Как да увеличим добрия ни холестерол или HDL. Холестеролът, който толкова често се назовава от здравните специалисти, пациентите, медиите и накрая, на толкова много места, всъщност е вещество, което е част от повечето клетки на тялото. Въпреки че е молекула, свързана с метаболитни заболявания като атеросклероза или други сърдечно-съдови проблеми, тя е от съществено значение за живота на всяко животно.

Функции на холестерола

В допълнение към поддържането на стабилността на клетъчните структури, холестеролът изпълнява и други функции от голямо значение на органично ниво, като:

- Образуване на полови хормони

- Образуване на някои витамини като витамин D

- Участва в регулирането на метаболитните дейности, свързани с кръвно налягане

Следователно, това е необходимо вещество в организма и чийто дефицит също може да бъде проблематичен.

И така ... Защо казват, че холестеролът е лош?

Много пъти обаче чуваме, че холестеролът е вреден за нашето здраве, тъй като високите нива в кръвта са пряко свързани с сърдечно-съдови проблеми. Това се дължи на факта, че излишният холестерол в кръвта може да се натрупва в артериалните стени, генерирайки отлагане на това място, което с течение на времето ще произведе т.нар. "Пяна клетки". Тези клетки генерират възпаление в областта на артерията, където се натрупват, причинявайки много страшни щети с течение на времето.

добрия

Въпреки това, когато се извършва оценка на холестерола в кръвта, това, което всъщност се измерва, са наречените транспортери на тази молекула липопротеини. Те се образуват от протеинова част и липидна част. Основната му функция е транспортирането на мазнини в тялото. Има няколко вида конвейери, всеки със специфична функция, ние ще се справим с най-известните по-долу.

Видове транспортери на холестерол

Добър холестерол, известен също като "HDL холестерол (липопротеини с висока плътност)", предотвратява окисляването на лошия холестерол "LDL холестерол (липопротеини с ниска плътност)" и благоприятства транспортирането му до черния дроб за елиминиране. Важно е да запомните, че обикновено се нарича холестерол, но HDL и LDL молекулите всъщност са липидни (мастни) транспортери.

В допълнение, има друга молекула от голямо значение, но по-малко известна от общото население, наречен друг транспортер VLDL (липопротеини с много ниска плътност) или липопротеини с много ниска плътност. Основната му функция е да транспортира холестерол, триглицериди и други липиди до различни тъкани на нашето тяло.

Тази молекула съдържа най-голямо количество триглицериди и помага за "лошия" LDL холестерол да се натрупва по стените на артериите. Поради тази причина наличието на по-високо ниво на VLDL може да бъде свързано с повишен риск от инфаркт и/или инсулт. Въпреки тези доказателства, неговите нива рядко се вземат предвид при подхода към диетично и фармакологично лечение на висок холестерол, като LDL холестеролът е основната цел на терапията.

HDL, който е този, който ще обсъдим в по-голяма степен в тази статия, отговаря за транспортирането на молекулите на холестерола от органите или кръвоносните съдове, където те се съхраняват, до черния дроб, където по-късно ще бъдат елиминирани. Напротив, LDL молекулите, заедно с други транспортери, са отговорни за улавянето на холестерола и мазнините, които идват от храната, и транспортирането им до тъканите, където ще се съхраняват. Следователно можем да кажем, че HDL молекулите елиминират холестерола, докато LDL молекулите благоприятстват неговото отлагане вътрешно.

По-долу ще опишем подходящите нива на липидните молекули в кръвта:

LDL холестерол

  • Нормално: по-малко от 100 mg/dl
  • Нормално-високо: 100 до 160 mg/dl
  • Високо: над 160 mg/dl

ЗАБЕЛЕЖКА: Тази препоръка не означава, че нормалният ви LDL номер трябва да бъде около 100 mg/dl. В някои случаи желаното ниво на LDL може да бъде дори по-малко от 70 mg/dl.

HDL холестерол

  • Нормално: над 35 mg/dl при мъжете и 40 mg/dl при жените

Триглицериди

  • Нормално: по-малко от 150 mg/dl
  • Нормално-високо: между 100 и 500 mg/dl. Счита се, че хипертриглицеридемията е ниво на триглицериди, по-голямо от 150-200 mg/dl.
  • Високо: над 500 mg/dl

Източник: Испанска фондация за сърце

Холестерол при деца

Понастоящем се вижда, че типично възрастни заболявания започват да се развиват при деца и юноши, като висок холестерол или диабет тип II. Промяната на хранителните навици към по-малко здравословни и намаляването на физическата активност на най-малките са основните причини за появата на тези заболявания по ненормален начин доскоро.

Диетолозите в развитите страни, където е възникнал този патологичен феномен, откриват опасното нарастване на тази група по-млади пациенти, които се нуждаят от персонализирано диетично лечение.

Най-общо това трябва да са номерата на холестерола за деца и юноши:

  • Нормално: по-малко от 170 mg/dl
  • Нормално-високо: между 170 и 199 mg/dl
  • Високо: над 200 mg/dl


Холестерол при жените

Гестационен период (бременност)

В повечето случаи е често бременната жена да страда промени в нивата на холестерола (HDL, LDL и VLDL). Най-влиятелният фактор е, че има предишни промени в нивата на холестерола, тоест, че жената вече е имала проблеми с хиперлипемия, преди да забременее. Ето защо е важно да се направи анализ преди, по време и след бременността, за да може да се контролират влияещите фактори и здравето както на жената, така и на детето.

По време на менопаузата

При жените това обикновено е периодът от време, който е по-стар хормонални модификации се произвеждат. Тези вариации в хормоналния профил предизвикват забележителни промени както в липидния профил, така и в нивата на калций. Обикновено има увеличение на лошия холестерол (LDL) и намаляване на добрия холестерол (HDL). Това, заедно с намаляване на естрогена, основния полов хормон при жените, който има кардиопротективен ефект, води до увеличаване на сърдечния и атерогенен риск. В повечето случаи, когато този проблем е много висок риск, се предписва хормонозаместителна терапия, която намалява този коронарен риск, както и другите симптоми, свързани с менопаузата.

Какви храни подобряват липидния профил?

По този начин се предотвратяват сърдечно-съдовите заболявания. Ако вашият HDL е спаднал под препоръчителните граници в кръвен тест, умерената, но продължителна консумация на следните храни ще помогне да се увеличи: Синя риба (сардини, сьомга), ядки (орехи, бадеми), суров зехтин, храни с мощни антиоксиданти (червено вино, богато на полифеноли, ягоди, киви и цитрусови плодове, богати на витамин С, храни, богати на бета-каротин като моркови или броколи), сусам или слънчогледови семена, богати на витамин Е)...

Тези храни трябва да се консумират често в нашата диета. Излишно е да ги консумирате от време на време или спорадично. Това се дължи на факта, че ползите, предоставени от хранителните вещества, съдържащи се в тези храни, нямат незабавен ефект, а по-скоро трябва да активират определени биологични сигнали, които отнемат време, за да влязат в сила, или поне видимо да влязат в сила при кръвен тест или в нашето здравословно състояние.

И накрая, ключов фактор, физическите упражнения

Без съмнение не можем да забравим значението на физическите упражнения. Все повече изследвания потвърждават важността на физическата активност и активния живот за избягване на всякакви заболявания, включително затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет и разбира се хиперхолестеролемия и хипертриглицеридемия. Това несъмнено е един от факторите, които никога не трябва да забравяме и нещо, което трябва да бъде част от живота ни. Освен това е важно да се извършват и двата вида физически упражнения (Аеробни и тонизиращи), Тъй като те насърчават различни метаболитни пътища (аеробни и анаеробни), това улеснява загубата на тегло и същевременно формирането на мускулна маса, което ще позволи да се запази загубеното тегло в дългосрочен план. Понастоящем се увеличават упражненията от типа HIIT, които осигуряват много забележителни предимства, но трябва да бъдат контролирани от квалифициран специалист и винаги в границите на всеки отделен човек.