Знаете ли, че на всеки 10 градуса спад на температурата, калоричният прием в нашето тяло ще трябва да се увеличи с 5%? Това означава, че ако сравним лятната си диета с зимната, последната трябва да осигурява между 5% и 10% повече калории.
Ако спрете да слушате тялото си, ще видите, че то вече ви иска тази калорична добавка. Със сигурност сега искате яхнии повече от салати или добра чиния с бобови растения, отколкото рибно филе със зеленчуци.
Продължавайте да четете и ще видите кои са най-добрите храни за консумация през зимата, без да пренебрегвате здравословната диета.
Леща, нахут, боб ... Включете ги в диетата си поне 4 пъти седмично (две като основно ястие и две като гарнитура).
Въглехидратите са жизненоважни през зимата, тъй като ни дават допълнителна енергия и топлина. Предлагаме да ги комбинирате със сезонни зеленчуци като броколи, артишок, грах ...
Отличен източник на протеини, желязо, витамин В и цинк, което е чудесно по това време, но не е необходимо да включваме ежедневно в нашата диета, тъй като това може да предизвика нивата на мазнини и холестерол.
Идеалното начало през студените месеци. Тестени супи, зеленчукови кремове, конзоми ... Много горещите бульони помагат за запазване на телесната температура и осигуряват основни хранителни вещества. Ако добавите и яйца, пилешко или нарязани зеленчуци, те могат да бъдат в случай на балансирано хранене или вечеря.
Както добре знаете, те са храни с високо калорично съдържание, които съдържат и витамини от комплекс В, които намаляват усещането за студ. Затова не забравяйте да добавите към диетата си шепа орехи, лешници, бадеми или други сушени плодове, които харесвате.
Както при ядките, през зимата е препоръчително да увеличите приема на продукти, получени от мляко, тъй като те имат висока хранителна стойност и са много богати на витамини В и D.
В изключително студени дни тялото ви най-вероятно ще поиска шоколад. Дай му го! Ако не го злоупотребявате, това е чудесен източник на енергия. А ако го пиете топло и до чашата, още по-добре!
Ако дойдете в CALDEA тази зима, не си тръгвайте, без първо да опитате ориза със супа от омари или ризотото от нашите ресторанти. Две типични ястия от средиземноморската кухня, които ще зарадват небцето ви и ще ви помогнат да се борите със студа за месеци напред.
- По-здравословна диета за коледна вкусна храна, но с по-малко мазнини и по-малко захар
- Здравословен живот Храни за балансирана диета
- Летни 10 сезонни храни за здравословна диета - БЛОГ
- Какво да ядем (и как) по време на карантината, ръководството за здравословно хранене, за да се избегне прекаленото поглъщане на Vogue
- Какво да ядете преди лягане - 5 храни, за да избегнете напълняване през нощта