Има някои храни, които е добре да се правят без или поне да се ограничи консумацията им. Например да намалявате количеството захар И теглото ви, и кожата ви ще го оценят, или ако консумирате само необходимата сол, ще се чувствате по-малко подути и ще задържате по-малко течности. въпреки това, Ако решите да премахнете определени храни от вашата диета, може да постигнете обратния ефект, Забелязвате чувство на умора или че на тялото ви липсва гориво. Това се случва, когато спирате да ядете въглехидрати мислейки, че са нездравословни. Един от онези митове, които се разпространяват лесно - особено благодарение на социалните мрежи - и това това също е повлияло на млечни продукти, месо и дори плодове. "Недоброжелателите" на последните твърдят, че съдържанието на захар е твърде високо и че намаляването или избягването на консумацията им може да доведе до загуба на тегло.

знаете

Проучване, публикувано в научното списание The Lencet и проведено от експерти от университети, разпространени в различни страни, стигна до заключението, че тази теория, че трябва да ядете поне пет порции плодове и зеленчуци на ден, не е напълно вярна. След като анализираха диетата на повече от 135 000 души от петте континента, те откриха, че няма съществени разлики между тези, които са яли три, четири или пет порции. Те обаче добавиха, приемането на по-малко от три също не е полезно за здравето.

Когато спрете да ядете тези храни отказвате се от количеството витамини, хранителни вещества и фибри, които ги съставят. Също така плодовете са източник на вода и антиоксиданти. Последните предотвратяват, наред с други неща, преждевременно стареене и благодарение на консумацията му, ще постигнете по-красива кожа. Семената на нар, например, помагат за защитата на дермата и епидермиса, тъй като насърчават регенерацията на клетките. Някои като манго, кайсия, папая, оранжеви и други жълти плодове съдържат бета-каротини и други каротеноиди, които, обясняват експертите, насърчават доброто състояние на кожата. В допълнение, ягоди, червени плодове или папая, в комбинация със здравословни навици на живот, ще ви помогне да се отървете от целулита.

Проучване, проведено от Катедрата по психология в университета в Отаго (Нова Зеландия), гарантира това консумирането на тези храни помага за подобряване на психологическото благосъстояние само за две седмици, тъй като те осигуряват по-голяма жизненост на тялото. Друго проучване, проведено в случая от Университета на Уоруик (Обединеното кралство), показва, че консумирането на повече плодове е в състояние да увеличи нивата на щастие. "Яденето на плодове и зеленчуци увеличава нашето щастие много по-бързо, отколкото здравето се подобрява при хората, мотивацията за ядене на здравословна храна се увеличава благодарение на ползите, които предоставя във физическото здраве, като защита срещу рак. Благосъстоянието обаче се дължи на по-висока консумация на плодовете и зеленчуците е почти непосредствено ", обясни в статията Андрю Осуалд, един от основните изследователи.

Въпреки това, въпреки факта, че те са здравословни и полезни за здравето храни, е необходимо да ги консумирате в подходящото количество и избирайки добре по кое време на деня да ги вземете. В книгата си „Отслабнете завинаги“, експертът по хранене и химия Анджела Куинтас уверява, че идеалното би било инфузия като десерт, след хранене и запазете плодовете за ядене в средата на сутринта или като лека закуска. Много експерти са съгласни с нея. Те препоръчват най-добре да ги приемате на празен стомах, за да се възползвате максимално от хранителните им вещества, въпреки че ако това се прави след хранене, не е проблем. В това, с което почти всички са съгласни консумирането им цели е много по-добре от сока тъй като в този случай фибрите му се губят, но не и захарта, която ги съставя.

И най-вече, комбинирайте ги със здравословна диета. Дана Джеймс, специалист по хранене и експерт от Колумбийския университет, предупреждава в интервю за портала Bryde за рисковете от тази нова тенденция, интегрирана във вегетарианската диета, известна като фрутарианство, изключително ограничителна диета, която разчита единствено на консумацията на плодове. „Ще ви трябват добавки от всякакъв вид: протеини, омега 3, желязо, цинк, витамин D и желязо. Ползите от тази диета не надвишават недостатъците, които включват липса на аминокиселини, мастни киселини, витамини и минерали, повишена фруктоза метаболизъм, кухини и повишен апетит. " Освен това се изтъква, че излишната захар, идваща от фруктоза в плодовете, се съхранява в тялото под формата на мазнини и може да има много отрицателен ефект върху здравето.