Публикувано: 28 януари 2020 г.

яхния

Има различни рецепти за приготвяне, пилешка яхния с картофи, затова представям нова опция, която трябва да опитате. Можете да добавите гъби, гъби, царевица, моркови, пресен грах, лют пипер, билки като магданоз или кориандър, целина, можете също да използвате всичко по-горе, въпреки че би било твърде много. Или нищо от горното и се придържате към основния сос.

Можете също така да направите зеленчукова яхния, като просто добавите моркови, зелен фасул и тиквички към този препарат. Доста е богата и прави рецептата още по-добра.

Оставете пилето чисто, смляно на парчета и без кожата. Задушеното пиле, приготвено с кожа, е ужасно, всяка рецепта, която ви казва да го оставите, е ерес.

Количеството картофи, които да използвате, варира в зависимост от размера на пилето: ако е малко, 3 е достатъчно, ако е голямо, използвайте 5.

Не забравяйте, че това е най-лесният и за мен най-вкусният вариант на тази пилешка яхния. Научих го от баба си и нямаше да променя нищо.