Захарта е една от най-често срещаните добавки в ултрапреработените храни, които купуваме и консумираме често. Той добавя приятна сладост към вкуса на нашата храна, но, за съжаление, има многобройни неблагоприятни ефекти върху нашето здраве.

захарта

Какви видове захар има?

Когато говорим за захар, е важно да правим разлика между два вида: „нерафиниран“ и „преработен“. Нерафинираната захар се отнася до пълноценни храни, които естествено съдържат захар като плодове, зеленчуци, зърнени храни и бобови растения, които също ни осигуряват хранителни вещества. Въпреки това, преработената захар се намира в много храни, които ежедневно купуваме в нашите супермаркети, като: бял хляб, сода, бонбони, бисквити и като цяло всеки продукт с етикет „нискомаслено“. Ние наричаме целия този набор ултра-обработени, и тези видове продукти ни карат да консумираме ненужно количество захар.

Защо захарта увеличава апетита ни?

Нека се опитаме да обясним процеса, през който преминава тялото ни, когато консумираме повече захар, отколкото би трябвало. Когато надхвърлим препоръчителните нива на консумация, има по-голямо освобождаване на инсулин от панкреаса. Това е така, защото основната функция на инсулина е да върне нивата на кръвната захар в норма. Така че, когато нивата на кръвната захар се повишат драстично, тялото ни изпомпва огромно количество инсулин в кръвта. Това покачване причинява дисбаланс, причинявайки нива на кръвната захар отдолу, предизвиквайки апетит.

Тогава, когато тялото ни, вместо да се чувства удовлетворено или засищено, прави това, че изисква повече храна, за да успокои апетита. Причиняващ желанието за преяждане.

Трябва ли да го премахнем от здравословна диета?

На този етап ще намерим различни мнения. Храненето със захар и здравословното хранене не е несъвместимо. Нищо не се случва да го има в нашата кухня или да го яде от време на време от време на време. Но ако го консумирате редовно, трябва да промените начина си на хранене. Тъй като с течение на времето панкреасът ви ще започне да отслабва, в крайна сметка застрашавайки способността му да произвежда инсулин и заедно с това развиващи се заболявания като диабет.

И така, как да контролираме вашата консумация?

Както всичко, ключът е умерен. Особено ако начинът ви на живот изисква много енергия, захарта може да бъде много полезна като гориво за тялото ви. След тренировка кръвната Ви захар има тенденция да спада, оставяйки Ви да се чувствате уморени и гладни. Включването на точното количество нерафинирани захари ще повиши инсулина до здравословно ниво, което повишава аминокиселините, градивните елементи на мускулите, за оптимално възстановяване на вашите мускули и тяло.

В нашия блог можете да намерите здравословни алтернативи за вашите закуски или закуски, особено ако, както казахме, обикновено тренирате или водите доста активен начин на живот.

Според Американската сърдечна асоциация максималното количество добавена захар, което трябва да ядете на ден, е:

  • Мъже: 150 калории на ден (36 грама или 9 чаени лъжички).
  • Жени: 100 калории на ден (25 грама или 6 чаени лъжички).

Най-добрият начин да ограничите дневния си прием на захар е да избягвате ултрапреработените храни. Ако ни се иска да задоволим сладките си зъби, винаги можем да се върнем към храни, които естествено съдържат захар, като плодове. Всички обаче сме различни, така че понякога са необходими някои експерименти, за да се намери точното количество за всеки човек, въпреки че най-доброто общо правило, което можете да следвате, за да се грижите за себе си, е: колкото по-малко захар приемате, толкова по-добре.

Искате ли да сте 100% фитнес?

Тогава нашият бюлетин е за вас. Открийте най-доброто съвети и указания за да издигнете фитнес живота си на друго ниво.
Вие също ще се насладите кодове за отстъпки при бъдещите ви покупки.