да направите вода от хибискус по два различни начина. Приготвяне на горещо и оставяне да се охлади или вливане на изсушени листа от хибискус директно на студено.
- Медът и другите естествени подсладители не са толкова вкусни в тази напитка. По-добре да използвате кафява или обикновена захар.
- Ако го влеете студено, ще трябва да приготвите и прост сироп (равни части гореща вода и захар), който се разтваря правилно в студена вода.
Присъединете се към пощенския списък
Не пропускайте страхотните неща, които ви изпращаме по имейл, и вземете ръководството за по-здравословен живот.
Какво ти е необходимо
- Листата на хибискус
- Вода
- (По желание) Лед
- Чайник/кана
- Бойлер
Как да го направя
ГОРЕЩ ЧАЙ ЗА ХИБИСК
СЪСТАВКИ
За 1 човек:
- ЧАЙ: 2 чаени лъжички сушени листа от хибискус за всяка чаша вода
- ВОДА: 1 чаша (250 ml)
- ТЕМПЕРАТУРА НА ВОДАТА: 100 ° С
- ВРЕМЕ ЗА ВЛИВАНЕ: 5 минути
УКАЗАНИЯ
СТЪПКА 1: Кипнете водата.
С помощта на електрическа кана е много просто. Използвайте филтрирана вода за по-добър вкус.
СТЪПКА 2: Поставете листата на хибискус в чайника и добавете горещата вода.
Мярката, която най-много ни харесва, е 2 малки чаени лъжички листа от хибискус на 250 мл вода, но смело експериментирайте с количеството.
СТЪПКА 3: Изчакайте 5 минути.
Хибискусът е доста опрощаващ, няма значение дали го оставяте да кисне по-дълго, но се опитайте да го направите поне 5 минути.
Покрийте чайника, за да поддържате стабилна температура в него.
СТЪПКА 4: Прецедете течността в чашата и се насладете.
За подслаждане на чая от хибискус е най-добре да използвате захар. Можете да опитате, но установихме, че вкусът на естествените подсладители не се смесва добре с вкуса на хибискус.
ВОДАТА НА ЯМАЙКА
СЪСТАВКИ
За 1 човек:
- ЧАЙ: 2 чаени лъжички сушени листа от хибискус за всяка чаша вода
- ВОДА: 1 чаша (250 ml)
- ТЕМПЕРАТУРА НА ВОДАТА: Студена вода
- ВРЕМЕ ЗА ВЛИВАНЕ: 12 часа в хладилника
УКАЗАНИЯ
СТЪПКА 1: Поставете листата на хибискус и водата в стъклен съд.
Броят на листата е същият за горещо, както за студено, няколко малки лъжички за всяка чаша вода.
Не е необходимо да загрявате водата, за да приготвите водата от хибискус. С филтрирана вода ще има по-добър вкус.
СТЪПКА 2: Покрийте буркана и го оставете в хладилника за поне 12 часа.
Използвайте стъклена кана, така че напитката да не улавя странни миризми и вкусове.
Можете да го оставите да попие до 24 часа, за да не му се случи нищо.
СТЪПКА 3: Отстранете листата и прецедете течността в чаша.
Ако трябва да подсладите студената ямайска вода, пригответе обикновен сироп (равни части гореща вода и захар) и добавете малко по малко, за да не е прекалено сладко.
Въпреки че напитката вече е студена, по желание можете да добавите лед.