Чаша вино в края на деня може да помогне за подобряване на здравето. Експерти от университета Бен-Гурион в Негев, Израел, потвърдиха, че червеното вино подобрява холестерола, а червеното и бялото помагат за контрола на кръвната захар при хора, които бавно метаболизират алкохола.

какви

Въпреки че това не е първото изследване за големите ползи от виното, препоръката, която експертите отправят към хората с диабет тип 2, е противоречива. извършено, по-специално с диабетици, където ползите от виното са били наблюдавани в зависимост от техния тип “, каза водещият автор на изследването Ирис Шай, изследовател от университета Бен-Гурион в Негев.

Шай и колегите й избраха 224 души с диабет тип 2 между 40 и 75 години стар, който днес не е пил вино. Те бяха помолени да избират между чаша червено вино, бяло вино или минерална вода на вечеря. Също така, под ръководството на диетолозите, те спазваха средиземноморска диета без калорични ограничения в продължение на две години. По този начин изследователите измерват нивата на холестерола и кръвната захар, както и други показатели за здравето на сърцето и контрола на диабета. Тези измервания са направени в началото на проучването, на шест месеца и още веднъж в края.

Изследването, което е публикувано в списанието Анали на вътрешната медицина, установи, че пиещите червено вино значително са повишили нивата си на HDL добър холестерол и имат по-благоприятно съотношение на холестерола в сравнение с групата, която пие вода. Те също са претърпели значителен спад в компонентите на метаболитния синдром.

На свой ред тези, които пият червено или бяло вино, също съобщават за по-добро качество на съня от групата, която пие водата, и не са открити неблагоприятни ефекти.

„Виното помогна за намаляване на сърдечния риск“, каза Шай и червеното беше по-добро от бялото. "Както червеното, така и бялото вино могат да подобрят контрола на глюкозата -кръвна захар - но не и в целия свят “, каза експертът. Нивата на кръвната захар се подобряват само сред хората, които метаболизират алкохола бавно. Тази полза не е открита сред тези, които преработват алкохол бързо, както се оценява чрез генетично тестване.

Едно питие, не повече

„Ако ще пиете червено вино, това проучване е добро напомняне да го направите по старомоден начин: пийте със средиземноморска храна с високо съдържание на зеленчуци и риба и по-малко на месо, с плодове за десерт и използване на зехтин. Правейки го в спокойна, социална обстановка, също има дълъг път за подобряване на здравето и щастието ", каза д-р Джеймс О'Кийф, директор на превантивната кардиология в Института за сърце на Сан Лукас в Америка в Канзас Сити.

И поясни: "Приемането всеки ден може да бъде хлъзгав склон, по който много хора не могат да се движат безопасно. Ако започнат да пият ежедневно и пият бутилка или две на ден, това ще бъде катастрофа.".

Мярката за жените е максимум една чаша на ден и две за мъжете.