Промените в много млада възраст биха могли да допринесат значително за развитието на такива разпространени заболявания като тези. Днес има по-малко бактерии, отколкото преди години.

затлъстяването

През последните десетилетия се наблюдава дисбиоза, тоест променена микробиота или загуба на биоразнообразие в червата ни, което, както е известно сега, е свързано с развитие на заболявания като затлъстяване, захарен диабет и други от имунен тип, а също и на централната нервна система. „Нашият начин на живот е причинил злоупотребата с микробиотата поради злоупотреба с антибиотици, прекомерна асептичност и промяна в диетата, с по-голяма злоупотреба с храни, богати на мазнини“, обяснява Д-р Франсиско Тинахонес, ръководител на Службата по ендокринология и хранене на Университетската болница „Вирген де ла Виктория“ в Малага и координатор на зоната за липиди и сърдечно-съдови заболявания Испанско дружество по ендокринология и хранене (SEEN) в рамката на 59-и конгрес това научно общество Той се провежда в Международния конгресен център в Барселона от 18 до 20 октомври.

По-конкретно, като модератор на таблицата „Микробиота, орган, скрит в друг орган“, експертът посочи, че здравата и балансирана чревна микробиота е от съществено значение за осигуряване на адекватна храносмилателна функция, като помага за борба с агресията на други микроорганизми, поддържайки целостта на чревната лигавица и допринася за съзряването на имунната система. „Микробиотата е медиатор, който допринася чрез смилане на хранителни вещества и активиране на сигнали, които червата произвежда към различни органи. Основна функция на тези бактерии е това помагат да ни изолират от външната среда, така че токсините да не навлизат в тялото ни, правейки червата ни по-малко пропускливи за токсични вещества ". „Тези токсични вещества“, продължава Тинахонес, „са свързани с преобладаващи заболявания през XXI век, свързани са с метаболитни заболявания като затлъстяване и диабет, автоимунни заболявания като ревматоиден артрит, множествена склероза или алергии; и с неврокогнитивни заболявания ".

МИКРОБИОТА И МАТЕРИАЛНО-ПЛОДНО МЕТАБОЛНО ЗДРАВЕ

Това е и как Д-р Кармен Коладо, изследовател в Института по агрохимия и хранителни технологии (IATA-CSIC), по време на презентацията си за значението на адекватната чревна микробна колонизация за здравето на децата и бъдещите възрастни. „През първите месеци от живота микробният процес на колонизация влияе върху развитието на имунната система, като същевременно играе важна роля в чревната физиология, както и метаболизма. Имаме данни, които показват, че промените в микробиотата от ранна възраст биха могли да допринесат като още един ефект заедно с други фактори по важен начин за развитието на затлъстяване и при други преобладаващи заболявания".

Има все повече научни доказателства за значението на майчината микробиота като първия бактериален инокулум за новороденото. Бактериите, които майката прехвърля на децата си както по време на раждането, така и по време на кърменето, са от ключово значение за правилната микробна колонизация и правилното развитие и съзряване на имунната система.. И в същото време има фактори като вида на раждането, диетата на майката и бебето, употребата на антибиотици, както и генетиката на индивида, които допринасят решаващо за процеса на колонизация на червата. „Последните проучвания показват, че паралелно с физиологичните, имунологичните и метаболитните промени, които се случват по време на бременност, има промени в микробния състав и разнообразието на майките. Ние знаем, че затлъстяването и диабетът влияят върху бактериалния състав и разнообразието и освен това има научни доказателства, които показват, че прекомерното тегло при майката преди и по време на бременността, както и при детето в ранните етапи от живота, може да предразположи към индивидуални до развитието на метаболитен синдром, който се характеризира със затлъстяване, инсулинова резистентност, хипертония и др. ".

Следователно, хранителното и физиологично състояние на майката по време на бременност и кърмене играе основна роля в програмирането на здравето на нейното потомство. Освен това промените в майчината микробиота могат да бъдат предадени на новороденото чрез раждане и по-късно през периода на лактация, благоприятствайки развитието на променена микробиота при новороденото и увеличавайки риска от развитие на здравословни проблеми в бъдеще. „Следователно подходящата хранителна и микробна среда в майчината и детската среда е от решаващо значение за насърчаването на здравето на децата и бъдещите възрастни“, подчертава експертът, особено по време на 1000 дни живот, които се считат за „прозорец на възможностите“ от хранителна гледна точка. „Адекватната диета през този период оказва огромно влияние върху метаболитното, имунологичното и микробното програмиране, засягайки здравето, физическото и интелектуалното развитие на детето и бъдещия възрастен.“.