Как да си направим картофи със свински котлет. Яхния, пълна с вкус, която задоволява и най-взискателните вкусове. Трябва да опитате и да ми кажете мнението си.
Днес имаме богато, вкусно Картофена яхния със свински котлет. Евтино и просто ястие, идеално за приготвяне при всяко хранене. Мисля, че има много от нас, които обичат картофените яхнии и мисля, че това ще бъде успех дори за деца, които винаги са по-склонни да ядат зеленчуци. Ако ги нарежете на ситно в соса, те ще бъдат много интегрирани в яхнията по-късно, защото бульонът ще ги омазни.
За щастие Колумб донесе картофа в Европа при едно от пътуванията си, защото без него гастрономията на много страни нямаше да има смисъл и испанският е един от тях. Количеството вкусни ястия, които могат да бъдат направени с него, е огромно и освен това е много евтина съставка. Той служи както като основен компонент на ястие, както в този случай, така и като гарнитура под формата на пържени картофи или картофено пюре. Универсалността на тази грудка не спира да ме впечатлява и затова ще идват все повече и повече нови рецепти, които я съдържат.
Други картофени яхнии, които можете да опитате от моята книга с рецепти:
Наслади се 150-те най-добри рецепти от Хавиер Ромеро, всички те с любов подбрани за любителите на традиционната кухня.