Хуморът и настроението са много любопитни неща: както всичко в психологията, това зависи от много фактори и да бъдеш в добро или лошо настроение не винаги зависи от това да ни съобщиш добри или лоши новини.

имаме

Генетиката, опитът, който имахме, късметът ни през тази седмица ... и дори храната играе много важна роля за доброто настроение.

Поради тази причина в JB Food искаме да направим всичко, за да зарадваме това дълго лице чрез храната. Този път ще изброим 10 храни, които да ядем, за да имаме добро настроение.

Да, със сигурност чиния с крокети от баба ви развеселява най-тъжно. Но ние искаме да ви обясним cКои са най-добрите храни, за да бъдете в добро настроение, или поне да го контролирате.

И от научна гледна точка това, че бабените крокети имат най-много, е магия!

Каква е връзката между това, което ядете, и настроението ви?

Тялото ни е като камина. Работи с гориво (храна), което изгаря, за да генерира енергия, в този случай, за да можем да се движим, да дишаме и т.н.

Като всяка камина, можем да работим с гориво с по-високо или по-ниско качество. По-ниското качество се загрява, да, но това ще отнеме повече време или ще бъде много по-малко ефективно. Следователно, качествените съставки винаги са необходими, за да се поддържа здравословна диета. И тук добрият хумор играе съществена роля.

Във целия този шум от сравнения влиза в игра нашият приятел C11H12N2O2, известен също като триптофан. Това е незаменима аминокиселина, която тялото използва за синтезиране на серотонин и мелатонин, наред с други неща.

Как останахте? По старому? Нека да продължим с лесното обяснение:

Триптофанът е основна аминокиселина, т.е., Не се произвежда от нашето собствено тяло, но ни е необходимо, за да живеем. И как да го получим? Ядем го под формата на много храни като пуйка, ядки ...

Когато го получим, тялото ни го прекарва през някои „органични снимки“ и премахва серотонина, известен като хормон на щастието. Въпреки че не е точно точно, тъй като само регулира, че не сме с постоянни промени в настроението, наред с други неща.

Виждали ли сте каква бъркотия? Е, това е случаят с много молекули, които влияят положително на нашето тяло и настроението ни.

Храни, които ви помагат да подобрите настроението си

Сега ще изброим списък с 10 храни, за да имаме добро настроение. Да вземат под внимание!

1. Турция

Пуйката е птица, която има разфасовки с много полезни свойства. Сред тях е да подобрим настроението си благодарение на присъствието на витамини от група В и добре познатия триптофан.

Поради това е силно препоръчително да включите пуйка в диетата си и да я ядете поне два пъти седмично.

2. Ядки и млечни продукти

В перфектна комбинация ядките и млечните продукти работят чудесно заедно. И двамата имат тиамин (витамин В1). Известен като субстанция на ума, той е необходими на мозъка да произвежда серотонин.

Следователно идеалният вариант е добра купа мляко със зърнени храни или вместо това чаша Гръцко кисело мляко със сушени плодове мюсли като този, който имаме в менюто JB Food .

3. Банани

Бананът е много пълноценен плод. Освен че е плод на любовта, той е богат на калий и витамин В6, перфектна добавка, която помага за "превръщането" на триптофан в серотонин.

Освен че има добро настроение, бананът е засищащ плод с добро съдържание на фибри.

4. Орехи

Орехите са най-пълноценният сушен плод. Те имат много ползи за организма, както вече обяснихме в нашата статия за свойствата на ядките .

Широкото му съдържание на омега-3 служи за регулиране на настроението, което подобрява емоционалната ни стабилност и балансира настроението.

5. Боровинки

Тези малки сини плодове осигуряват много ползи за нашето тяло, включително антидепресантни ефекти. Това се дължи на високото му присъствие във витамините от различни видове и неговото засищащ капацитет с отрицателен калориен прием (изразходвате повече енергия за смилането им, отколкото те допринасят).

6. Шоколадов сладолед

Да, имаме предвид това. Също така, който не развеселява шоколадов конус?

Според университета в Мериленд, сладолед повишава нивата на триптофан на нашето тяло, увеличавайки "резерва" на серотонин в тялото. От друга страна, шоколадът се оказа ефективен за балансиране на настроението. .

Събирането на тези две ни дава освежаващ сладолед с мек и сладък вкус, любимият на децата. И какво е по-щастливо от детето? Е, дете с голям шоколадов сладолед. Неопровержимо доказателство.

7. Сьомга

Сьомгата е синя риба, добре известна със своите полезни свойства върху човешкото тяло. Рибата с розово месо, освен че е вкусна, има с високо съдържание на омега-3, като орехи.

От друга страна, е доказано, че има компоненти, които са структурно подобни на валпроевата киселина, лекарство, използвано за стабилизират промените в настроението.

Поради своите свойства и вкус, в JB Food обикновено имаме тази риба като съставка в ястията от нашето меню.

8. Пипер

Пиперът съдържа капсаицин, веществото, което кара устата ви да гори при поглъщане.

Няколко проучвания обаче показват, че това генерира определено усещане за благополучие в тялото ни. Да, въпреки че може да изглежда по друг начин.

Това се дължи на измама на рецепторите за болка, които възприемат подправката като нереална опасност. Поради това мозъкът ни освобождава ендорфини, които подобряват чувството ни за благополучие.

9. Салата от водорасли

Водораслите, толкова модерни напоследък, са чудесно допълнение към нашата диета.

Те съдържат йод в добро съотношение. Това вещество е от съществено значение за правилното функциониране на щитовидната жлеза и чийто дефицит генерира умора и в крайна сметка може да бъде причина за депресия.

10. Авокадо

Авокадото е от онези храни, които трябва да се ядат няколко пъти седмично. Е много богат на витамин Е, с антиоксидантен ефект и витамин В6, чудесен за поддържане на оптимално състояние на ума.

Освен това съдържа минерали като калий или магнезий.