Добър ден! Вероятно сте чували за пшеничен сок и други зелени сокове, но какво имате предвид, когато говорите за зелени сокове и защо е добра идея да ги включите в диетата си? Зелените сокове съдържат листни зеленчуци, които се пасират в блендер или машина за сокове. Тази течност съдържа много хранителни вещества от листата. Зелените сокове се считат за „супер храна“ или „супер храна“. Причината, поради която е отлично за вашето здраве да включите този навик да пиете зелени сокове, е, че те съдържат хлорофил. Да, докато четете ХЛОРОФИЛ, храната, която произвеждат растенията. Ще ви разкажа повече за това по-късно.

пшеничен

Пшеничен сок

Пшеничният сок е една от най-хранителните напитки, които можете да погълнете. Вкусът му е мек, нищо необичайно. Както дъщеря ми ми каза, „това е като да пиеш сок от салата“, тоест няма за какво да пишете вкъщи, продължете и опитайте, има толкова много предимства, че когато ги срещнете, те няма да спрат да отглеждат пшеница в домовете си . И е толкова лесно!

Хранителни ползи от пшеничния сок

Пшеничният сок съдържа редица хранителни вещества от всякакъв вид, сред минералите можем да намерим: калий, магнезий, калций и натрий. Тези минерали помагат за алкализиране на нашето тяло и противодействие на киселинността, причинена от преработените храни, които ядем ежедневно. Сред витамините, които съдържа пшеничният сок, можем да намерим голямо количество Витамин Ц, много повече, отколкото може да съдържа портокалът. Освен това съдържа и много Витамин А, също надвишава количеството, което морковите могат да имат, което е като царицата на витамин А. В пшеничния сок също можем да намерим витамини В, С, Е и бета каротини които помагат за елиминирането на свободните радикали или токсините. Между основни ензими като протеаза, много добър за храносмилането, цитохром оксидаза чудесен антиоксидант, амилаза също друг храносмилателен ензим и Липаза ензим, който допринася за разграждането на мазнините. Следователно пшеничният сок се използва за отслабване по здравословен начин.

Ползи за здравето на пшеничния сок.

Пшеничен сок или "Wheatgrass", както се нарича на английски, има много предимства, твърде много, за да не се погълне. След това споделям най-важните.

  • Регенерира червените кръвни клетки. Червените кръвни клетки са тези, които пренасят кислород до клетките, увеличавайки оксигенацията и издръжливостта по време на физически упражнения.
  • Укрепване на имунната система помага ни да се възстановим по-бързо от болест
  • Детоксикира, благодарение на витамините си, които унищожават и елиминират свободните радикали и подобряват кожата ни.
  • Почиства кръвта ни, поради съдържанието на ХЛОРОФИЛ, който окислява кръвта и допринася за балансиране на PH
  • Горене на мазнини, осигуряване на ензими, които допринасят за разграждането на мазнините и помагат за отслабване.
  • Подобрява храносмилането.

Как да покълнат пшеница у дома.

Днес можем да намерим някои места, които са отглеждали пшенична трева и дори някои места, които продават сок, където го мелят в момента. Но няма нищо по-красиво от това да гледаш как расте и сега е много лесно, обяснявам.

Първото нещо, което трябва да направите, е да купите семената от пълнозърнесто и биологично. Не купувайте този, който е разделен, този не работи. След като го имате у дома, отделете чаша кафе и измийте добре семената. Накиснете семето в стъклена купа за една нощ. На следващия ден извадете водата с цедка и изплакнете семената, два пъти на ден. Покрийте купата с лека кърпа. Ще видите, че на следващия ден семето ще има малко кълнове и след това малък корен. Когато видите корена, потърсете кутия или плоска саксия с пръст или хартия, семето ще покълне без проблеми. Поливайте го всеки ден, но не прекалявайте. Оставете тревата да расте около 4 инча, преди да я отрежете за първи път. Препоръчвам да използвате тази трева до три пъти, след което можете да я използвате за приготвяне на домашен компост и отглеждане на нова трева.

Как да си направим пшеничен сок .

След като получите вашата красива метличина, изрежете с ножица около 3 инча. Смесете тревата с пречистена вода и можете да я прецедите с кърпа, за да се възползвате от целия възможен сок. Ще видите интензивния цвят на сока, можете да добавите още вода и да го втечните отново. Направих този процес около 2 пъти, зависи и от мощността на вашия пасатор. Прехвърлих го в бутилка с фуния, защото направих голяма сума, която да споделя с децата си. Но можете да правите това, от което имате нужда, важното е да опитате и да включите тази питателна храна в живота си. Не е нужно да приемате много, само малко ще ви напълни с хранителни вещества.

Добре е да се изясни, че пшеничният сок няма противопоказания, но ако имате чувствителна храносмилателна система препоръчвам да не приемате повече от една чаша. За да подобрите вкуса, ако не ви харесва, можете да добавите лимон или малко плодове. Харесва ми вкусът му е много гладък. Ако харесвате тази бележка, споделете с хората, които обичате, за да им помогнете да подобрят живота си. Благодаря много! До следващия път, наздраве!