Отдавна се твърди, че бирата е ефективна при рехидратиране на спортисти. Какво е вярно в това потвърждение?

Със сигурност най-голямото удоволствие, което човек може да изпита след много тежък ден на тренировка във фитнеса или напрегнато популярно бягане, е това от студена бира. Хората спортуват в полза, която има за нашето здраве, но и за социалния компонент, който той носи. Y. тръстиките с колегите след това са един от онези ритуали, на които е практически невъзможно да се откаже. Още повече, че ако идва с „хайде човече, бира не може да навреди, ечемичният сок се използва за рехидратиране, сам съм го чел“.

тренировка

Какво е вярно във всичко това? Е, от количествена гледна точка и съсредоточаване изключително върху загубата на тегло, наистина, бирата не трябва да бъде особено негативна. Пример: ако вземем предвид, че човек с тегло около 68 килограма може да загуби средно 400 калории средно по време на бягане от шест километра и че една халба съдържа около 200 калории, е невъзможно консумацията на бира след тренировка да причини тегло печалба. Чиста математика.

Сега, ако говорим за останалата част от тялото ни, нещата се променят. Продължителните упражнения водят до изчерпване на запасите от гликоген и загуба на вода и електролити поради изпотяване. Много спортисти, в допълнение към някои добавки, богати на глюкоза, се обръщат към изотонични напитки, богати на натрий и калий, за да се възстановят. Бирата също съдържа тези компоненти, така че защо да не я използвате за рехидратация?

Основният недостатък идва от количеството алкохол, което има (средно между 4% и 5%). Алкохолът има диуретично въздействие върху тялото ни, така че голяма част от бирата, която пием, се изхвърля с урината, допълнително допринася за дехидратация. Това показват проучвания като това на Центъра за изследвания в областта на науките за човешкото движение към Университета на Коста Рика, които установяват, че бирата няма хидратиращ потенциал. Испанското дружество по спортна медицина вече предупреди за това преди известно време, след като в медиите бяха популяризирани предполагаемите добродетели на „изотонична бира“ като напитка, специално създадена да се грижи за спортиста.

Но дехидратацията не е единственият недостатък. Алкохолът влияе неблагоприятно на възстановяването на увредените мускули и тъкани по време на спортни тренировки, увеличавайки шансовете за нараняване. Това е доказано чрез някои изследвания като това, проведено от Университета Massey (Нова Зеландия), което показва, че консумацията на алкохол "може да промени нормалната ендокринна функция, кръвния поток и синтеза на протеини, по такъв начин, че възстановяването на скелетните мускули да може бъдете засегнати ".

Както се отбелязва в The Conversation, „прекомерната консумация на алкохол може също да потисне способността на мускулите да действат като мивка за глюкоза“. Една от важните ползи за здравето от физическите упражнения е, че благодарение на него можем да контролираме нивото на кръвната си захар и да избегнем диабета. Алкохолът може да наруши този сенсибилизиращ ефект. Но не само това, също така е доказано, че той може да промени мускулния метаболизъм чрез своите отрицателно влияние върху тестостерона, пряко свързани с мускулния растеж и увеличават ефекта на някои катаболни хормони в тялото ни като кортизол.

По този начин, ако сте загрижени за наддаване на тегло, добре е да изпиете бира след тренировка. А. Вероятно сте изгорили повече калории, отколкото ще консумирате с една халба. Сега, ако това, за което мислите, е адекватно възстановяване на мускулите и рехидратация, бирата след това не се препоръчва. Едно, добре. След това вода.