храни

Храненето и здравословните навици влияят върху кожата. Според д-р Палома Корнехо, член на Испанската академия по дерматология и венерология (AEDV), ежедневното спазване на много лесни навици може да предотврати изненадите. „По принцип ежедневната ни грижа за кожата трябва да отговаря на три основни стълба: хидратация, ядене на здравословни храни и правилно елиминиране на токсините“.

Това също обяснява, че по отношение на хидратацията трябва да поглъщаме достатъчно количество вода, за да поддържаме кожата хидратирана. По този начин лекарят уточнява, че приемът трябва да е чест през целия ден, за да се избегне дехидратация, толкова вредна за всички органи и особено за кожата. Д-р Корнехо уверява, че „стресът, излагането на слънце, високите температури, упражненията или прекомерното изпотяване могат да увеличат изискванията за консумация на вода“.

Храни за предотвратяване на определени заболявания

За да имаме адекватно хранене, което е от полза за кожата ни, трябва да ядем храни, богати на витамини, минерали и незаменими мастни киселини като Омега 3, присъстващи в мазна риба и други храни. Това е много важно при атопичен дерматит. Плодовете и зеленчуците са основните източници на витамини и минерали, уточнява той.

Дерматологът също така препоръчва да обърнем внимание на витамините от комплекса В, които участват в доброто състояние на кожата и в процесите на обновяване на клетките. Те се намират в повечето храни от растителен произход: зеленчуци, пресни плодове, ядки, зърнени храни, бобови растения, бирена мая; а в тези от животински произход: постно месо, риба и миди, яйца и млечни продукти.

Фолиевата киселина или витамин В9 са свързани с обновяването на клетките и се намират най-вече в зеленолистни зеленчуци, бобови растения, разнообразни плодове, обогатени зърнени закуски, черен дроб и бирена мая.

Витамин В2 или рибофлавин, от друга страна, действа срещу себорея, често срещано кожно заболяване. Той се съдържа в млякото и неговите производни (кисело мляко, сирене), яйца, месо, риба, черен дроб, бобови растения и ядки (бадеми, орехи). Витамин В3 или ниацин участва в синтеза на кератин, протеинът, който придава структура на кожата. Това може да се намери в месо, риба, месо от органи и пълнозърнести храни и сушени плодове.

Друг важен елемент, казва д-р Корнехо, е витамин А, който според нея „вероятно е витаминът, който допринася най-много за поддържането на здрава кожа., тъй като благоприятства развитието на пигменти в кожата ”. По този начин той обяснява, че бета-каротинът или предшественикът на витамин А не се натрупват, тоест тялото поема само необходимото количество, а останалите го изхвърлят. Като растителни източници на провитамин А намираме тиква, китайска мандарина, домат, кайсии, моркови, спанак, яйчен жълтък, водорасли спирулина и покълнала люцерна.

Витамин С е много необходим за здравето на кожата, тъй като активира защитните си сили и се намесва в синтеза на колаген, протеин, който съставлява кожната тъкан и я подкрепя. Китайските или цитрусовите плодове, папаята, пресният магданоз, суровият звънец, кивито и ягодите са отлични източници на витамин С.

Витамин Е е антиоксидантният витамин par excellence, той предпазва и помага за подобряване на клетъчната тъкан и ефективно противодейства на стареенето и помага за подобряване на кръвообращението, определящ фактор за здравето на кожата, обяснява д-р Корнехо. Витамин Е се съдържа главно в растителните масла, в зародиша на пълнозърнести храни, слънчогледови семки, бадеми и орехи.

Сред най-важните минерали, уточнява той, откриваме селен, минерал с антиоксидантно действие, свързан с по-нисък риск от поява на някои тумори, включително кожа или меланом. Той се съдържа в: месо, риба, морски дарове, зърнени храни, яйца, плодове и зеленчуци. Витамин Е, селен и витамин А работят заедно, поради което е важно да имате много разнообразна диета, която гарантира присъствието на всички антиоксидантни витамини едновременно. От друга страна, цинкът е друг минерал, който е част от нашия епидермис и присъства в следните храни: месо, месо от органи, риба, яйца, пълнозърнести храни и бобови растения.

При кожни заболявания има отрицателна храна?

Дерматит херпетиформис и глутен имат повече от призната и публикувана връзка, поради което е съществена част от лечението.

По същия начин предупреждава, че чай, кафе, топли напитки, тютюн, алкохол и пикантна храна са отговорни за ускоряването на епизодите на зачервяване (или зачервяване) при розацея.

По същия начин гарантира, че псориазисът се влошава с алкохол, тютюн и се подобрява с приема на Омега 3. Освен това прекомерният прием на калории го влошава.

Както виждаме, връзката между храненето и кожата върви далеч. Има все повече изследвания в това отношение и все повече лекари модифицират хранителните навици на своите пациенти или им осигуряват добавки.

Здравословният живот, спазващ осем часа сън, контролиране на стреса, спортуване (винаги със слънцезащитни продукти), избягване на токсини като тютюн и алкохол са от съществено значение за поддържането на най-големия орган на нашето тяло: кожата.