Дейвид Хебър, доктор по медицина, FACP, FASN - президент на Хранителния институт по хранене Herbalife

Тъй като светът бавно се придвижва към възобновяване на индустриите, магазините и ресторантите при определени условия, трябва да помним нещо: пандемията все още не е приключила и трябва да продължим да спазваме хигиенни и здравни мерки.

имунна

Трябва да следваме практически мерки за превенция, като поддържане на подходяща хигиена, носене на маски за лице или маски и поддържане на социално дистанциране. Като се има предвид това, укрепването на имунната система е наложително сега повече от всякога и е решаващо за борбата с вирусни инфекции.

Какво е имунитет?

Просто казано, имунитетът се отнася до защита срещу болести.

Имунната система не се състои от един елемент на тялото, тя е изградена от мрежа от клетки, молекули, тъкани и органи, които работят заедно за защита на нашето тяло. Всеки от тези компоненти играе важна роля във функционирането на имунната система, което е от решаващо значение за предотвратяване на инфекции.

Функциите на имунитета на тялото са разделени на две категории:

  1. Вроден имунитет, който ни предпазва от болести, които бихме могли да договорим.
  2. Придобит имунитет, който елиминира или предотвратява растежа на патогени - като вируси и бактерии - в организма.

Как работи имунната система?

Имунната система ограничава достъпа на микробите до тялото и ги предпазва от растеж и причиняване на болести.

Ако имунната система се сблъска с вирус, тя създава вид имунен отговор: това е начинът на тялото да ни разпознава и защитава срещу бактерии, вируси и чужди и вредни вещества.

Повишаването на имунитета на нашето тяло не е толкова просто, колкото изглежда. За тази система трябва да се разбере много, за което изследователите продължават да работят, за да разберат по-добре, но това, което знаем е, че има осезаема връзка между имунната система и диетата.

Защо диетата е от съществено значение за имунитета?

За да разберем как имунната система на всеки човек се влияе от храненето и диетата, трябва да проучим задълбочено ролята на епигенетиката, която изучава биологичните механизми, които регулират нашите гени.

Въпреки че хората са 99,9% генетично идентични, епигенетиката ни прави уникални поради регулирането на различни комбинации от гени, което обяснява защо някои от нас имат тъмна коса, а други са червени или защо имаме по-светъл или по-светъл тон на кожата. пример.

Какво ядем, къде живеем, часовете, в които спим, начина, по който се упражняваме, и дори хората, с които живеем, причиняват реакции, които могат да променят здравето ни. В допълнение към всичко това, ние имаме микробиома, който е организъм, от който зависим и ни предпазва от микроби, разгражда храната, за да я превърне в енергия, произвежда основни витамини и помага на имунната система.

Най-голямата част от имунната система (около 70% от нея) се намира близо до червата и следи приема на храна и как тялото я използва. Това е от съществено значение за нас да имаме балансирана диета с адекватни витамини, минерали и хранителни вещества, както и да поддържаме здравословен начин на живот. Не става въпрос само за промяна на приема на едно или две хранителни вещества, а за балансиране на цялата диета, за да се гарантира, че хранителният прием е оптимален на клетъчно ниво.

Има четири групи основни хранителни вещества, които ни помагат да укрепим имунната си система:

  • Протеин
  • Витамини и фитонутриенти
  • Пробиотици и пребиотици
  • Омега-3 мастни киселини

Още съвети за укрепване на имунната ни система

Най-добрият начин да се предпазим естествено от риска от инфекция е чрез укрепване на имунната ни система чрез балансирано хранене и здравословен начин на живот. Освен това можем да намалим шансовете си за заразяване или разпространение на COVID-19, като следваме предпазните мерки, издадени от Световната здравна организация:

  • Мийте ръцете си непрекъснато със сапун и вода за поне 20 секунди. Ако нямате сапун и вода, използвайте дезинфектант за ръце, който съдържа 60% алкохол. Избягвайте да докосвате очите, носа и устата си, без да измивате ръцете си.
  • Избягвайте директен контакт с хора със симптоми.
  • Стойте вкъщи, ако имате симптоми.
  • Когато кашляте или кихате, използвайте кърпичка и я изхвърлете незабавно.
  • Редовно почиствайте и дезинфекцирайте предмети и повърхности, с които има чести контакти.

Дейвид Хебър, доктор по медицина, FACP, FASN - президент на Хранителния институт по хранене Herbalife

Д-р Хебър е председател на Института по хранене Herbalife (NHI), който популяризира отлични постижения в образованието по хранене за обществеността и научната общност и спонсорира научни симпозиуми. Редакционният съвет на HNI се състои от ключови научни лидери от цял ​​свят в областта на храненето, физиологията на упражненията, поведенческата медицина и общественото здраве.