Необработеното месо, замърсената вода и продуктите, с които не се борави правилно като цяло, съдържат бактерии, които могат да причинят повръщане, диария и болки в стомаха (като най-честите симптоми), което ви затруднява.
Въпреки че този дискомфорт е доста неприятен и най-малкото, което би трябвало да ви причинява, е храненето, не можете да спрете да го правите, защото трябва да се храните добре, за да поддържате силата и хидратацията си.
Ето защо ще препоръчаме поредица от храни, които можете да ядете, след като страдате от отравяне.
Какви храни да ядем след отравяне?
- Оставете стомаха си да се утаи. След като изпитате най-експлозивните симптоми на отравяне и всичко това разстроен стомах, най-практичното нещо, което можете да направите, е да оставите стомаха си да се уталожи. Това означава, че избягвате да ядете храна и да пиете за няколко часа.
- Яжте чипс лед и пийте вода. Пие течности, след като е прекарал превантивно време, както ви казахме в предишния параграф, от съществено значение е борбата с хранителното отравяне. Също така, когато имате повръщане и диария, смученето на кубчета лед или отпиването на малки глътки вода може да ви предпази от дехидратация. По същия начин можете да помислите за пиене на спортни напитки, тъй като те са добри, за да ви хидратират, както и чай (без кофеин) и малко пилешки или зеленчуков бульон).
- Започнете с мека храна. Когато усетите, че може отново да можете да задържите храната в стомаха си, можете да ядете храни, които са щадящи стомаха и стомашно-чревния тракт, като тези с ниско съдържание на мазнини и фибри.
- Спазвайте диетата "BRAT". Има диета, съставена от меки храни, което помага за уреждането на стомаха и ви помага да се възстановите от стомашно-чревна инфекция, която причинява диария.
Какво представлява BRAT диетата?
Диетата BRAT е съкращение, чийто хранителен подход ще ви позволи да излекувате храносмилателния дискомфорт като цяло, който страдате. Всяка буква означава храната, която трябва да ядете:
- Б за „Банани”: Бананите или живовлякът са добър вариант след хранително отравяне, защото, тъй като са меки и лесно смилаеми, те ви помагат да контролирате диарията.
- R за „ориз“ (ориз на английски): Яденето на бял ориз, без добавяне на други съставки или подправки, ще ви помогне много, тъй като той е мек и ще бъде много лесно да се понася и смила, когато отидете да ядете след отравянето.
- A за "Applesauce" (ябълково пюре на английски): Това е хранене, освен хранително, лесно смилаемо и ще ви помогне да успокоите стомаха си, за да можете да ядете повече твърда храна, когато се чувствате по-добре.
- T за "Тост"(тост на английски): Хлябът е мека храна и не съдържа почти никакви фибри в сравнение с други. Също така е отлично за вас да започнете да правите по-солидни табуретки. Опитайте се колкото е възможно повече да не намазвате масло или конфитюри върху него, тъй като по този начин ще включвате мазнини във вашата диета и това влошава стомашното ви разстройство.
- Добавете моркови
Ако не искате стриктно да следвате предишната диета и искате да я коригирате по ваш вкус или да включите нещо друго, можете да добавите моркови, тъй като тези зеленчуци имат свойства, които позволете на тялото ви да възпрепятства навлизането на бактерии, които причиняват отравяне.
За да започнете да разпалвате апетита си, можете да го ядете суров или за предпочитане варен, за да ви е по-лесно да преглъщате.
Джинджифилът е добре известен със своите огромни ползи за успокояване на стомаха. Неговите антибактериални свойства помагат на тялото ви да се бори с патогените, които причиняват интоксикационната реакция, така че пиенето на чаша може да бъде от голяма помощ.
Домашни грижи
Докато чакате хранителното отравяне да изчезне, можете да направите следното, за да си помогнете да се почувствате по-добре:
- Почивайте колкото можете, за да си възвърнете енергията.
- Не яжте твърда храна или млечни продукти, докато стомахът ви не се стабилизира.
- Не яжте храни, които лесно могат да предизвикат повръщане.
- Поддържайте личната си хигиена и често мийте ръцете си, тъй като при толкова много повръщане и диария е лесно да разпространявате микроби върху това, което докосвате.
Избягването на хранително отравяне е във вашите ръце
За да намалите риска от замърсяване отново, можете да следвате следните препоръки:
- Измийте старателно всички сурови зеленчуци и плодове, които не можете да обелите, както и кухненските прибори, които ще използвате за приготвяне на вашите ястия.
- Не забравяйте да готвите храни от животински произход (месо, пиле, риба и др.), Докато достигнат безопасна вътрешна температура.
- Измийте съдовете с топла вода, за да убиете микроорганизмите.
- Не яжте храни с изтекъл срок на годност.
- Не пийте непастьоризирано мляко.
- Ако не знаете дали водата, която ще пиете, е годна за пиене, не я пийте.
- Не яжте храни, които са били в хладилника от дълго време.
- Не пийте захарни, кофеинови или алкохолни напитки, тъй като те могат да влошат симптомите Ви.
- Съхранявайте правилно храната, за да предотвратите замърсяване.
- Измийте внимателно ръцете си, особено след използване на банята, преди боравене с храна и след боравене със сурова храна. Научете това на хората, които живеят с вас, за да избегнат разпространението на какъвто и да е вид микроби в цялата къща.
Важно:
Ако чувствате, че не сте се подобрили, че повръщането и диарията ви продължават по-интензивно и че имате други симптоми като висока температура, много интензивна жажда, слабост, наред с други, не се колебайте да отидете на лекар, тъй като може да страдате от нещо по-тежко като дехидратация и може да Ви бъде приложено интравенозно лечение за бързо възстановяване на загубените течности.