Тези чипове се базират основно на кейл, който днес се е превърнал в мода, карайки все повече хора да го консумират и да говорят за всичките му предимства. Lпълен с множество витамини, минерали и здравословни съединения който е намерил забавен и вкусен начин да бъде част от здравословната диета.

чипс

Индекс на статията

Ползи от чипс кейл за вашето тяло

Ползите от този зеленчук се основават главно на предимствата на неговите компоненти, като желязото, което намалява риска от умора и анемия. Витамин С, който благоприятства клетъчното стареене, Витамин А, който предотвратява заболявания на устната кухина и белите дробове, Витамин К, който предотвратява влошаване на невроните, Фибри за елиминиране на токсините и Омега 3 мастни киселини, които премахват лошия холестерол.

Какво още, понижава нивата на лошия холестерол и увеличава добрия холестерол в полза на храносмилателната система Освен това предотвратява развитието на рак, като е мощен антиоксидант.

Ползите от този зеленчук изобилстват много и има способността да им сервирате по неформален и забавен начин подобрява го презентацията и вкуса, без никога да отнема възможностите му за подобряване на функционирането на тялото.

Като се започне от способността ви да контролирате теглото тъй като не носи без добавяне на мазнини или калории. Това е храна с ниско съдържание на натрий, която осигурява усещане за ситост и регулира нивата на глюкоза в кръвта, освен че има високо съдържание на вода, която ви поддържа хидратирани.

Трябва да се отбележи, че позволява да се избегнат недостига на минерали, които са от съществено значение за организма, като основните са калций, манган, мед, калий, магнезий, които се намират в различни количества в този зеленчук, като винаги допринасят за доброто хранене.

Правилна процедура за приготвяне на чипс от кейл

Дошло е времето да вземем готвенето по възможно най-забавния начин, Кой каза, че здравословното трябва да е скучно? Тези невероятни закуски ще ви накарат да промените решението си, просто трябва да имате:

  • зелеви листа
  • Зехтин
  • Сол на вкус

За да може да се направи това вкусно ястие започвате с почистване на листата на зелето, като се уверите, че ястието е качествено, стъблото се отстранява с помощта на ножица и след като това приключи, всички листа се нарязват на малки парченца.

Следва, листата се навлажняват със зехтин и в фурна, загрята до 180 градуса по Целзий, се пекат листата за 8 минути или времето, необходимо за да станат много свежи, като внимавате да не изгорят, след като имат тази текстура, извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят, посолете и са готови за ядене.

Приготвяне на чипс от кале без фурна

В тази статия ще ви покажа как направете тази рецепта, без да се налага да използвате фурна. Като начало трябва:

  • 2-3 листа от зеле
  • на вкус на екстра върджин зехтин
  • на вкус на сол

Започва с измиване на листата и изсушаването им, за да ги отрежете, като премахнете централното стъбло накълцайте листата и подправете вкуса, Когато разбърквате добре, така че листата да се импрегнират и да се разстилат върху съда, който ще бъде поставен в микровълновата фурна, е необходимо само да го поставите в него и да го програмирате за около 3 минути.

Половината от времето, когато тествате как получавате текстурата и листата се движат, тъй като вероятно не цялото ястие получава топлина, след като има хрупкава текстура, ще бъде напълно готово за охлаждане и консумация.

Какво е Кейл?

Когато говорим за този зеленчук, за който говорим растение, което съдържа много специални характеристики.

Това растение произхожда от семейство brassica oleracea, Характерно за него е да има зелени листа, които също са много месести, в това семейство можем да намерим много сходни храни както по физически характеристики, така и по хранителни характеристики, някои от тях са добре известни като карфиол, зеле, зеле, броколи и брюкселско зеле.

Винаги е добре да знаем много за това, което консумираме, така че за начало може да се подчертае, че първоначалното отглеждане на този зеленчук започва на западните и южните брегове на Европа, След това се разпространява в останалата част на Европа, достигайки Съединените щати, където славата му избухва тотално, а също и Япония.

Това е напълно безпогрешно с много поразителен външен вид. Това е така, защото листата му са склонни да образуват определена извивка и е известна като къдраво зеле, характеризиращо се с тъмнозеления си цвят, важно е да се изясни, че въпреки факта, че това е типично качество, той може да придобие и почти лилав оттенък.

Вкусът му е една от причините, които го превърнаха в един от любимите зеленчуци в Америка., тъй като това е много специално и се съчетава перфектно с по-голямата част от храните, поради тази причина е отличен кулинарен спътник.

Основни характеристики на чипс Кейл

Всички тези качества правят тази храна един от най-добрите варианти, за да изберете как да съставите нашата хранителна диета, но един от най-специалните фактори на тази храна е какво той е изключително хранителен, много пъти подценяваме даровете, които природата ни дава и кейлът е ярък пример за това като суперхрана, която се взема предвид днес, за каквото е, истинско хранително чудо.

Тази храна съдържа много високи стойности на витамини като А група В, С и К Освен това има високо съдържание на основни за организма ни минерали, сред които те се открояват повече от всички калций, желязо, калий и магнезий.

За повече информация вижте нашите статии за основните витамини за вашето здраве

Всички тези качества са много важни, за да се вземат предвид при разглеждането на потреблението му, също така трябва да се отбележи, че е така също много богата на фибри и не само това, тя е и нискокалорична, с чаша от този зеленчук имаме само 33 калории без никакво съдържание на мазнини, дори ако съдържа висок протеинов индекс, по-точно 3 грама.

Друга от най-добрите му характеристики е съдържанието му в незаменими мастни киселини Омега 3 Какво повече бихте могли да поискате? Организмът се храни само с този зеленчук.

Колко калории добавят чипс кейл към тялото ми?

Този зеленчук съдържа много малко калории и осигуряват голямо количество основни хранителни вещества като калций и антиоксиданти, което го прави идеална храна за включване в диетата.

Кейлът стана много популярен за отслабване, тъй като има много ниско съдържание на калории това са 49 калории, което е в контраст с неговата хранителна стойност и богатство на фибри по начин, който помага за подобряване на храносмилането и предотвратяване на запек.

Яде ли чипс от кале ежедневно опасно?

Ежедневната консумация на този зеленчук не е проблем, Съществуват обаче някои противопоказания, които трябва да се вземат предвид, когато се мисли за консумацията му.

Тъй като е с високо съдържание на фибри не се препоръчва, ако имате раздразнително черво Както при страдащите от бъбреците или жлъчния мехур, е необходимо да се консултирате с професионалист, тъй като зеленчукът съдържа оксалати, антикоагулантните лекарства се влияят от витамин К и в случай на страдание от щитовидната жлеза е по-добре да се избягва този елемент, тъй като той пречи с добрата функция на жлезата.

Яде ли чипс кейл причинява акне?

Ако приемем, че този зеленчук може да причини акне, няма смисъл, когато разгледате всички предимства и компоненти, които храната има, всъщност полза за лицето, за да се избегнат тези видове проблеми.

За да се избегне акнето, препоръчително е да се консумира възможно най-малко шоколад, сладкиши и безалкохолни напитки, вместо да се пие минерална вода, както и да се консумират храни, които помагат за премахването на токсините от тялото какъвто е точно случаят с чипс кейл.

Хранителна стойност на чипс от зеле

Хранителната стойност на този зеленчук се крие в съдържащите се в него компоненти тъй като благодарение на тях тя е в добра позиция да предлага предимства на тялото, след като се консумира.

Кейл е вид кейл, чиято консумация е силно препоръчителна, тъй като има хранителна стойност, от която се състои важен източник на калций и други минерали като желязо, витамини с и к, бета каротин, фибри и антиоксиданти като керацетин сред други хранителни вещества, които са от съществено значение за осигуряване на правилното функциониране на тялото и от своя страна предотвратяване на заболявания

Знаете ли, че калето има определен ден, който да се празнува в Съединените щати?

Всъщност да, и откакто този чудотворен зеленчук излезе наяве, той стана изключително известен сред хората, които искат да се насладят на ефективна хранителна диета,

Дори по-голямата част от ресторантите, ако не всички, са били принудени да го поставят като главен герой на всички негови данни, които се представят като здравословна храна, независимо от разнообразието на менюто на този ресторант, кейлът винаги ще присъства.

Забележително е, че в сряда на първата седмица на октомври се отбелязва Националният ден на калето в САЩ.

Този зеленчук оправдава славата си Не само с обширните си и полезни свойства за тялото, но в същото време е отличен спътник за кухнята, възможностите му са много широки, като стават изключително гъвкави за ястието, което е по ваше предпочитание. Не само това, вкусът му е изискан с различни и много здравословни свойства, включително тази храна в ежедневната ни диета е най-доброто решение, което може да се вземе за добро хранене.

Каква е разликата между кейл и спанак?

Въпреки славата му, не всички хора познават този зеленчук и дори чудесата, които правят за организма на нашето тяло. С този зеленчук с детоксикиращи и противоракови свойства ние знаем нов принос за нашето здраве и не забравяйте, че това не е маруля.

Естествено е да объркате този зеленчук с други храни, които са част от едно и също семейство От растението, особено със спанак, объркването е естествено, но в тази статия ще ви покажа каква е разликата между тези две храни.

Що се отнася до спанака и кейла, те всъщност са еднакво хранителни Тъй като спанакът е зелен листен зеленчук, който е добре познат отдавна и за разлика от съвременното зеле, спанакът е по-лесен за ядене, но това не отнема от неговата гъвкавост, за да бъде включен в отлични ястия.

Въпреки че има определени разлики между тези зеленчуци Що се отнася до консумацията им, те се възползват еднакво, например смутито от кейл е толкова питателно, колкото и спанаканото, Същото се случва, когато зеленчуците се приготвят в салати, те имат еднаква хранителна стойност. И двата зеленчука съдържат ползи за здравето, които много приличат.

Вашите вноски се допълват взаимно

По същото време има определени полезни характеристики, които липсват на единия, докато другият го прави и обратно, От това може да се заключи, че е отлично решение да се включат и двете в нашата храна, за да имаме успешна хранителна диета.

Сред малките си разлики можем да подчертаем, че от една страна, спанакът осигурява по-малко от половината калории, които има зелето, като е любимият зеленчук за любителите на големите количества магнезий и фолиева киселина, които осигурява, но не трябва да забравяме и какво кейлът осигурява повече витамини С, А и К.

По-добре ли е да готвите кейл с чипс от кейл, отколкото да го готвите в зелени сокове?

Да, много хора са изненадани от този факт за известния зеленчук, но със сигурност за най-ефективната му консумация се препоръчва именно това. Всъщност това включва всички храни, с които зелето е свързано, тъй като зеленчуците, които се образуват семейството зеле съдържа гьотрогени, вещества, които не позволяват на организма да абсорбира йод.

Това не е положителен фактор, тъй като йодът е основен минерал за правилното функциониране на щитовидната жлеза. Добрата новина за любителите на кейла е, че Това вещество се елиминира напълно чрез готвене, така че нека се захващаме за работа в кухнята!