популярност

При избора на диета, гамата от алтернативи е огромна. Към дългия списък се добавят все повече и повече и някои стават все по-популярни от други, защото стават модерни и мнозина започват да го препоръчват.

Ако трябва да помислим за различните диети, несъмнено можем да ги разделим на две групи: първата група са „сериозните“ диети, които са тези, разработени от диетолози и здравни специалисти. От друга страна, има магически диети, такива, които обещават „цветни огледала“ и които все пак успяват да привлекат голям брой фенове. Всъщност последните често превъзхождат броя на първите, без никаква професионална подкрепа.

Според специалистите най-добрата диета и тази с най-голям брой последователи днес е Средиземно море, което е богато на мазнини от растителен произход от естествени храни, като зехтин и ядки, и с малко калорични ограничения.

Много научни изследвания го подкрепят, тъй като е свързано с прогресивна загуба на тегло и цялостно подобряване на здравето.

Според уебсайта SporteLuxe обаче диета се приближава до върха на подиума, побеждавайки Средиземно море. Става въпрос за обаждането Холандска диета, което включва много въглехидрати и млечни продукти сред своите квоти, като същевременно обещава да отслабнете бързо и ефективно. Той също така осигурява подобрения във физическото и психическото здраве.

Ключът: холандският начин на живот

Храненето в Холандия е фокусирано върху яденето на холистичен подход, а не върху изолирането на специфични здравословни индивидуални храни. Консумират се големи количества кисело мляко, рикота, пълнозърнест хляб, бобови растения, ядки, плодове и зеленчуци. Включени са и богати храни като Омега 3, какъвто е случаят с рибите като сьомга и сардини. Доказано е, че яденето на този вид храна стимулира мозъчната функция, докато благодарение на млечните продукти костите се укрепват и се получава добро чревно здраве.

Чрез консумация на непреработени храни, чувството за ситост се поддържа за по-дълго и склонността към ядене след часове се намалява. По този начин метаболизмът действа по-редовно.

Според SporteLuxe холандските порции обикновено са по-малки, отколкото в други страни. Какво още, Холандия има активен начин на живот, което означава, че въглехидратите играят важна роля като енергийно гориво за тялото.

Според критериите за количество, достъпност, качество и хранителни навици Холандия е страната, която има най-много и най-здравословна храна в света, а холандците имат най-добрата диета. Това се посочва в индекса Good Enough to Eat (достатъчно добър за ядене), изготвен от неправителствената организация Intermon Oxfam.

НПО обясни причините, поради които Холандия спечели първото място: „Холандия създаде добър пазар, който позволява на хората да имат достатъчно храна. Цените са сравнително ниски и стабилни, а видът храна, която населението яде, е балансиран ”, каза един от изследователите.

Множество предимства

Неотдавнашни изследвания от университета в Ротердам разкриха, че хората, които се хранят с тази диета, демонстрират значително по-добри когнитивни способности от тези, които не са го направили, което показва връзка между готвенето и здравето на мозъка. Всъщност изследването показа, че тези, които се хранят по „холандски начин“, всъщност имат по-големи органи от другите, които спазват различни диети.

Друго проучване, проведено в САЩ, гарантира, че този вид хранене е далеч по-добър от останалите западни по отношение на физическите и психологическите ползи благодарение на значителния обем намалени калории и енергия, съдържащи се в ястията.

„Инфлуенсърите“, които популяризираха диетата

Холандската диета имаше най-голямото пространство за проникване в социалните мрежи. Това е така, защото инфлуенсърът Марло Вилемс, фен на този вид гастрономия, и моделът Роме Стрийд редовно популяризираха типичната кухня на страната в своите акаунти в Instagram. В съответните им профили в социалната мрежа всеки има повече от 4 милиона последователи, така че диетата достигна много високи нива на популярност.

  • Източник: El Confidencial, The Guardian, Sporteluxe