Това са най-често срещаните съставки за заместване на маслото в зависимост от препарата, който ще направите.
- Авокадо (пюре).
- Зехтин.
- Ябълково пюре.
- Банан (пюре).
- гръцко кисело мляко.
Не забравяйте, че въпреки че препоръчваме заместваща мярка, в зависимост от свойствата на съставката, това може да се промени. Идеята е да експериментирате, да поставите вашата кухня в Axion и да намерите идеалната мярка за всяка рецепта!
Авокадо.
Тази съставка е идеална за заместване на масло в сладкарски изделия, кифли, хляб, кексчета, бисквитки. Мярката на заместване е 1 чаша масло за 1 чаша авокадо. Имайте предвид, че температурата на фурната трябва да е по-ниска и трябва да се пече още малко.
Банан.
Банановото пюре е показано за леки и пухкави препарати, като вафли, палачинки или кифли. Мярката на заместване е 1 чаша масло за 1 чаша бананово пюре. Имайте предвид, че е идеален за сладки препарати и че тъй като бананът вече е сладък, трябва да използвате по-малко захар или някакъв подсладител, който добавяте към рецептата.
Натурално гръцко кисело мляко.
Можете да замените маслото с тази съставка в рецепти за бисквитки, хляб или сладкиши. Мярката на заместване е 1 чаша масло за 1 чаша гръцко кисело мляко. Не забравяйте да намалите количеството течности в рецептата, тъй като тази съставка добавя влага. Добрата новина е, че добавя много хранителни вещества и намалява количеството калории.
Не знаех, че мога да замествам маслото с толкова много съставки в любимите си рецепти!
Ябълково пюре.
Вафли, палачинки, бисквитки и бързи хлябове ще бъдат перфектни с ябълково пюре като заместител на маслото. Мярката на заместване е 1 чаша масло за 1 чаша ябълково пюре. Имайте предвид, че пюрето може малко да промени вкуса на рецептата и да добави малко текстура.
Зехтин.
Можете да замените маслото със зехтин в рецепти за торти, торти, хляб, кексчета или кифли. Мярката на заместване е 1 чаша масло на ¾ чаша зехтин. Не забравяйте, че маслото се загрява много по-бързо от маслото, така че ако го използвате като заместител, времето за готвене на рецептите трябва да бъде по-кратко.
Това бяха само 5 от заместителите на маслото, които можете да намерите за любимите си рецепти. Ако знаете за някой друг и сте го използвали, кажете ни в коментарите. Ако приготвите рецепта с тези 5 съставки, искаме да знаем как е протекла!
Това е лично предложение, предоставено от потребителите, Colgate-Palmolive не поема отговорност за тази информация; нашата препоръка е винаги да следвате инструкциите за употреба на нашите продукти.