От незапомнени времена хлябът е неразделна част от човешката диета. Напоследък диетите без въглехидрати станаха яростни и отхвърлянето на брашното се разглежда като важна стъпка към здравословен начин на живот. Хиляди блогъри често споделят историите си за това, което се е променило в живота им, след като са изоставили продуктите от брашно. Резултатите им са изненадващи: подобряват състоянието на кожата, успяват да отслабнат, пълни са с енергия. Но дали всичко, което казват, е вярно?

какви

В Светлата страна Решихме да изясним ситуацията и сме готови да споделим собственото си събиране на данни на тема „Какъв хляб е по-здравословен?“ Така. направете свои собствени заключения.

Бял хляб vs. Пълнозърнест хляб

Нямаме нищо против пълнозърнест хляб, нито срещу ръжен, овесени ядки или хляб с трици. Тези хранителни продукти определено са полезни за организма. Не е чудно, че човек може да оцелее достатъчно дълго, като яде само ръжен хляб и пие вода. Но бял хляб е съвсем друга история. През 20 век брашното започва да се произвежда индустриално, което значително влошава качеството му. Ето защо силно препоръчваме да отхвърлите висококачествен бял хляб, изпечен в брашно. Ето защо трябва да го направите.