След операция на открито сърце добрата диета трябва да следва хранителните насоки, които Вашият лекар или диетолог е посочил за Вашето заболяване. Диетичните указания варират в зависимост от общото здравословно състояние и калоричните нужди, но има общи съвети, които хората могат да следват, докато разработват диетата си след операция на отворено сърце.

препоръчва

Ограничение на натрия

Според кардиоторакалната хирургия на Савана, Джорджия, сърдечно болните трябва да следват диета, която ограничава приема на натрий до не повече от 2000 mg на ден, за да се избегне задържането на течности и да се предотврати прекомерен натиск върху сърцето. Вашият лекар може да предпише диуретик, за да помогне на тялото ви да изхвърли натрий и течности.

Избягвайте нездравословни храни

Яденето на здравословни храни е от съществено значение за възстановяването след операция на отворено сърце, за да се снабдят тялото с достатъчно хранителни вещества и да се поддържа здравословно тегло. Затлъстяването оказва натиск върху сърцето, което се нуждае от повече кислород, за да изпомпва кръвта в тялото. Трябва да ограничите консумацията на храни, които съдържат преработена захар. Също така, трябва да ограничите приема на мазнини до 30% от дневния калориен прием, тъй като някои лекарства могат да увеличат съдържанието на мазнини в кръвта, предупреждава отделът по кардиоторакална хирургия към Университета на Южна Калифорния. По-малко от 7% от калориите трябва да идват от наситени мазнини, които се намират предимно в животински източници. Подрежете видимата мазнина от месото преди готвене и яжте не повече от 3 унции на ден. По-малко от 1% от калориите трябва да идват от транс-мазнини, които се съдържат в маргарина и преработените храни. Също така, трябва да консумирате по-малко от 300 mg холестерол дневно.

Храни, които да включите в диетата

Изберете храни, които съдържат протеини, без да добавяте твърде много холестерол. Тези храни са боб, риба, грах и домашни птици без кожа. Трябва да ядете риба два пъти седмично, особено рибено масло, което съдържа здравословни за сърцето мазнини. Също така трябва да включите в диетата си млечни продукти без мазнини или ниско съдържание на мазнини, като обезмаслено мляко и обезмаслено кисело мляко. Избягвайте сирена с високо съдържание на наситени мазнини. Вместо това заложете на сирена с ниско съдържание на мазнини като кесо фреска, частично обезмаслена извара и нискомаслена извара. Включете в диетата си повече въглехидрати, особено пълнозърнести храни. Освен това консумирайте различни плодове и зеленчуци, тъй като повечето не осигуряват мазнини и осигуряват асортимент от витамини и минерали на тялото.

Как да се справим с липсата на апетит

Възстановяването след операция може да бъде уморителен процес, който от своя страна потиска апетита и причинява гадене. Можете да изберете малки, чести хранения през целия ден, ако смятате, че нямате достатъчно апетит, за да толерирате големи ястия. Отделението по кардиоторакална хирургия към Университета на Южна Калифорния препоръчва консултация с Вашия лекар, ако лошият апетит или гаденето продължават.