Сигурно сте чували за свободните радикали и вече знаете, че те са наш враг, ако искате да останете здрави и млади за по-дълго. Замисляли ли сте се някога какви са те? Е, свободни радикали Те са атоми или групи атоми, които в своя състав имат електрон, който не е сдвоен, така че са силно реактивни и нестабилни. За да постигне баланс, този атом ще се стреми да „открадне“ електрон от друг атом.
Когато това се случи, атомът, който губи електрона си, се превръща в свободен радикал. По този начин се генерира верижна реакция, наречена оксидативен стрес, където клетките се увреждат, настъпва стареене и допринася за много заболявания. Да кажем, че те са „лошите момчета“ в историята. Но не се притеснявайте, злодеят винаги е придружен от героя на филма: антиоксиданти.
The антиоксиданти Те се намират във всички растения, те са това, което ги предпазва и им придава цвета. По същия начин антиоксидантите защитават и укрепват човешкото тяло, като същевременно забавят стареенето и предотвратяват клетъчното окисление чрез неутрализиране на свободните радикали. Да кажем, че ви е останал електрон и го дарявате на свободните радикали, успокоявайки и неутрализирайки го.
Какво произвежда свободни радикали?
Живот! Свободните радикали, въпреки че ги наричаме лошите в историята, наистина са част от нашето ежедневие, тъй като те се произвеждат чрез метаболизъм или изгаряне на глюкоза по време на тренировка, след заболяване и тялото се използва за тяхното неутрализиране и с адекватно прием на плодове и зеленчуци проблемът ще бъде решен. Проблемът идва, когато въвеждаме външни фактори в тялото, които произвеждат тези реактивни частици, като:
- Замърсяване на околната среда във въздуха и водата.
- Пестициди, хербициди, фунгициди, добавки, консерванти, оцветители и др.
- Стрес.
- Преработени пакетирани храни, които също генерират хроничен глад, тъй като имат нулева хранителна стойност и много калории.
- Пушене на пури, алкохол и др.
- Тежки метали.
- Излишък на животински протеини, и особено на животни, които съдържат хормони и антибиотици. И камо ли колбасите.
Както можете да видите, тази ситуация е тревожна, тъй като нашият начин на живот, това, което ядем, дишаме, пием и мислим генерира свободни радикали. Ние сме бомбардирани от токсини и други химикали, които генерират свободни радикали. Нашият начин на живот е токсичен.
Какво осигурява антиоксиданти?
Много малко в сравнение с бомбардировките със свободни радикали, на които сме изложени всеки ден. Основните източници на антиоксиданти са суперхрани, плодове и зеленчуци. И в по-малка степен зърнени храни, бобови растения, семена и здравословни мазнини като ядки, семена и авокадо.
Като се има предвид, че днес имаме излишни свободни радикали, имаме нужда от много мощна инжекция с антиоксиданти, трябва да консумираме колкото е възможно повече, за да могат те да спечелят битките в тялото ви. Това ще доведе до млада и лъскава кожа и здраво тяло с много жизненост.
Кои са основните източници на антиоксиданти?
Класификацията ORAC (означава капацитет за абсорбция на кислород) е направена от Университета на TUFFS в Съединените щати и определя способността на някои храни да неутрализират свободните радикали.
Резултатът е малко труден за постигане на 100% обективност, тъй като зависи от земята, времето, което е бил, реколтата и т.н., но горе-долу е така:
Какао на прах (100g) - 95 000
Maqui Berry (100g) - 60 600
Acai Berry (100g) - 53 600
Годжи бери (100g) - 13 300
Боровинка (1/2 чаша) - 6552
Ягода (1/2 чаша) - 3,577
Спанак (1 чаша суров) - 3030
Нар (1⁄2 чаша сок) - 2341
Кейл (1 чаша суров) - 1770
Морков (1/2 чаша) - 666
Домат (1/2 чаша) - 367
Манго (1/2 чаша) - 300
Моят фаворит
С чая от матча има спорове, мнозина казват, че е над какаото, а други, че е над годжи плодовете. Една чаша чай матча се равнява на антиоксидантите на 10-20 чаши зелен чай. Чаят Matcha е в топ 5 със сигурност. В моя конкретен случай е този, който ми харесва най-много, обичам да започвам деня си с чаша чай Matcha с овесено мляко и малко кокосова захар
Както можете да видите, суперхраните ни осигуряват изключително количество антиоксиданти. От една страна те трябва да са част от живота ви, а от друга трябва да се опитате да намалите излагането си на свободни радикали. За колко дълго? Е, въпросът е по-скоро за вас: колко време искате да изглеждате и да се чувствате добре?
Моите 10 съвета за намаляване на свободните радикали и увеличаване на антиоксидантите
- Опитайте се да преминете към естествена козметика.
- Яжте органична храна.
- Яжте пълнозърнести храни, които природата осигурява: пълнозърнести храни, бобови растения, здравословни мазнини, плодове, зеленчуци, ядки, риба и органични яйца.
- Вземете филтър за водата. Изпийте 8 до 10 чаши вода.
- Правете програми за детоксикация, идеалното е при всяка смяна на сезона
- Консумирайте хлорела и спирулина
- Спортувайте умерено
- Яжте много зеленчуци и плодове.
- Опитайте се да контролирате стреса или с йога, медитация, гореща вана ...
- Опитайте смутитата, това е най-лесният начин да добавите суперхрани. Веднъж на ден консумирайте един от най-големите източници на антиоксиданти: какао, матча, асаи, маки и годжи бери.
КРАСОТАТА НА ПАДЕНИЕТО Здравейте! ДОБРЕ ДОШЛИ НА ЕСЕН. Дните са по-кратки, ...
До: ягода с лимон От мен и Розана и Силвия Перес Добро утро на всички! Вече сме ...
Средната жена използва 12 козметични продукта всеки ден, които съдържат приблизително 168 съставки. Много ...
Току-що се върнах от 5-седмично пътуване, в което съм пътувал ...
- Главният готвач на лейди Ди разкри каква беше диетата й, след като се пребори с хранителните си разстройства
- Как да балансираме здравето на Вата-Пита-Кафа Доша Аюрведа
- Как противоречивата диета Whole30, която не спира да набира последователи
- Поддържане на здраве по време на лечение на рак CDC
- Как тренира Хуан Еспино; El Guapo, за да спечели всички мачове на UFC GQ Испания