Въпреки че те се отказват от консумацията на месо и риба, има разлики между двете

По сходството, често се бърка понятието веган и вегетарианец. Важно е обаче да знаете разликите между двете. Точно както вегетарианците са всички, които са решили да не ядат месо или риба в ежедневието си, веганството отива още една крачка напред. Последните са тези не консумирайте никаква храна от животински произход.

вегетарианец

Какво означава да си вегетарианец?

Те се отказват от месото и рибата в рутинното хранене. По този прост и директен начин бихме могли да дефинираме термина вегетарианец. Според клиниката Mayo, вегетарианската диета съдържа редица ползи, като например контрол на нивата на кръвната захар, в допълнение към намаляването на риска от сърдечно-съдови заболявания. Това, което е свързано със здравословните навици на живот, не е единствената причина, която кара хората да избират вегетарианска диета, но в много случаи те се дължат на идеологически проблеми, като напр. осъзнаване за животинския свят.

И бъдете вегани?

Да си веган означава елиминирайте от диетата всички видове храни, които имат животински произход. Следователно храни като масло, мляко или дори мед са напълно изключени. Става въпрос за директно елиминиране на всичко това, по пряк или косвен начин, има животински произход.
Трудността на веганската диета е дори по-голяма от тази на вегетарианската диета, тъй като много от храните, които са означени като подходящи за консумация от вегетарианци, не вземат предвид характеристиките на веганите.

Те отиват още една крачка напред и е така че повечето хора, които избират веганска диета, също вземат предвид начина си на живот. По този начин те обикновено не носят кожа или козина. Следователно, повече от диета, ще говорим за начин на живот.