Естрогените служат като защита на мозъка срещу наднормено тегло и затлъстяване при жените и следователно по време на климактеричния етап и менопаузата те са склонни да наддават на тегло, Експерт от Мексико увери този петък.
Licio Velloso, професор по медицина в Държавния университет в Кампинас в Бразилия (Unicamp), посочи това в хипоталамуса се откриват два вида неврони, които контролират ситостта и глада и посочи, че когато двата неврона са в дисбаланс, апетитът се променя.
Следователно, каза той пред медиите по време на посещение в Мерида (югоизточно от Мексико), то е разследвано за повече от 20 години връзката между хипоталамуса и наднорменото тегло и затлъстяването.
Проучванията показват, че има различни храни, които променят хипоталамуса и заедно с него невроните на ситост и глад.
Той обаче подчерта това естрогените - половите хормони - произвеждани от женското тяло работят като защита в хипоталамуса за този дисбаланс, поради което има по-малко предразположение към затлъстяване при жените.
Веллосо добави, че напротив, наситените мазнини и въглехидратите извеждат хипоталамуса от равновесие. Беконът, майонезата и захарите се открояват сред най-вредните храни.
Специалистът изясни това Въпреки че хипоталамусът не създава удоволствие при хранене, той се свързва с други области на мозъка, които изпълняват тази функция, като амигдалата.
Когато връзките между хипоталамуса и амигдалата не работят добре, те карат човек да не отговаря на очакванията му за удоволствие и след това започват да ядат все повече, докато се наситят.
Бразилският учител rпрепоръчва консумацията на Омега 3, мастна киселина, която действа противовъзпалително когато се консумира редовно.
"Пример е средиземноморската диета; лхората, живеещи в Испания, Италия и Гърция, консумират тези храни и нивата им на затлъстяване са много ниски, защото консумират Омега 3"каза Веллосо.
През 2018 г. Световната здравна организация (СЗО) публикува доклад с ползите от средиземноморската диета, която е свързана с по-ниска смъртност в страните, които обикновено я практикуват.
СЗО посочи, че с тази диета предотвратява сърдечно-съдови заболявания, когнитивни заболявания, диабет тип 2 и рак.
Агенцията подробно описа това тази диета се характеризира с прием на растителни храни, зехтин като основен източник на мазнини, умерена консумация на черупчести мекотели, риба и птици, яйца, млечни продукти и малко червено месо.
Затлъстяването е хронично заболяване, което засяга 650 милионахора от цял свят.
Според данни от Националното проучване на здравето и храненето (Ensanut, 2016), 72,5% от населението на възраст над 20 години е с наднормено тегло или затлъстяване.
- Естествени храни, които помагат за предотвратяване на студени ръце и крака - Infobae
- Научете английски Как град Амстердам се бори с детското затлъстяване - BBC News World
- 6 съвета за избягване на детското затлъстяване
- Пет храни, които трябва да се избягват, за да не се изпотяват през лятото - Infobae
- 7 храни, които помагат за предотвратяване на косопад Querétaro