- кисело зеле
- Пребиотична диета
- чревна флора
- раздразнително дебело черво
- Хляб без глутен
- пробиотици
- домашна рецепта
- оцет
Една от най-известните пробиотични храни и използвана заедно с кефир е киселото зеле, което се получава от ферментацията на зелето или бялото зеле поради ефекта на солта. Чрез ферментация млечнокиселите бактерии увеличават полезните микроорганизми, които поддържат чревната флора, обновяват рН на тънките черва, подобряват храносмилателния процес и усвояването на хранителните вещества.
Ако страдате от непоносимост към глутен или цьолиакия, е добър вариант да добавите кисело зеле към ежедневната си диета, тъй като то не съдържа глутен. Не забравяйте да проверите етикета, където можете да проверите дали не го съдържа. Въпреки това, ако предпочитате да приготвяте киселото зеле у дома, ние ще ви кажем как да го приготвите.
Ако страдате от непоносимост към глутен, киселото зеле е добър вариант да го включите в ежедневната си диета.
Ползите от включването на храни с пробиотично действие в диетата са многобройни, сред които можем да открием, че:
Искате ли да знаете как да приготвите кисело зеле в собствения си дом? Да вземат под внимание!
Знаете ли свойствата на киселото зеле? Продължете и го пригответе у дома!
И не забравяйте, че FLORA DIEZ е идеалният съюзник за хора с непоносимост към глутен и/или лактоза, в случай на чревни възпаления или чревен дискомфорт, затруднения с храносмилането, газове и др.