Здраве и уелнес блог
Журналистката Пилар Салас от EFE си е задала същия въпрос, който отваря тази статия. И отговорът е по-малко вкусният: "Трапезарията на олимпийско село е впечатляваща, с храна и хляб от цял свят и отворена 24 часа”, Обяснява Nieves Palacios, ръководител на Службата по медицина, ендокринология и хранене на Центъра по спортна медицина към Висшия спортен съвет.
И проблемът, с който се сблъскват спортистите, е същият, който всеки турист среща в наши дни: безплатният бюфет влиза през очите и често се яде в излишък, затова трябва да бъдете много предпазливи и да не ядете повече от необходимото. "Изкушенията могат да накарат спортиста да напълнее”, Предупреждава Паласиос, който представи доклад във връзка с диетата на олимпийското село.
„Спортисти, които живеят от три до четири седмици на олимпийски игри може да се храни от скука или от общуване, тъй като трапезарията се превръща в място за срещи”Обяснява този доклад. Освен това има допълнителен недостатък: Единственият ресторант в Олимпийското село е McDonald’s, официален спонсор на игрите. И малко са спортистите, които изпадат в изкушението му. "Въпреки това, ако ядете хамбургера сами, без хляб и с някаква салата, това е добре", признава ендокринната.
Но какво яде елитен спортист? Въпреки че всеки човек има своите хранителни нужди, има общи препоръки, които се отнасят за всеки: балансирана диета със зеленчуци, плодове, бобови растения, зърнени храни, постно месо, риба и екстра върджин зехтин. И това важи не само за спортист, но е подходяща и много здравословна диета за всеки.
В Кралската испанска федерация по лека атлетика те отиват малко по-далеч и предлагат поредица от препоръки на своите олимпийски спортисти, както за състезателния период, така и за ежедневната тренировка. Това е декалогът на диетата на спортиста:
Накратко, менюто на олимпийското село може да бъде подобно на това на безплатната бюфет във всяка туристическа зона. И страховете на спортистите са същите като тези на всеки в наши дни: яденето през очите и поглъщането повече от необходимото. Ето защо, на първо място, бъдете много внимателни.
- Как да си направим гел от семена на чиа и какви са ползите от него - По-добре със здравето
- Как да си направим вкусни палачинки без дрожди - по-добре със здравето
- Как да си направим домашно фъстъчено масло - по-добро със здравето
- Как да си направим кифлички от моркови и орехи - по-добре със здравето
- Диспепсия, как да се борим със нея Здравословно хранене